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鹽埕十大小祕境x放假當書蟲的好地方「BOOKING」秘密料理新上市～ 名稱 : BOOKING、粉絲團  地址 : 高雄市鹽埕區瀨南街177號 (鹽埕埔站二號出口) 電話 : (07)561-2220 時間 : PM12:00 – PM21:00 (20:00後不供餐) 趁著三天連假來到Booking最愛的就是要來當發懶當書蟲，除了店內的慵懶氛圍外，每次來這裡看新書也是生活的重要樂趣之一，還能遠離3C，讓眼睛放鬆不少，而連假更要來這裡泡上二、三小時，渡過溫馨的時光。 來Booking這邊吃飯除了享用美食外也可以飽讀詩書充實自己，這裡擁有上萬本藏書從當期最新雜誌、刊物、書籍、漫畫等等…感覺就是個小型誠品的感覺！多了用餐有吃又有得看，就是超值～就是划算～。 二樓部分收藏了許多經典、最新、少女漫畫系列 店家還特別製作點餐步驟～ 這也太有心了吧 ! 一定是怕第一次來的客人被眼前書所驚訝到不知如何適從，所貼心製作的步驟。 如果是想購買征服法國的TT面膜請往右邊走就可看見這整區域都是~任君挑選…(夯。商品幾乎都已所剩無幾) Booking MENU 這次二訪新的MENU是手繪圖案~ 餐點更新！並推出新的菜色～ 主餐都有附贈一杯紅茶(更換須補差額) 另外也有甲飽飽套餐 +90元 可選擇。 輕食時間 14:00 – 17:00 這段時間 加點飲料只要 半價 ！　  調味區請自行取用～ 點餐完畢後店家是現點現做所以要稍帶一下，在等待時可以看書也可以到後方有個小庭院，裡面養著幸運寵物烏龜、小兔子、小駝鳥～ < 可愛影片可欣賞 > 這隻小灰兔好威啊，從我一進餐廳到結束要走，它都一直在吃草沒停過，兔子界的大胃王。 開始上菜摟～～～ 剛看完小兔子吃草我的草也上桌了！        約翰吃草-牛肉（240元）： 為了補充一下上班不容易吃到的新鮮蔬菜，就點了 份沙拉來好好補一下，有脆甜的蘿蔓、甘酸的聖女小番茄、紅捲菜、綠捲菜、與小黃瓜等豐富的菜葉，再加上香煎板腱牛小排，淋上有著沁香果酸柳橙油醋醬，尾韻的 酸勁清爽去油膩，一份可以三個人吃，晚上不想吃太油膩時，來上一份就是纖維與蛋白質都吃得到的輕食，尤其最近蔬菜很貴，這道更是物超所值。 餐前麵包： 排餐都會送麵包一份，香草佛卡夏有奶油香，外皮輕輕一咬的酥脆，內部則是軟口。 鹽味松坂豬（300元）： 部位珍貴的黃金六兩松坂豬，煎到全熟，卻仍有彈脆，加了迷迭香的馬鈴薯泥，屬於比較鬆綿的滋味，不像有的餐廳打了大量的鮮奶油，這裡吃得比較純粹又健康。 松露奶油雞肉燉飯（250元）： 米灰色的燉飯米粒外層彈芽，接近9分熟的米芯，我覺得很好消化，加了如黑精靈般松露屑在白色的燉飯，汁收得很足，奶油的味道黏卻不油，起司的乳酸味，讓燉飯的味道更提升一層，帶著Q度的雞腿肉，香煎的肉汁與燉飯很合嘴。 祕密的料理（240元）： 每月都更換的祕密料理，這個月剛好是奶香蘋果義大利麵，加了乾辣椒與朝天椒去爆香提味並增加辣椒橧色，濃郁的蒜泥與蘋果泥的創意料理，香煎雞腿肉份量不少，義大利麵先是滑順的辣味，後韻的醬汁則有蘋果淡雅的甜味，辣而不厭口，這道我個人很推薦。 熱-原味拿鐵： 為了能讓客人喝到更好的口感，booking捨棄了價格便宜的商業豆，轉而委託真心豆行烘咖啡豆，沒想到咖啡頂部有高雅的天鵝拉花，，以牛奶跟義式濃縮咖啡煮成的拿鐵，意外地溫潤順喉，也是人氣品。 冰-booking紅茶（140元）： 沒想到這裡居然用了很流行的不銹鋼吸管，同時也能兼顧環保，點餐率極高的紅茶，使用了日月潭魚池特產的紅玉紅茶，帶著橘紅色的清透茶湯，喝起來有肉桂的尾韻香氣，喝冰的也滋味也一樣香甜又回甘。 每次來到booking，無論是拿筆電來這裡辦公或是看書吃飯渡時間，總是分分秒秒都不想浪費，一進來先拿四、五本書，就坐在位置上當顆沙發馬鈴薯，邊吃飯邊讀書，吃飽還可以跑到後院看看小烏龜(其實是大烏龜)與小兔子，好好療癒每天上班緊張的心情，booking鹽埕小祕境絕對是小書蟲與漫畫迷的最愛。   名稱 : BOOKING、粉絲團  地址 : 高雄市鹽埕區瀨南街177號 (鹽埕埔站二號出口) 電話 : (07)561-2220 時間 : PM12:00 – PM21:00 (20:00後不供餐) 相關連結： 吃飯x敷面膜x沉浸萬本書香「BOOKING」複合式餐廳讓你一次滿足！*平日商業晚餐超激推*               跟著左豪吃不胖