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2017-07-25T20:27:27+00:00
[高雄一德路黑輪]高雄前鎮去完好市多與IKEA後,總是在找附近哪裡有好吃的下午茶?注意這間一德路黑輪攤很久,雖然沒有顯著的店名,但都是老主顧來吃,趁著下午想吃點黑輪米血,想再來點熱湯,又看到旁邊可以停車,立馬決定要來試試這間台味下午茶。
地址 : 高雄市前鎮區一德路22號
這間不太起眼的一德路黑輪攤主要的位置在一德路與林森三路口,旁邊是專門賣粥的賣老大,只要開車靠近這一帶就會發現有個綠色小攤。
這裡也是勞工夜市週邊美食,假日附近還有勞工公園花市可以逛,如果逛完花市,還可以來吃吃下午茶。
遠遠的小攤子會看到客人還真不少,一直都有客人不停上門,看格友說這間在地方上至少營業了十幾個年頭。
一德路黑輪攤,有公告不能直接拍照,只能拍自己吃的食物。除了傳統的黑輪、米血、魚丸、玉米、菜湯,比較特別的就是蛋丸、蝦捲與炸豬皮。吃黑輪大家記憶中最常搭配的豬血湯加腸子這裡也有,不過基本一定要來一組大腸加香腸的台味下午茶組合。
這邊的關東煮分成兩鍋湯,一邊是以傳統的黑輪串為主,另一邊則是貢丸、玉米、蘿蔔與蛋丸等食材。想喝湯也是採自已DIY的方式去取湯,建議不要讓小朋友靠近。隨手先挑幾根黑輪與米血,另外蛋丸就是額外點好後,會再下鍋加熱。
烤台旁邊有一鍋準備好的豬血湯,鍋裡除了豬血、腸子之外,還有高麗菜肉捲。不過我也有額外加烤黑輪,因為看大家都點了,立馬跟風一份。
米血($10)、黑輪($8):
米血就是見的豬血糕,吃起來頗紮實。黑輪則是傳統的棒狀黑輪,吃起來滋味比較偏軟,但咬得到胡蘿蔔與魚漿的香味,近期吃過的黑輪還是喜歡前金黑輪的味道。
蛋丸($8):
加了一點水煮蛋黃,蛋丸除了魚漿之外還咬得到荸薺的脆度,比一般的魚丸還要鬆軟。
烤黑輪:
烤到皮酥酥黑輪是當天最喜歡的點心,皮酥酥還帶有香味,越咬越帶著鹹甜的味道,
如果逛完IKEA不想吃IKEA裡螞蟻人甜點,可以改去附近的一德黑輪攤,推薦必點烤黑輪,偶爾吃台味下午茶,更能發掘不同的台灣老滋味,路過記得來碗熱湯及黑輪,只要銅板價,物美又價廉。
一德路黑輪攤
地址:高雄市前鎮區一德路林森三路口
可GOOGLE : 高雄市前鎮區一德路22號
營業時間:11:00-18:00
閱讀延伸:
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跟著左豪吃不胖
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