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在情人節的這個日子中挑選餐廳可是絞盡腦汁的一件事情， 今年的2月14日情人節就挑選在新堀江附近的這家 ” Silver.99 銀贊義式餐廳 ” 剛好可以在新堀江看電影逛 完街後再步行走到這，Silver 99 銀贊義式餐廳就位在新田 路上，店面很寬大，招牌上也寫這大大的 ” Silver.99 “ 所以不會很難找到它，這就開始一一的介紹這家餐廳的內部 與餐點。  (有無線網路) ——————————————– 店家名稱：Silver.99 銀贊義式餐廳                                                                                店家地址：高雄市新興區新田路99號                                                                                店家電話：(07)261-1399 營業時間：11:30-15:00 / 17:30-22:00  (週一店休、遇國定假日正常營業。) 附屬：有無線網路 最低消費：200元\1人 ——————————————— Silver.99 銀贊餐廳店門面大約有近三間 店面大小有1F、2F，1F部分是一整片大大 落地窗，可以很清楚的看見裡面的擺設佈置， 光是看外面與裡面的裝飾就會讓妳感覺到這 家店有一定的等級 ! ( 其實價位是中等 ) 大大落地窗戶可以很清楚了看見裡面燈光明亮， 外頭剛好是情人節才有的套餐組合，不是只有 單一種情人節套餐喔 ! 還是可以選其他MENU中 的餐點享用。 從外面的落地窗就可以看見這個爐灶， 跟在之前義果、小義大利看到的爐不太一樣 ，感覺他發出了一種神秘光芒… 聽店員說這爐灶是義大利進口的 ! 要價不斐， 從這個爐烤出來的披薩一定會很好吃才對 ! 。 進內後可以看見左邊是吧檯、烤爐、小酒櫃區 1F主要分為三個用餐的區域，在中間這 可以看見有椅子的部份是其中一區。 掛在吧檯區的杯子 酒櫃 小冰箱中放了許多瓶香檳與水。 在1F的天花板也看的出來有經過巧思的設計過 !  擺放在一旁的白色小沙發椅 1F用餐區 這是我們座的用餐區，就在大落地窗旁。 從我們用餐區的地方向外拍 這裡也有個可愛Silver.99的小廚師人物。 因為我們來的時間比訂位早一個小時， 所以店內還沒有客人來，趁這這個時候 請這位美麗的店員帶我上2F拍照。 1F到2F中間樓梯上的小擺設 這裡是2F的用餐區… 這裡也可以包給較多人聚餐的地方， 因為人多聚餐時可能會發生噪音影響 到其他客人所以店家會推薦2F這裡給你們 多人聚餐的好地點 ! 。 ( 免包廂費用 ) 另外在2F還有個特別的用餐區 這是給想特殊使用者使用的房間， 但這個特別的房間就需要有最低 的低銷金額 $8000 。 光看餐具就感覺非常高級感 房間內的裝飾品 2F裝飾品 大象 2F拍完後走下來時可以看見我們的用餐區 看見優婆正在快樂的玩樂 I PAD。 角度交換從下往上 餐桌 兩人的座位，桌子顯得有點小一些， 因該是說是自己的機絲頭太多。 準備點餐… MENU  ( 詳細餐點可點 –> 查閱 ) 店員熱心的幫我們介紹餐點 情人節套餐的MENU 不喜歡這也可以點紅色那本的MENU 但點這個比較划算兩人份的。 點完餐點後的空檔就是玩樂 I PAD 可以連結到Silver.99提供的無線網路 play 碳烤春雞佐綠胡椒醬： 蕃茄、烤春雞，加上綠胡椒，少了胡椒鮮明的 辛辣味，但醬汁有種雞肉的口感，兩者中程 屬於溫暖的味道，香菇煮得很軟爛，好吃。 蒜香鯷魚凱撒沙拉： 蘿蔓心很新鮮，凱撒醬也帶有蒜氣，但不太有 鯷魚味，份量不算多。 佩斯特海鮮南瓜濃湯： 蝦肉、花枝塊與南瓜濃湯，湯品口感很接近 泥狀，非常濃郁。 義式牛肉鮮蔬清湯： 牛肉入口即化，蕃茄的酸甜味，馬上令人 胃口大開，可惜洋蔥添加得有點少， 甜味就有點不夠。 荔枝雪霜： 一入口就有股透心涼的酸意，直上舌尖， 不是優波喜歡的味道，太酸了。 ( 酸味我是覺得可以接受，酸度因人而異 ) 香煎無骨牛小排佐黑松露醬（7分熟）： 梅汁胡蘿蔔，帶有點酸度，煮過的香菇， 非常軟嫩，很好入口，牛小排的口感很嫩， 受到我們的喜愛。 寶島黑豬肉排佐巴沙米可醬： 一送上桌的黑豬肉排的份量出乎意料的大， 且屬於厚重的豬排，豬肉似乎沒有用香料 事先醃過，粉紅色的豬肉單吃沒啥味道， 且很有咬勁。 ( 拍糊了 ! 囧” ) 手工咖啡巧克力冰淇淋： 雙色的冰淇淋，裏著巧克力碎塊，增加了 不少層次，有著咖啡味的冰淇淋，甜而不膩， 奶味也不會過重，好吃。 提拉米蘇： 吃起來像很軟綿的布蕾，上頭淋滿了 巧克力醬，點出了甜味。 橙香芙蕾（溫）： 柳橙酒、鮮奶、咖啡按比例而成的漸層色， 要飲用前先攪拌一下，喝下去很順口， 沒多久橙酒的味道就散發出來，剛好可以暖暖身子。 上方 三層色 攪拌過後 陽台之茶： 品茶的杯子，是Espresso大小的咖啡杯， 葡萄柚的香氣，大過小紅莓的香氣。 要說缺點應該是說杯子太太太小啦…(看後圖) 裡頭是用茶包沖泡的 看這比例就知道杯子有多大了吧 ! 蘋果披薩： (店家招待) 薄片的披薩上頭的主料是用肉桂煮過的蘋果，但肉桂量少了點， 香氣度不足，薄餅吃起來很脆 ! 下次再訪時可以點個披薩吃吃看。 最後再來張閃光照 ” 點餐表 “  整體在Silver.99 銀贊義式餐廳中用餐給人 很舒服舒適的感覺，裝潢有一定的質感在， 價位上雖然屬於中階偏上，但還可以接受 下次有機會再回訪嘗試他們家的披薩以及其他的餐點。 —————————— 相關連結: [食記] 高雄。新興區 Silver.99 銀贊義式餐廳 (早午餐)