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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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有次在隔壁的尚品羊肉與同事巧遇後, 同事就跟我報說這間土魠魚羹是她 下班常買的店家之一,害我也跟著 好奇起來,就讓我們來看下去。 ——————————— 店家名稱 : 鹿港土魠魚羹 (青年店) 店家地址 : 高雄市鳳山區青年路二段336號 店家電話 : (07)778-1822 ——————————— 位於青年路上紅色的招牌很大,所以很好找(廢話)。 有賣土魠魚羹、麻油雞麵線、肉燥飯、爌肉飯。 好多不同種類的鹵料。 魚塊是點餐後才下去炸,可以維持熱度。 店面略小,但環境乾淨,餐具都有放在烘碗機中,需要時再去拿取。 菜單以一般的小吃店來說算很豐富的菜色。 本來想點雞排飯,後來重新畫單了,改成起司豬排飯: 起司豬排飯(50元): 外皮炸得略焦了點,結果裡面的起司 也沒有融開,中心不夠熱啊(抱頭) 筍乾的表現也略微普通了點。 魚土 魠魚羹(小碗:50元): 裡面有五塊魚土魠魚塊,湯的白扁魚 與柴魚味很明顯,但芶芡有部份結塊 的現象,但為數不多,湯水本身是很 夠味的,魚酥我喜歡皮再脆一點。 鹽水意麵(小碗40元): 意麵的麵條屬於較彈牙型的,偏細版 ,略硬,但肉燥蠻香的,整碗麵吃起 來夠溼潤,適合愛吃硬麵條的人。 對於小店的整潔的環境與乾淨的餐具 我給予肯定,適合愛吃硬麵者前往, 可以吃魚土魠魚羹配上一碗意麵。         跟著左豪吃不胖

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