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2017-07-25T20:27:27+00:00
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今天來到了久聞其名的勝博殿,是為了將我們的豬排店做個 最後的巡禮,吃過了樹太老、品田牧場、班鳩的窩、大戶屋 等店,現在還差 ” 勝博殿 ” 沒有吃過,因為每次吃完油炸 類食品都要休息一陣子再吃,不然會太油膩常吃對身體健康 平衡也不好喔 ! 久久吃一次炸類食品是OK的 !  1.此間勝博殿位在高雄市大立精品館B2 (高雄共有兩間,另一間在漢神巨蛋4F) 2.少不了讓你看了直流口水的美食模型櫥窗 3.季節限定 沒想到勝博殿也有賣火鍋 ! 4.勝博殿只要點選套餐,高麗菜、白飯、醬菜、味增湯 可以自由追加。 5.店內一角 因為大立精品館採圓形設計,所以在店家裝潢上 靠窗戶部份也是採用半圓弧的設計。 6.高麗菜絲非常新鮮,青脆的高麗菜薄脆,含水度很夠, 加上店家供應的柚香和風沙拉醬,微酸香甜,讓我們 停不了嘴。 7.經過研磨的芝麻,完全引出了籽香,加上豬排醬 又是不同的滋味。 8.本日的醬菜供應是漬黑豆與白蘿蔔乾,黑豆大粒飽滿 ,屬於養生路線,而白蘿蔔乾僅有淡淡的甜醋味, 使人開胃。 看著形形色色的菜單,我家蝦子愛好者小熊,決定要點有含 香脆鮮蝦的「勝博殿套餐B」,內含:炸蝦、腰內豬排30g、 脆嫩雞排30g、茶碗蒸。 9.「勝博殿套餐B」 利用麵包粉裏住外層的鮮蝦,入口的蝦肉多汁,蝦肉 不會太老,腰內豬排外酥,腰內肉薄不老,表現中等, 雞排軟嫩,但香氣不足。 10.[茶碗蒸] 用料豐富有豬肉、香菇、蛤蜊,充滿雞汁味的蒸蛋, 鬆滑入口,就是個「嫩」字,又香又順口。 11.[美味繽紛選套餐B] 內含:腰內豬排30g、脆嫩雞排60g、元祖香脆豬排卷 四選一(起司豬排卷)、繽紛炸野菜三選一(炸杏鮑菇)、 和風蕃茄菠菜,甜點則是:日式蕨餅香草冰淇淋與 熱梅醋飲。 起司豬排卷內層有培根與起司,培根特殊的香味加上濃郁的 起司,除了增加飽足感,令我當日的蛋白質攝取量馬上爆表 。炸杏鮑菇是我有史以來吃到最軟滑的熟度,值得推薦。 12.和風蕃茄菠菜,屬於涼拌的一品,水煮過的 蕃茄與菠菜,加上醬汁也過於清淡,吃不出 有特別之處。 13.抹茶冰淇淋: 帶有抹茶的微苦味又會回甘,算是中度表現還不算是最好吃的。 14.日式蕨餅與香草冰淇淋和熱梅醋飲: QQ的黑糖蕨餅加上黃豆粉是日式傳統口味,黑糖味濃郁,香 草冰淇淋,香氣十足。 15.熱梅醋飲: 看我表情就知道味道了吧…. 16.今日點菜菜單表 整體吃完大約是七、八分飽,不會令人過撐,份量上 稍嫌不足,算是CP值不高 整體價位卻高了一點。 ————————————– 店家名稱:勝博殿.日式炸豬排 (大立精品館) 店家地址:高雄市前金區五福三路57號(大立精品館B2) 店家電話:(07) 215-2968 鄰近捷運站: 中央公園站 ————————————– 炸豬排相關連結 :  樹太老 日本定食專賣店(左營新光三越)  勝博殿 日式炸豬排 (大立精品館)  品田牧場 (中山店)  大戶屋  (大遠百店) 斑鳩的窩 (新崛江店) 銀座杏子日式豬排 (夢時代店)            跟著左豪吃不胖

本文由permio1提供 原文連結

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