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店家地點：高雄市鳳山區鳳山縣立體育館的安寧街側門旁 營業時間：PM14:45起~到賣光。(每月第2、4 週日公休) 鳳山三大蔥肉(油)     陰涼的午後，肚子開始小餓，我家優波就說想吃一家在 鳳山開了很久的蔥肉餅店，自從優波在唸國中後， 就開始營業，也開有十幾年頭有嚕，前前後後也去吃過 了許多次，每次去的時候尤其是下午放學都有許多人去 排隊購買，所以今天也當然要去回味一下。 1.就是這家 ! 位在鳳山體育館的旁邊道路上… 才下午三點多就有人開始排隊，客人絡繹不絕，賣蔥肉 餅的老闆娘跟十幾年前一樣，都是同一人， 地點 : 在鳳山市縣立體育館的安寧街側門旁。 2. 揉好的麵糰就像麻糬一樣，白白圓圓的，老闆會等要下 鍋炸之前先加上調味過的豬絞肉與青蔥。 3. 利用豬油作為炸油，在油鍋中炸成有點淺褐色再起鍋瀝乾。 煎的時候那股香氣撲鼻而來…真是受不了。 4. 老闆娘會直接包裝給客人。 5. 客人自行沾醬，由左至右分別是：醬油膏、辣椒醬、蕃 茄醬，特推他們家的蕃茄醬，甜甜的很好吃。 6. 蔥肉餅加蛋(20元)： 不加蛋15元 以豬油炸出來的蔥肉餅油油亮亮，油香十足，炸酥的餅 皮再加上雞蛋，又熱又酥，豬肉用鹽與胡椒粉調味，肉 香亦不過鹹，配著青蔥的香氣，果然是十幾年的好味道 ，難怪可以熱賣。看到這張口水滴滴落… 7.營業時間 店家地點：高雄市鳳山區鳳山縣立體育館的安寧街側門旁 營業時間：PM14:45起~到賣光。(每月第2、4 週日公休) ———————- 鳳山三大蔥肉(油)              跟著左豪吃不胖