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在日本行的最後一天，朋友在飯店附近的一家店看到「牛かつあおな」，上頭的牛肉圖片 實在是太吸引人了，因為在台灣大部份都是吃到炸豬排，極少吃到炸和牛，朋友立 馬發出水汪汪的眼神，於是這就當作是我們日本行的最後一餐，告別一下。 （噗，結果後來又在機場吃了一餐，到底是有沒有那麼會吃！） ———————————— 店家名稱 : 牛かつあおな 店家地址 : 東京都台東區上野 6-5-7 店家電話 : 03-6240-1979 營業時間 : 11:00～23:00 ———————————— 就是門口的逼真看板加上國產牛三個字，吸引我們進去，不過進去時還算早，裡面還沒坐滿。 全部使用國產牛肉，以四種套餐為主，皆是未稅價，而飯可以選擇白飯或十六穀飯。  走進店內雖然外面有點小雨但是內部很乾淨， 店內座位數不多，大約頂多24個~ 大家都在認真聽服務生在跟隔壁的客人介紹~ 第一次來甚麼都不知道先聽聽再說。 聽完大家開始討論一下等等怎麼點~ 我們很幸運的是店內有位會說中文的服務生也順便跟我們介紹， 所以很輕易的就可以點我們想要嘗試的菜色。 あおなMENU 封面真的非常令人口水直流啊 ! 直接就是指著我要這個… 美味菜色不用多道道都美味，主要就四種套餐，除了あ套餐（國產牛）， 還分お套餐（A4、A5等級），還有な套餐（霜降A4、A5），最後還有限量 的mix套餐，但我來點用時，mix套餐沒了，就直接上な套餐了。 可以看見店內的牆上掛著本日牛肉山形縣產黑毛和牛A5， 千葉縣國產牛，一樣都有個體識別號碼，讓食用者可以 知道牛肉的來源，對食材更能放心。 看著廚師如何處理牛肉 先把配菜擺盤，滿滿的食用級生菜，還有芝麻葉與櫻桃蘿蔔等生菜。 炸完後的牛肉切片一盤一盤擺上去 就這麼送上桌 な套餐1650元未稅價： 使用霜降牛肉，先用煎過鎮住肉汁，再加以油炸到五分熟，薄脆的麵衣很酥，卻不 油口，麵衣有加鹹調味過，而裡面的和牛肉簡直到入口即化的程度，牛肉甜又可口 ，實在是太好吃了。   而生菜沙拉上頭淋了凱撒醬，但嚐起來不黏厚，蔬菜都盡量削薄，這樣可 以很容易咀嚼入口，這真是來到日本吃到最多蔬菜的一餐，我跟友人對這 一點都小感動了一下。   而還附贈了牛脂膏、蒜頭與芝麻鹽的沾醬，可以用來增添肉的口感。 配湯則是海帶芽佐牛肥肉，但卻不會有肥口感，也好好喝。  送上桌大家筷子找就已經準備好了 ! 每片都超美味，吃完都想再來一份。 我們六個人所吃的費用含消費稅共9234日幣，用0.27算大約2493元 一份大概415元而已!。 回來台灣會一直回味這好吃的炸和牛，好希望有朝一日可以在台灣也 吃到一樣的滋味，如果有住上野車站或阿美橫町一帶的人，路過炸和 牛請務必停下享用美味。  ————————————– 日本自由行相關連結 : [遊記] 2015年3月 東京上野必去OS Drug藥粧價格大公開  [遊記] 2015年3月 全東京獨家退稅7-11淺草雷門前店 [日本] 2015日本自由行 東京車站+Kitte大樓夜景必拍 [日本] 2015日本自由行 台場Dliver city鋼彈＆自由女神＆彩虹大橋   [日本] 2015日本自由行 必逛大人氣東京雷門淺草寺 [日本] 2015日本自由行 築地市場 品嚐極正新鮮壽司美味!  [住宿] 2015日本自由行 Hotel Sardonyx Ueno 東京上野寶石飯店[CP值高]  [日本] 2015日本自由行 晴空塔 (東京美景盡收眼底 ! 此無緣下次見)  [日本] 2015日本自由行 三鷹之森吉卜力美術館 (宮崎駿迷必訪!)  [日本] 2015日本自由行 東京正!日本牛 炸和牛肉 あおな(美味至極)   ———————————————–      ——————————————————— 出國租借WIFI 專人交機快速便捷 ———————————————————