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曾在PTT上看過有版友推薦夏一跳早餐店的蛋餅， 想說我老婆這個鳳山人居然沒吃過，趁某個回 娘家的日子，外帶蛋餅來吃看看。   店家名稱: 夏一跳早餐店 店家地址: 高雄市鳳山區文聖街82號 店家電話: (07)743-2856 營業時間: 平日 06:00~13:00、假日：06:30~12:30 夏一跳的門口有寫創立於1983年，這樣算一算它 居然開了31個年頭，好驚人的數字，它就在鳳山 開漳聖王廟旁的文聖街裡。還有早期的手寫招牌。 感覺頗有年紀了，店裡面的空間桌椅並不算多， 真的走非常家庭式的路線，所以我直接點一點外帶 而走，後來才發現很多人都是先打電話來叫， 不然至少要等10分鐘啊~~~ 早餐店有漢堡、飲料、土司、點心、飲料與鍋燒意麵，當然還有蛋餅， 比較特殊的蛋餅有：雙層蛋餅、雙蛋蛋餅、起司蛋餅與總匯蛋餅（加了 鮪魚、玉米、火腿、起司，則是45元），而蛋餅皮居然還可以零賣。 蛋餅絕對是人氣商品啊，一次開三個爐在煎。 我只點了培根蛋餅與起司蛋餅，一拿到時超香的，忍不住就在車上嗑了。 起司蛋餅（25元）： 它們不是用一般常見的連鎖店的冷凍餅皮，屬於略厚一點的手工餅皮，份量比 冷凍餅皮多，比較有韌度跟咬勁，加上融化的起司，真的比一般餅皮的口感好 吃太多了，也不會油膩，難怪我來時居然聽到有個男生一次點了三份，自已享用。  培根蛋餅：（30元）： 培根切碎後跟蛋餅煎在一起，這一份吃起來比較軟， 但是餅皮吃起來也不會油膩，餅皮也好吃， 但我個人還是喜歡起司蛋餅。 蘋果牛奶（小：15元）  記得要先打電話來訂購，不要像我傻呆呆的都等快十分鐘，起司蛋餅是我老婆 很額樂的口味，還想嚐試看看雙層蛋餅的飽足滋味，難怪生意很不錯， 個人推薦。 店家名稱: 夏一跳早餐店 店家地址: 高雄市鳳山區文聖街82號 店家電話: 07-743-2856 營業時間: 平日 06:00~13:00 假日：06:30~12:30 —————————- 鳳山相關早午餐 : [食記] 高雄o鳳山區 夏一跳早餐店(美味蛋餅一吃成主顧)  [食記] 高雄o鳳山區 五時。午食Brunch (兒童親善早午餐)  [食記] 高雄o鳳山區 和馬咖啡(麻雀雖小五臟俱全)  [食記] 高雄o鳳山區 超限量的79House Brunch 新店登場  [食記] 高雄o鳳山區 路也食光coffee&Brunch(極!隱密早午餐，烘蛋推推~)  [食記] 高雄o鳳山區 Bonjour早安 (早午餐)   [食記] 高雄o鳳山區 波比果味 (早午餐)   [食記] 高雄o鳳山區 五餅二魚 —————————- 相關連結: [食記] 鳳山美食總匯 (超過50間大集合!)              跟著左豪吃不胖