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這天去大樹舊鐵橋溜小兒前，就先在FB問一下網友大樹有什麼好吃的？ 結果朋友有推薦一間「阿婆麵」，結果去了才知道週日沒開，整條街上 只開了兩間店，一間是賣羊肉的，一間是賣海產粥的，老婆選了賣海產粥 的，因為可以分食給小泡菜，就決定要吃「阿枝姨海產粥」了。 *之後聽朋友說這間也是在地挺有名的唷!*   店家名稱 : 阿枝姨海產粥  店家地址 : 高雄市大樹區中興街22號 店家電話 : 0912-252-616 營業時間 : AM06:30～PM13:30、PM16:30～PM19:30 文末有詳細地圖說明標誌！！！ 阿枝姨主打虱目魚與海產粥，招牌看起來頗新的，所以還蠻好認的。 （心中OS：大樹阿婆麵到底在哪？我還是找不到啊。） 營業時間：早上6:30~下午1:30與下午4:30~晚上7:30。 現在很難看到虱目魚肚只要60元的價格了，菜單有粥類、飯類、 鹹蒸類、湯類、煎類、麵線類、哇沙咪類，本來想點煎魚腸的， 但早就賣光了（哭哭） 招牌的另一面有蚵仔煎，於是我也點了一份。 1981年就創立的阿枝姨海產粥比我的年紀還大，果然是在地的老口味。 滿滿的虱目魚骨熬的高湯，菁華都在這裡了。 海產粥會先用額外用小鍋熬煮後再呈上桌。 海產粥（大-70元）： 花枝、蛤蜊、蝦仁、香菇丸與蚵仔等最常見的老班底，這邊的粥飯 也是以煮熟的白飯再加上虱目魚高湯，稍微熬煮一下就上桌的方式 ，但米飯不會生硬，因為吃粥飯真的很怕吃到米芯沒透的，虱目魚 骨高湯好清甜，蒜酥的微焦香更加了點鹹度，蝦仁真的不大，屬於 畫龍點睛之用，份量上我覺得是老婆與小泡菜分食是ok的， 男生就得自已一碗。 蚵仔煎的作法：蚵仔上煎台後，再加上麵糊，之後再調個味， 最後打蛋放蔬菜，熱煎後就可以上桌。 蚵仔煎（50元）： 蚵仔煎的皮超軟的但不帶韌性，煎到餅邊微焦是我喜歡的口感，上頭的紅 色甜醬吃起來不會死鹹，比較偏向蕃茄醬加糖的甜味，我這次來裡面加的 菜是茼萵，吃起來比常見的小白菜更有香氣，老婆三兩下就嗑完一盤了， 最後我們居然還額外買了一份回家（掩面） 用餐區就在市場內的攤販，環境就如同大家看到的這樣， 方便但又有些雜亂。   雖然是簡單的小店，但料理的口味卻不隨便，若問我會不會再回頭吃一次， 我的答案是肯定的，為了煎魚腸與蚵仔煎我會願意再來，不過這邊不太好停車 ，巷弄也偏小，建議外帶。 最後附上GOOGLE地圖讓大家來方便尋找     店家名稱 : 阿枝姨海產粥  店家地址 : 高雄市大樹區中興街22號 店家電話 : 0912-252-616 營業時間 : AM06:30～PM13:30、PM16:30～PM19:30  九曲堂美食 : 阿枝姨海產粥(35年虱目魚專賣)  大樹相關連結 : [旅遊] 大樹區 舊鐵橋天空步道 (漫步百年鐵道)  [遊記] 華一休閒農場(嘉南羊乳高雄示範牧場)  [風景] 舊鐵橋溼地公園 – 芒草  [風景] N70-300 打火車打鳥打花打…  [風景] 莫拉克後的舊鐵橋 [風景]舊鐵橋溼地公園-白天篇  [風景]舊鐵橋溼地公園-傍晚+夜晚篇  [夜景] 高屏大橋 ＆ 欄沙壩  [建築] 高雄。大樹區 莊家古厝  [建築] 斜張橋   [旅遊] 2014佛陀紀念館 平安燈會&煙火 (附交通地圖)  [旅遊] 高雄。大樹區 佛陀紀念館 (詳細內外介紹)               跟著左豪吃不胖