Zi 字媒體

聽說在光華夜市中有一攤水餃店還不錯的樣子，我家小熊哆啦 也曾經有來到這家吃過，聽說評價還算OK~ 所以這天的晚餐就來到久違的林家水餃來品嚐看看他的味道 店裡一直都是客滿的狀態，生意看來相當的不錯。 來到了此家因為附近小吃攤特多，如果開車來的朋友們只能說 真的很難停…建議來到這裡還是騎機車會比較方便些。 分享美食 1. 店外 左邊賣水餃，右邊賣湯包。 2. 店內的生意相當的好，位子都幾乎在客滿的狀態中。 3. 牆上也貼這大大的廣告 !  曾經美鳳姊和食尚玩家也都來過。 4.小菜（30元）： 豬耳朵、粉腸、豆干的組合，豬耳朵魯得很嫩，豆干 沒啥味道，粉腸有點乾掉了，不過淋上辣醬油，吃起 來味道豐富許多。 5.小米粥（20元）： 熬煮的小米粥加上糖，香甜暖胃，又有飽足感。 6.小籠包（60元）： 小籠包打開不知道為什麼旁邊有不明物的殘屑，小籠 包的湯汁有點少，肉也沒有鮮甜感，外皮上層的皺折 沒有熟，似乎蒸不夠久，後來才發現原來是以經先做 好，放入冷凍後備取，再直接加熱，可惜了它原本的 口感。 7.玉米濃湯(20元)： 利用太白粉勾芡的玉米濃湯，是偏台式的口味，玉米 料沒有很多，喝起來普通。 8.酸辣湯（25元）： 豆腐、筍絲、木瓜、胡蘿蔔絲、蛋黃組合而成的酸辣 湯，有喝到胡椒的辣味，少了辣椒味，酸味也有點淡 ，料也不多，感覺也是普通。 整體吃完後感覺味道可能已經跟以前所的記憶有些差別了 或者沒有點到有名的菜色，所以…已經並沒有像以前來吃 的那種美味了….希望能找回從前的味道。 ————————————————————————————————— 店家名稱 : 林家水餃 店家地址 : 高雄市苓雅區光華二路386號 店家電話 : (07) 716-9960