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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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老婆回鳳山時總是聽老媽一直提說:有間虱目蚵粥很便宜,用料也不馬 虎。這次就騎機車來買看看,到底有多便宜。 —————————— 店名:無名虱目魚粥 地址:高雄市鳳山區五甲一路50號 鳳山美食總匯 (超過50間大集合!) —————————— 這間無名鹹粥就在五甲一路的摩斯漢堡對面,旁邊有一間小白兔檳榔,店 家早上六點多就開門營業,所以也是周邊住戶早餐的心頭好之一。 主打鹹粥的菜單,「魚土」「魚乇」 蚵粥、虱目魚麵線、 虱目魚粥還有多種海鮮魚湯。 也有賣好多滷料,爌肉、魯苦瓜、白菜魯,滷大腸頭等, 還有鳳梨豆醬虱目魚頭、魚肚跟吳郭魚,口味上的選擇性很多。  虱目魚蚵粥(45元): 帶皮的虱目魚切成薄片,幾乎沒什麼刺,米則不是像香港那種熬到飯水合一 融口感,比較偏像白飯加上湯頭的湯飯,裡面還加了蚵仔、韭菜、薑絲與蒜 頭酥,表面的湯不會浮油,只是喝起來大多是蒜頭酥的味道,有點小鹹。   虱目魚蚵粥吃起來不會油通通的,一份也只要45元,算是五十元以內就可 以填飽肚子的銅板美食之一,有路過可停下車買一下,不需特定繞道而行。   —————————— 店名:無名虱目魚粥 地址:高雄市鳳山區五甲一路50號 —————————— 鳳山相關連結: [食記] 鳳山美食總匯 (超過50間大集合!)     

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