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鼓山區 卡啡那CAFFAINA COFFEE GALLERY(美術館店) 在河堤路上的Caffaina coffee在美術館也開了新店!這間新店由於室內裝潢實在是太好拍照了所以也吸引了許多部落客前往，這間應該算是八月份最多人分享過的咖啡廳吧~且卡啡那除了咖啡另外甜點還提供了「舒芙蕾」，讓我有點驚訝，老婆看到立馬生火，迫不及待前往品嚐來試試看。 名稱 : 卡啡那CAFFAINA COFFEE GALLERY(美術館店) 地址 : 高雄市鼓山區美術東二路3號 電話 : (07)552-0031 營業時間 : 09:00~00:00 ————————— 卡啡那的外觀是直接獨立一棟的白色建築物，令人吸晴的白色二樓建築，，地點靠近在願景橋旁，就在青海路上，這裡感覺很適合偶像劇在此拍攝的場景。 有個小指標，看起來好可愛。 進去後空間比河堤路的本店大上很多，裝潢高挑明亮，只是幾乎客滿的狀態，但因為人多有點吵雜。 朋友一直說店員的制服好可愛。 店裡面還有二張三角型跟五角型的桌椅，這個我有在韓國綜藝節目中看過，適合多人坐在一起。 二樓有個書牆，有依種類放置，可免費取閱，如果是書蟲的客人一定會想挑本好書配上咖啡，這邊除了沙發區，也有兩人小圓桌，但我個人覺得小圓桌真的好小，兩個人坐略顯擁擠。 我選了靠黑板牆的位置，上頭畫了不少生豆處理法（日灑、水洗）與烘豆的方法，也是個好拍照的小地方。 跟星巴克有類似點，都採半自助式處理，果糖、奶精、糖包都是自取，底下也有回收檯。 我這天坐的木桌有插頭可以充電，是個優點。 也有一些週邊產品可以選購。 冰櫃的蛋糕看來銷路還不錯，已經所剩不多了。   這就是我鎖定的舒芙蕾，看它都膨起來好吸引人。  點好餐後，會給個呼叫器，燈亮後再去櫃台取餐。 Grande 冰摩卡（135元）： 摩卡我客制化選了不要鮮奶油，摩卡感覺都是用巧克力醬的香氣，不像即溶巧克力粉的味道，反倒咖啡味都被巧克力味壓過，朋友覺得普通。 左：蜂蜜瑪德蓮（28元）/右：布列塔尼（32元）： 蜂蜜瑪德蓮的蜂蜜香甜氣味逼人，中心溼潤紮實，這個布列塔尼指的不是常見的小圓酥餅，比較像布列塔尼布丁蛋糕，裡面吃起來很像可麗露的香草與蘭姆酒製成的內餡，兩者都還不錯。 芒果仲夏舒芙蕾（200元）： 我的舒芙蕾一從樓下拿上來就塌陷了，來不及為它留下美麗的倩影啊，酥 鬆的外皮不見了，用湯匙往下淺挖一口，內部有著蛋白霜的香氣，中心吃 起來很柔軟，我覺得軟得有點不習慣，朋友說旁邊附的芒果醬很像食品原 料行有賣的一種芒果雪泥的味道，只是比較濃郁。  這天不知道是不是客滿的因素，即使店內環境頗大，但聊天聲加上音樂就真的過於吵雜了，連我與朋友面對面坐，都在上演：聽不見你的聲音。 如果問我卡啡那的到訪心得，我一定回答如下： 有著百萬元的裝潢、近似星巴克的價格，充滿菜市場的喧囂（只缺車聲）。 或許等熱度稍降再去，用餐環境會更靜一些，如果想把這邊當圖書館，還是算了。 ————————— 店家名稱 : 卡啡那CAFFAINA COFFEE GALLERY(美術館店) 店家地址 : 高雄市鼓山區美術東二路3號 店家電話 : (07)552-0031 營業時間 : 09:00~00:00   跟著左豪吃不胖