Zi 字媒體

[高雄火鍋愛食鍋麻辣鴛鴛] 以超浮誇肉浪吸引人氣麻辣鍋愛食鍋，以肉肉海而相當出名，可是漢神百貨週邊想吃火鍋的最佳選擇，光看那超長肉盤，肚皮都要爆動了，肉這麼多的火鍋即使平日也幾乎都快滿座~再加上使用多種配方炒出的麻辣湯頭，不管春夏秋冬都讓火鍋控只要吃過都會回味再三，在這一帶更是人氣超高的火鍋餐廳。 < 店家資訊請查閱文末 > 愛食鍋麻辣鴛鴦位在新田路上，靠近自強三路，週邊是大立百貨與漢神百貨，旁邊就是公立停車場！逛完百貨或新堀江想要找地方吃飯也相當容易。 愛食鍋空間以白色現代風為主，環境上很整潔明亮，桌距相當舒適，椅子也是皮椅相當好坐，吸引不少上班族下班後跑來聚餐~ 平日晚上六點幾乎快客滿，如果四人以上要吃鍋，強力建議要訂位會比較妥當。 愛食鍋附有十幾種的醬料，除了沙茶醬外，還有超配麻辣鍋的芝麻醬與豆腐乳醬！沾料控可以一直變化不同口味~讓火鍋吃起來更好味。一旁還有白飯吃到飽。 一上桌就會招待每桌人氣小菜，有台式泡菜與酸辣粉，重點來了！！！通通都可以無限續~吃完不用害羞，可以再跟服務人員加點。 酸辣粉很像是四川擔擔麵的改良版，除了有芝麻、辣椒、蒜末之外，還有香醋與花生，配上滑溜的粉條，頗為開胃。 台式泡菜就是我們常見的高麗菜、白醋、砂糖醃漬的泡菜，清新的酸甜味，很適合幫麻辣鍋解辣。 用餐都會免費送你養生茶，喝起來有枸杞與菊花的香味。 愛食鍋的火爐也是使用IH爐，像我們常帶小泡菜出門，對於這種有用IH爐的店家比較不怕燙到火，吃起飯來會更安心。 愛食鍋總共有四大湯頭，除了麻辣湯頭之外，其中原味、養生、南瓜湯頭都是免費供應，每桌低消688元，用餐時間2小時。 < 愛食鍋菜單 >文末查閱 當家紅牌1號就是煮到紅通通的麻辣鍋，每人鍋底費120元（10歲以下免費），就能享受白飯、鴨血、豆腐吃到飽，強力推薦首選就是麻辣鍋加養生湯。 麻辣鍋的辣度又分為：微辣、小辣、中辣、大辣等多種辣度，就看大家可以挑戰的程度，我現在發現這家店我吃小辣，眼前就快出現人生跑馬燈~~~ 麻辣紅湯店員推薦可以先吃小辣，加了花椒、白荳蔻、辣椒與中藥，不停翻炒才加入高湯熬出的麻辣湯~~才吃一口！！！我整個辣到到頭皮發麻，直想求饒，立馬拜託服務生幫我調整到微辣，才覺得恰到好處，愛吃辣的火鍋控絕對可以大喊太開心！ 麻辣紅湯的鍋底有板豆腐與鴨血，鴨血香Q帶嫩，老豆腐的氣孔中充滿紅辣的高湯，牙齒一咬可以迸出湯頭的辣勁，豆腐入味又涮嘴。 養生湯： 也是以蒜頭、大骨、紅棗、草果、白豆蔻等多種中藥熬製，喝起來有種白芎的香味，湯越煮表面會浮出一層膠質，喝起來很香濃，不管拿來煮蔬菜、丸餃或燙肉，都很百搭。 超浮誇大肉盤，手中可以變出陣陣肉波浪~~這個肉浪實在是太浮誇了~~光看到這些精神都來了~~ 嚴選霜降牛（498元）： 每一份肉的數量都超狂，朋友看到還以為上面擺的不是肉，是滿滿的紅包袋。 不見細筋的霜降牛肉，充滿大理石般的油花，肉質超滑嫩。 百搭不厭就是要放入麻辣紅湯，等待5秒涮燙好立馬挾起開吃！充滿香麻肉汁的霜降牛肉更是令人回味無窮。 五花牛（398元）： 帶有誘人大塊白油的牛五花，更是追求香軟口感的必點肉品，肉切得很有厚度，不會一挾就碎，吃起來就是爽感十足。 肉拿來涮養生湯散發著香濃的油香，吃起來充滿肉感還會飄香到鄰桌，邊吃邊香隔壁的人。 梅花豬（498元）： 梅花豬給的量也是超級豪邁~就是要給你滿滿的肉、肉、肉、肉、肉~一般女生兩個人叫一盤肉就很有飽足感！這麼狂的肉片真的趴踢必備！ 香潤不柴的梅花豬肉，更是無法食牛的饕客救星！滑彈的豬肉一點也不會乾硬，咬上一口更能感受豬肉的甜味。 海鮮豬肉漿（228元）： 加了去殼蝦仁再結合豬肉打成的豬肉海鮮漿，粉紅色的豬肉咬起來很緊實，還有豐沛的肉汁，尾韻還有芹菜與香蔥的滋味，吃起來好痛快。 鮮甜蛤蜊（198元）： 一上桌的20顆蛤蜊，整個就可以讓蛤蜊控覺得滿足。蛤蜊居然還是活的~~也太新鮮~~ 草蝦（258元）： 事先都幫客人撥好蝦殼，灰色的草蝦經過熱湯的熬煮後，轉成紅色就代表整個熟透，新鮮的蝦肉那緊實的肉身，吃起來只留下滿口的彈勁，也太好吃！！！ 鮮嫩鯛魚（198元）： 無刺的鯛魚肉吃起來好細嫩，真的不得不說他們家的海鮮處理得很好，一點也不會腥臭。 細緻的魚肉吃下去很細綿，只留下白肉魚的甜味！我們一致覺得這個也好吃！ 滷水拼盤（458元）： 搏得我與老婆的一致好評！有內臟3寶的牛肚、牛筋與大腸，牛肚滷到彈嫩十足。必須滷的時間夠足夠久，才能感受不用使出任何吹灰之力也好好吞。牛筋因為比較不耐煮，所以只要稍微燙一下就要拿起來，吃起來充滿咬勁。沒有異臭的大腸，腸肉也是食感透軟， 我個人最愛牛肚>大腸>牛筋！ 牛肚又嫩又多汁，口感超好咬~~吃下去有夠銷魂，內臟控一定要點。 鵝肉丸（168元）： 扎實的鵝肉丸吃起來飽滿彈勁，跟麻辣鍋一起煮也是超合拍！ 老油條（68元）： 越煮越香辣的老油條，煮越久把油條泡到好香軟又充滿香麻的辣油，吃完這道麻辣鍋才覺得圓滿。 蔬菜拼盤（198元）： 水蓮、南瓜、木耳、高麗䒩與大陸妹，樣樣都放入養生湯熬湯旳好幫手，吃完肉肉就是要補充蔬菜來幫助腸胃臑動！樣樣青菜都很鮮脆，不會有菜葉邊緣有久放焦黑的狀況。 養生湯拿來煮水蓮香脆又多汁！！！ 可以澎湃吃火鍋的愛食鍋麻辣鴛鴦，讓你吃肉就是可以超級高調，不管是同事吃飯、生日聚餐、家族圍爐，海陸通吃，通通都可以吃到超滿足，愛嗑火鍋，絕對一來就會愛上。 高雄麻辣火鍋推薦 愛食鍋鴛鴦麻辣新田店 愛食鍋粉絲團 地址：高雄市前金區新田路252號 電話：（07）221-0288 營業時間：17：30~凌晨01：30 LINE ID：@ius4499v Line@訂位連結： https://line.me/R/ti/p/@ius4499v 詳細店內優惠請洽官方FB https://goo.gl/aWLSj3 ====================================== 愛食鍋鴛鴦麻辣裕誠店 地址：高雄市左營區裕誠路297號 電話：（07）558-5811 營業時間：17:30~凌晨01:30 裕誠店粉絲團 < 愛食鍋鴛鴦麻辣菜單 > *線上看*