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中庄這間30年老店，越晚越會大排長龍，我在這附近出入了好幾年，聽不少朋友都跟我推薦不錯，於是找了個平日的宵夜時間，買一點回家打打牙祭，也順便比較一下我們這裡的七里香鹽酥雞! 另外也在找 時間前往鳳山國中前面也有一攤30年在地的鹽酥雞。 總集:鳳山國中鹽酥雞、中庄鹽酥雞、最佳鹽酥雞、好來富鹽酥雞、正好吃鹽酥雞、七里香鹽酥雞 中庄30年鹽酥雞 中庄30年鹽酥雞粉絲團     地址 : 高雄市大寮區鳳屏一路432號 電話 : (07)703-2707 營業時間 : PM16:00～AM01:30 (公休日公布粉絲團內) 鹹酥雞在鳳屏路上，黃色的招牌上還寫了30年老店，主打香雞排、豆乳雞。 一開始來時客人還不多，我拿到了「一號」號碼牌，後來聽朋友說過她還曾等過一個小時~沒等到時間的都算幸運。 鹹酥雞三大天壓：雞肉、魷魚、薯條，貨源充足，各類的蔬菜、魚板、百葉豆腐也是應有盡有，但我價格沒有詳記。 等待是漫長的，不過大家都超有耐心的，就是為了等這熱騰騰的美味。  鹹酥雞： 剛炸好的雞肉比較偏白黃色，雞肉彈性不錯又帶點肉汁，魷魚老婆則覺得有點略老，粉又太厚，不是她的愛，看到這裡才想到少點了豆乳雞！！！我到底是去幹嘛的，雖然有記得挾四季豆~而我個人喜歡的蘿蔔糕，我忘了請他炸酥一點，不過整體吃起來沒那麼油膩，這點有加分。 鹽酥雞果然是飲酒、坐車、聊天、約會最好良伴。 門牌地址:高雄市大寮區鳳屏一路432號 店家名稱 : 中庄30年鹽酥雞、中庄30年鹽酥雞粉絲團    店家地址 : 高雄市大寮區鳳屏一路432號 店家電話 : (07)703-2707 營業時間 : PM16:00～AM01:30 (公休日公布粉絲團內)  鹽酥雞相關: 半夜四點也想吃的鳳山國中30年鹹酥雞！*捷運美食*  鳳山夜市「最佳鹹酥雞」必點雙寶：魷魚、雞肉。  中庄30年鹽酥雞(聊天、約會、坐車、下酒最好良伴!)  鳳山赤山鹽酥名店「好來富鹽酥雞 」 必點邪惡雞皮，鳥松區 松正好吃鹹酥雞  鹽酥雞也能吃得好舒適 炸去啃(鳳山店)！ 鼓山區 炸去啃鹽酥雞 (瑞豐店)有室內、有TV、有WIFI   仁美在第三十年 七里香鹹酥雞(仁美菜市場、仁美夜市)