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最近家用3C用品最夯的不外乎就是一台麵包機了，在大家追求養生不添加防腐劑，自己DIY最清楚吃起來也最安心，這次這台麵包機如何生出來的呢 ? 就讓我們看下去~ 麵包機 原來是岳父大人已使用中華電信的門號好幾年了，每個月的通話量都高達一、二千元，幾乎都用在工作聯絡上，最近發現有中華電信用戶專用的付費方式「歡樂打」，有分三種資費：1350元/2000元/3000元等三種區間，可以用信用卡代繳費用的方式，通話費可累積或預支，省去了一層麻煩，還可以紅利積點，很適合通話量大的岳父，又可以拿到贈品，了解後迅速申辦。 ( 歡樂打詳介紹細網頁 、 歡樂打專案禮品區 ) 岳父是申辦資費2000元，需簽約18個月，2000*18=36000元，需在30個月內把通話費用完，含手機上網費用也可折抵，可以免費得到一項贈品，可上官網選取，被老婆發現了想入手後久的麵包機，立馬就給它選了下去，隔了不久麵包機到了我家。YES ! 歌林麵包機(KT-LNB02）內容量是1.8公升，一送來除了主機體外，還有可拆式內鍋、量杯、量匙、攪拌刀、保證書，當然還要有一本食譜唷。 攪拌刀、量匙、量杯 上頭的功能鍵有各式麵包、蛋糕、與果醬製作等十三種模式可以選擇，也有米飯麵包烘培功能，可以處理家中多餘的剩飯丟入再做成麵包。機身上頭的透明視窗我個人很愛，可以偷窺麵包的烘培過程，從放料、攪拌、發酵、烘烤都可以一目了然（香噴噴麵包美少男夢工場ing）。 可拆式內鍋 (用旋轉扣的方式拆裝) * 準備製作麵包的材料 * 材料可以去旺來興購買，種類很多可以一次買齊 ! 製作麵包的材料準備 : 高筋麵粉、全脂奶粉、砂糖、奶油、鹽、酵母粉。 大概是以上這些，之後準備想要吃的口味乾果像是蔓越莓、葡萄乾等等~ 還需要一個磅秤， 每樣材料都需要案照比例下去調和的，不然很容易會失敗唷。 (磅秤可以去小北買便宜) 翻開食譜這次就先來嘗試製作葡萄乾麵包，我們把葡萄乾換成蔓越莓，其他一樣按照上面寫的做就可以了。 有上過烘焙課與實際烘烤製作的麵包的阿母來協助我們 將材料都按照順序放入 (酵母粉一定要最後放唷!)蔓越莓是等揉麵30分後再加入進去。 放入後只要按下選擇製作種類的麵包一鍵搞定，我這次選的是第一個「歐式麵包」，也可以選烤色「淺、中、深」，我喜歡中色的，按下後螢幕上顯示的的時間會開始倒數，也可預約時間製作麵包，最多可以設定13小時後製作，一起床就有新鮮的麵包吃。 揉麵糰過程~ 一直打轉打轉著。 小兒泡菜對能吃到麵包非常的期待… 接近製作的尾聲香氣已經飄香整個房間了，快三小時的製作過程，打開蓋子後已經可以看到成品了~ 將熱騰騰的麵包切開來看看裡面 ! 其實這樣看份量也是挺大的，大約3-4人份，夠我們家吃2~3天。 看看蔓越莓的分布，攪拌的還蠻均勻的分散在各角落。 配上一些水果、炒蛋、咖啡就是一份早餐餐點了~。 陸續做了巧克力口味還有磅蛋糕，之後繼續研究其他麵包再分享給大家。 巧克力 磅蛋糕 終於了解為什麼烤麵包機在目前這麼夯了 ! 輕鬆簡單就可以做好一個麵包，口味都可以隨個人喜好調整難怪會大賣，家中必備。 —————————————- 相關連結  : 歡樂打詳介紹細網頁 歡樂打專案禮品區 歌林製麵包機(KT-LNB02)介紹