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剛去完漢神週年慶夢時代也有週年慶的活動 雖然是來看電影的，看完也順便也逛逛看有 什麼優惠，逛累了也在夢時代中挑選我們要 想用的午餐，因為是普通日所以夢時代也沒 啥人，所以用餐時間不管吃哪間也不用排隊 !  (讚…) 逛這逛這就決定了這間  ” TEN屋 “ 夢時代的門面 外面也有食物的樣品櫃可參考 優惠活動  ( 2012 11/01 ~ 12/02 ) 雙人套餐 799元 \ 四人套餐 1450元  用餐區 日式風格、燈光明亮、乾淨整潔。 上桌 每個桌台上就是鐵板區，服務人員會現場製作 可以看見自己所點的餐點一步一步驟的成形。 因為餐桌上就是鐵板區所以也要特別 注意 ! ! !  注意 ! ! !      勿碰觸到鐵板不然可會被高溫所燙傷也要 注意料理時油煙噴濺。 桌子側旁可以看見鐵板的控制溫度表 桌上放置的佐料 開始點餐嚕… 翻開MENU～～～ 看了看我們點了兩樣 O 豬廣島燒            （200元）O 明太子奶油燒飯      （250元）O 南蠻炸雞拌塔塔醬    (?忘了?) 另外拿傳單DM一張可換飲料一杯。 拿傳單DM一張可換一杯飲料 檸檬紅茶： 喝起來很像雀巢檸檬茶，冰冰涼涼，可以解渴。 南蠻炸雞拌塔塔醬： 炸雞本身有點油膩，但肉質挺嫩的，塔塔醬 淡淡的白醋味，不會太酸，整體就是一道 高卡路里的菜色。 開始準備製作豬廣島燒～ 豬廣島燒的材料 開始下油… 接下來就是由受過訓練的服務人員來 幫我們製作完成。 以下是一步一步的製作豬廣島燒過程 豬廣島燒（200元）： 店家先把麵糊倒於鐵板畫成圓形狀，再將豬肉片 、豆芽菜與高麗菜放置在麵糊上，煎個數分鐘， 麵條則放置在另一處加熱，此時有看到隔壁桌的 客人把好吃燒的醬汁淋在麵條上一起加熱，可以 增加鹹度，這是個很不錯的方法，待店員把蛋、 麵條與煎餅大合體，再淋上美奶滋與柴魚粉、海苔 粉就大功告成，吃起來鹹鹹脆脆的，很香又有飽足感。 開始切成四等分 大功告成 !  ( 四分之一份量 ) 接下來是明太子奶油燒飯材料 黃芥末 & 原味 兩種醬料可挑選  開始製作… 明太子奶油燒飯（250元）： 用洋蔥、甜椒、花椰菜、青豆、香菇先用奶油炒過 ，加入帶有明太子的白飯，最後再灑上海苔絲， 屬於香辣的燒飯，帶有很強的後勁，令我們拼命的 灌檸檬紅茶才能壓制辣勁，吃起來很過癮。   明太子奶油燒飯製作起來比較簡單也比較快 但真的這口味吃起來有  辣   辣   辣  到…。 整體吃起來嚐鮮是不錯的選擇 ! 但吃飽就… 你懂得 ! 。 ————————————————– 店家名稱 : TEN屋 。 鐵板居食酒屋 店家地址 : 高雄市前鎮區中華五路789號7樓 (夢時代內) 店家電話 : (07) 970-2105 營業時間 :  週一 ～ 週四       11:00 ~ 22:00 週五               11:00 ~ 22:30 週六 ～ 例假日     10:30 ~ 22:30 週日 ～ 例假最終日 10:30 ~ 22:00