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來自日本大阪的藏壽司くら寿司（Kura Sushi）除了台北、台中店外，南部第一家店就開在高雄左營的漢神巨蛋7樓，雖然想吃藏壽司很久了，但每到用餐時間總是排隊，平均價格是40元起的迴轉壽司，只要吃5盤還可以玩扭蛋遊戲1次，讓開業已超過3個月的藏壽司依然人氣不減，是高雄高人氣壽司店之一。 藏壽司くら寿司 藏壽司漢神巨蛋粉絲團 地址：高雄市左營區博愛二路777號7樓（漢神巨蛋） 電話：(07)522-3570 營業時間：平日11:00~22:00；假日10:30~22：00 想要順利吃到藏壽司，建議最好事先來抽號碼牌或使用線上App訂位，我們是直接在店舖的號碼機選擇左方綠色的「指定時間預約」，右邊藍色的是現場後補的位置，後補的位置除非是有預約的客人沒到，才能後補進場，用餐時間只有一個小時，所以要吃很快。 「指定時間預約」按下後會出現一張白色的號碼單，上面會有14:37分的預約時間，人數我是劃位3人份，預計帶位時間：17：40~17：50分，跟去遊樂園玩抽快速卷的方式一樣。 如果是第一次來用餐的客人，現場都已服務人員會做盤子如何取用的教學 位在漢神巨蛋的藏壽司全年無休，營業時間平日是11:00~晚上10:00，假日則是10:30~晚上10:00，不過如果颱風天有公告暫停營業，就跟著暫停。 店裡座位幾乎都是沙發區為主，大約可以坐4~6個人，再超過就要分兩桌座會比較舒適，也有部份座位為吧枱區，不過當然要坐沙發區比較舒適。 藏壽司上方有個螢幕點餐機，如果轉台上沒有想吃的餐點，可以直接用點餐機點選後，直接送來，這根本是小兒的愛，XD看他盯著螢幕，對他而言超新鮮的。 每桌都有醬油、鹽巴，與壽司店少見的七味粉、柚子醋等調味醬，柚子醋算是很特別的醬料，可以讓油脂比較豐厚的鮭魚壽司，吃起來比較不會油膩。 藏壽司提供的很像是綠茶粉，可以依自己喜好的濃度將茶粉倒入杯子中，我覺得大約要加3茶匙會比較夠味。 藏壽司也提供了免費的山葵可以添加，但最大的不同是它是使用真的山葵，而不是化工的綠色膏狀山葵，這一點很加分。 大部份的壽司幾乎都是40元均一價，除了一些時令鮮魚是80元，最特別的是還有烏龍麵、手卷與甜點可以選，餐點的品項數量大勝爭鮮。 光甜點的種類就多達10種，想吃炸物還有天婦羅，通常用點餐機直接點，就會送來桌前。 甜蝦壽司（40元）： 一拿到覺得醋飯比爭鮮還要大上1/3，米飯比爭鮮更溼潤有彈性，配上兩尾白蝦，吃起來有淡淡的香甜味。 炸蝦天婦羅手卷（40元）： 手捲不是我們熟知的花朵狀手捲，比較像一般的海苔飯捲，以香脆的海苔包住炸蝦，說是炸蝦飯糰一點也不為過，很適合點來給小朋友吃。 炙烤蒜香豬（40元）： 豬五花肉片配上蒜泥，蒜泥頗鹹，蒜香豬的油脂豐沛，蒜泥也是去腥的好物，但豬肉片吃起來少了一股甜味。 鹽味半熟蛋鮪魚（40元）： 以剁碎的鮪魚塊，配上5分熟的半熟蛋，吃起來濃滑又有肉塊的彈勁，這款我還蠻喜歡的。 炙烤照燒鮭魚（40元）： 照燒醬的味道很淡，吃完沒有太多的記憶點。 黑胡椒霜降鮪魚（40元）： 魚肉塊外熟內半生的滋味，讓魚肉的咬勁更加明顯，灑上一層黑胡椒不用額外加醬油，單吃微微的魚肉香，相當吮指。 鮪魚壽司（40元）： 鮪魚壽司切的魚片偏薄，少了點嚼感，算一般般，我喜歡黑胡椒霜降鮪魚的口味。 鰈魚側緣（40元）： 鰈魚側緣吃起來相當軟，一含在嘴裡入口就化，淡淡的白肉魚油脂香氣撲鼻，連吃一貫還是令人停不了口，吃了還想再吃下一盤。 北海道燒炙秋刀魚（40元）： 經過炙燒後讓本身魚肉就油脂滿盈的秋刀魚，引出了肥美的香氣，這個加點柚子醋，讓它的滋味更加酸爽，更加味美。 柚香醃漬鮪魚（40元）： 在台灣吃的醃漬鮪魚壽司，大部份都是用醬油去醃漬的手法較多，用柚子醬醃漬的鮪魚吃起來有淡雅的柚子香氣，卻少了柚子的酸苦味， 我覺得比一般的鮪魚壽司還要好吃。 柳葉魚卵壽司（40元） 玉子燒（40元）： 上頭的玉子燒有點乾了，所以沒有很推。 玉米沙拉壽司（40元） 來藏壽司用餐不管大人、小孩都愛玩他們家的扭蛋，只要每吃五盤壽司，就可以轉一次，像我們一家總共吃了15盤壽司，共得到三次可以玩扭蛋的機會，而且扭蛋的獎品是與日本同步的，我覺得算是蠻用心的活動。 等累積到五個盤子後，就可以依序放入空盤，準備來玩扭蛋。 我個人會把空盤擦一擦才投進去機器，這樣盤子才不會黏黏的，看起來很噁心。 緊接著會出現動畫，有的是寶藏冒險，有的是撞球比賽。 根據我投次了15個空盤，總共2次失敗，1次中獎。 轉蛋得獎影片！！！ 最後得到了布丁狗的吊飾，長得還蠻可愛的，如果去外面的扭蛋機玩，大約要投60元才會獲得一顆，也算物超所值了。 我覺得藏壽司的口味上有超越爭鮮，壽司的種類也比較多，一盤40元的價格也算是合理，還可以讓小泡菜拼命玩扭蛋，好吃又好玩，是我會想再到訪一次的迴轉壽司店。 藏壽司漢神巨蛋粉絲團 地址：高雄市左營區博愛二路777號7樓（漢神巨蛋） 電話：(07)522-3570 營業時間：平日11:00~22:00；假日10:30~22：00 漢神巨蛋 小小兵。幸福夢想樂園展覽時間 2017/10/11 – 2018/02/28 超大3尺高小小兵現身高雄！小小兵幸福夢想樂園 漢神巨蛋廣場與您相見面～ 漢神巨蛋周邊美食 : 漢來海港餐廳 巨蛋店(下午茶、晚餐) 「漢來蔬食」巨蛋店 獨創食藝。季節精選 中國南北特色小點聚集「漢神巨蛋翠園餐廳 」媽媽的最愛 漢神巨蛋 小義大利餐廳 韓虎嘯TIGERROAR(高雄巨蛋店) 韓式料理X化骨綿掌人蔘雞 FUN TOWER高雄漢神巨蛋店！浪漫告白甜點。日式可麗餅 年度狂賣2000萬個的起司塔「BAKE CHEESE TART」 公主禮服造型 五目坊蛋包飯(巨蛋店) 視覺兼具口感的呈現 漢來美食懶人包 高雄漢來餐廳懶人包X吃到飽.中式.西式.日式.粵菜.素食.鐵板燒