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粉絲團的網友有傳訊告訴我，在高應大學區旁的大昌二路旁，出現了一間騎師咖啡，據說是以精品咖啡的品質從室內搬到室外的做成外帶式，但是是用實惠的價格回饋給學子與客人，讓大家也可以輕鬆享有好喝的外帶咖啡。 <2017年12月正式搬遷到三多影城旁邊> 騎師咖啡 Jockey Coffee   騎師咖啡 騎師咖啡 Jockey Coffee粉絲團 <2017/12/18新地址新開幕> 騎師咖啡地址 : 高雄市苓雅區三多四路127號 騎師咖啡電話 : (07)269 2699 騎師咖啡營業時間 : 07:00 – 19:00 <騎師咖啡2017/12/18-12/24 開幕活動> <騎師咖啡新地點位置> 騎師咖啡新地點就位在三多影城隔壁 (85大樓附近) 外觀一圈一圈的標誌其實是以黑膠唱片作為LOGO的外型設計，騎師咖啡的英文是JOCKEY COFFEE，JOCKEY代表的精準操控賽馬的專業騎師有著精準、專業的精神延伸至DJ（Disc Jockey），憑著自身的技術，將各種音域、不同的音樂元素與混音技術，調和出首首動人的樂曲。 全店採開放式空間設計，咖啡機也採側面擺放，讓客人可以一目瞭然觀看整個製作過程的情況，看得到就會讓人更能放心。 店內也有展示咖啡豆與烘過的豆子， 主打連義式咖啡都是使用精品豆子， 提供良好的品質，讓客人也可以喝到 好咖啡。 此外也有販售烘好的豆子，讓我們可以選購回家自沖。 以咖啡、鮮奶茶、花草茶還有夏天限定款最近才開賣的思諾冰等四大商品為主，這裡最特別的是還販售了冰釀黑咖啡，就是冰滴咖啡，在外帶咖啡吧中算是罕見的商品。  熱飲杯與冷飲杯的大小 熱飲為360cc、冷飲則為480cc 點選好後店員就開始製作，當然沒有前面咖啡機擋住視角，直接就可以從旁邊觀看製作過程~。 堅持萃取60cc的用意是為了要黃金萃取 Espresso 最美味的前段！讓咖啡的風味達到最佳水準，不會因為要販售大杯的咖啡，而延長萃取量，使雜味也跟著流入咖啡裡，才能喝到咖啡的香氣與特色，這裡如果想要再多加一份Espresso Doppio，需要再加20元。 騎師咖啡使用的鮮奶是高品質的台農鮮奶，而非一般的調和乳！喝起來的口感相信大家都知道。 外頭實在是豔陽太大了，身為一個吃不胖的瘦子，一定要入手一杯最新上市的思諾冰，好好地消暑一番。 摩德納可可思諾冰（65元）： 用了義大利Cioco Delice的進口可可粉，打成冰沙後，深棕色濃厚的質地，令人一飲就相當驚豔，融在口中的冰沙濃稠的可可滋味深植人心，裡面還加了研磨過的熟黑芝麻，那堅果的香氣使風味更上一層樓，這冰沙讓老婆也相當額樂。 頂部還有巧克力碎粒，除了增加了酥脆的口感，當然融化後也帶來更深厚的可可味。（本杯大小500cc） 冰釀黑咖啡也是騎師咖啡店內的招牌之一，點單後直接從IWAKI製的冰滴咖啡壺中取出，冰滴咖啡較咖啡機煮出的熱咖啡，少了一層油脂，喝起來不會油膩。以前我也喝過有店家使用品質不佳的豆子，經過冰滴的程序，居然整個又苦又澀，害我嚇死了，有一陣子都不敢再碰冰滴咖啡，好不容易又提起勇氣嚐試，希望可以捥回信心。 冰釀黑咖啡（55元）： 以水洗中焙耶加雪菲豆，花了四個小時冰滴出來的精品咖啡， 透亮的輕盈莓果滋味，瞬間讓舌尖傳來了淡淡的花香味，後韻則有蜜甜味，跟我自已在家冰滴出來的口感簡直是天壤之別，不會有苦中帶澀的飲感，帶回家老媽也相當喜歡這款。 本杯飲品為240cc大小。 拿鐵也是我初訪時必點的咖啡，點單前先詢問了店員喝起來像什麼樣的味道，店員說是焦糖奶油般的風味，被他一講我立馬決定追加。 冰-拿鐵咖啡（60元）： 份量為480cc的冰拿鐵咖啡是無糖的，使用了台農鮮奶，而非調和乳，Espresso加上鮮奶調成的拿鐵，咖啡豆是中偏稍微深焙的豆子，入喉不會有顯著的苦嗆味，與微甜的鮮奶結合後，喝起來相當甘醇渾厚，餘味則帶點微酸與巧克力的香味。 北海道香濃拿鐵（70元）： 詢問了跟拿鐵咖啡有何不同之處，這款多加了使用阿爾卑斯山泉水製造的法國1883牌的白巧克力，跟市面上常見的札幌咖啡的煉乳味大不相同，沒有搶過咖啡的原味多了白色瑞士巧克力的乳甜香味，喝起來柔滑卻不會過度甜膩。 焦糖脆片鮮奶茶（60元）： 先將鮮奶茶調配而成後，頂部加上二號砂糖與黑糖，再加以炙燒成糖片，紅茶選用斯里蘭卡的紅茶，我覺得喝起來像阿薩姆紅茶的滋味，還細細地可以飲到焦糖碎片，甜而不膩的順口。 熱飲的紙杯有立體壓紋，拿起來比較不會太燙與手滑，這樣的細節我很喜歡。 居然在外帶咖啡店也喝得到令人驚豔的冰滴咖啡，騎師咖啡雖然是以外帶式為主軸，但煮咖啡的流程與品質都非常要求，不會因為提供平價的咖啡，而犧牲材料與水準，默默地在城市一角持續煮出一杯杯好喝的咖啡，讓我心甘情願的不停回頭再次外帶。 騎師咖啡 Jockey Coffee粉絲團 <2017/12/18新地址新開幕> 騎師咖啡地址 : 高雄市苓雅區三多四路127號 騎師咖啡電話 : (07)269 2699 騎師咖啡營業時間 : 07:00 – 19:00 就愛漸層系。時尚輕巧帶著走！白金騎師咖啡再進化~抹茶|哈密瓜|冰滴|奶酒