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這晚車子送去大順路保養，等老婆下班後，就說要一起去牽車 ，順便物色看看晚上要吃什麼，老婆說要吃一家她個人很激推 的鱔魚意麵，老婆都這麼說了，當然不能拒絕，直接就go。 ———————————- 店家名稱 : 台南鱔魚意麵 店家地址 : 高雄市三民區義華路321號 店家電話 : (07) 392-0753 營業時間 : AM11:00~PM11:00 每個月隔週修星期三     ———————————- 香味鱔魚意麵在這邊好像開業挺久的，一直看到有不少客人來外帶， 等待的客人也相當多 ! 。(時間已經是晚上8點半) 冰櫃裡充滿了不少熱炒的現料，不過我們就是鎖定鱔魚意麵， 不囉嗦就先來兩盤小辣的鱔魚意麵。 菜單上有不少熱炒，也有賣沒有芶芡的乾炒鱔魚意麵。 老闆忙得不可開交～ 鱔魚意麵-小辣（80元）： 屬於紅燒口味的醬汁，烏醋散發濃郁的焦香氣，燴汁還帶有些 許的酒香，令人回味不已，身為主角之一的鱔魚，經過猛火爆 炒，不失Q彈，意麵吸飽燴汁，又帶有小辣，超有味的，平常不 太喝燴汁的我，都忍不住再喝個兩口。 手機也要把這超好吃的鱔魚意麵拍下紀錄～   吃完後，看到隔壁桌有點一盤像山一樣的炒飯， 還有煎得超香脆的虱目魚，蚵阿湯跟炒大腸也好吃 下次經過再來點。 ——————————- 店家名稱 : 台南鱔魚意麵 店家地址 : 高雄市三民區義華路321號 店家電話 : (07) 392-0753 營業時間 : AM11:00~PM11:00 每個月隔週修星期三 (中元、清明都休) ——————————- 其他鱔魚意麵相關連結 : [食記] 高雄o前金區 台南旺鱔魚意麵(乾炒鱔魚意麵人間美味~)  [食記] 鳳山 阿德鱔魚、花枝麵店 (每日進貨新鮮滿分) *已搬家改名*  [食記] 高雄。三民區 台南鱔魚意麵 (好吃到打舌~)  [食記] 自強夜市在地老店「大眾」鱔魚麵。炒花枝  ——————————————