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推薦指數：                【台中美食】富彩軒私房粵菜，總統御廚葉志光坐鎮美食料理 !! 台中西屯區/葉志光/富彩軒/香港粵菜料理 台中美食又來了～ 這次要為大家介紹 位於台中市市政北二路上的 港式私房粵菜料理 富彩軒私房粵菜 這間粵菜料理餐廳於去年的十月開幕 更聘請來自香港的總統御廚葉志光名廚坐鎮 讓富彩軒私房粵菜更加令人期待與注目 今天愛玩女王也趁著家庭聚會 來到富彩軒私房粵菜大快朵頤一番～ 首先先來介紹富彩軒粵菜的 飲品有分茶類與冷飲類 女王就先來介紹茶類商品 共有台灣高山茶、鐵觀音、普洱茶 都是以現泡一壺為主 價位為一人$30元(可回沖) 接下來要介紹粵菜的前菜料理－湯品 富彩軒私房粵菜在湯品上也有許多選擇 女王今天點了美顏雙雪竹絲雞煲湯$280元 使用烏骨雞、水梨、木耳等等食材 煲煮而成絲滑濃郁的口感 讓人一口接一口停不下來耶！ 今日例湯(午間限定)$200元 由甘蔗與豬肉熬煮而成 鮮甜湯頭，口口回甘～ Advertisements 柱侯牛腩筋煲(小)$295 以柱侯醬放入蘿蔔一同提味 慢熬燉煮牛腩至軟嫩入口即化 真的讓女王一連吃下了滿滿的兩碗白飯呢～ 吃完一道令人驚豔的牛腩煲 接下來介紹這看似樸素的 老陳皮脆香骨$395元 看似簡單卻不簡單的美味 由老陳皮與豬肉混合而成 淡淡的酸甜味滲進了肉裡 讓原本看似平凡的菜色 瞬間讓人為之一亮！！  (女王推薦必點) 雲腿扒津白 $280元 吃了這麼多大魚大肉 來一盤清爽口感的蔬菜～ 金牌吊燒脆皮雞(半隻) $580元 今天的主餐秀，又是一道推薦必點菜色 CP值高份量十足，透過獨家的烘烤工法 讓肉汁層層鎖在雞肉內 香甜軟嫩卻又不失嚼勁的口感 讓人吮指回味！ Advertisements   又一道超值料理登場～ 古法糯米炒沙母(中) $1080元 單價看似不便宜但用料絕對實在～ 滿滿的蟹黃與八分熟的糯米 拌炒悶煮恰到好處的口感 女王目測8～10人吃 絕對措措有餘 高CP值菜色再推薦一道！ 最後來介紹一道隱藏料理 八珍扒鴨 $1280元 (約10人份) 由烤鴨、燒肉、蝦仁、龍膽魚片 冬菇、杏鮑菇等等食材組合而成 堪稱一絕的海陸特餐 女王建議如果用餐的人是男生居多 點這道絕對讓你飽足感十足唷～ 最後這是招待的新鮮水果盤 每位用餐者都有喔～   Advertisements 富彩軒私房粵菜 在百家爭鳴的餐廳中 脫穎而出的高CP值與口感 讓愛玩女王不得不給上4顆星的好評 如果下次大家有聚餐或是有特別節日的聚會 富彩軒絕對值得推薦給大家唷～ P.S.:最後補上菜單給大家參考囉！   Advertisements 店家資訊 官網：富彩軒私房粵菜 電話：04-2259-4188 營業時間：AM 11:30 ~ PM 14:30／PM 17:30 ~ PM 21:30 地址：台中市西屯區市政北二路60號3樓 愛玩女王   希望大家如果喜歡我的文章的話 幫我按個讚喔！ 您的支持就是女王的動力，感謝！！^^