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推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ 熱浪島｜南洋蔬食茶堂，台中美食新指標，超人氣蔬食美味，一吃上癮的異國料理親子餐廳 熱浪島 南洋蔬食 南洋料理 台中美食 素食料理 台中素食推薦 台中親子餐廳 新加坡料理 馬來西亞料理 熱浪島南洋蔬食茶堂 這家以蔬食作為主要餐點 使用新加坡與馬來西亞辛香口味 製成的獨特的南洋風素食餐點 今天女王來訪的店家是 熱浪島的台中旗艦店 就讓女王帶大家前往試吃吧~ 店家資訊 FB粉絲團：熱浪島南洋蔬食茶堂 - 直營旗艦店 電話：04-23801133 營業時間：PM11:00~21:30  地址：台中市南屯區向上路三段536號 Advertisements 女王在前往 熱浪島南洋蔬食茶堂前 早已聽說這家店 一到用餐時間就會大排長龍 於是女王早在營業時間前 早已抵達熱浪島台中旗艦店 果不其然~過沒幾分鐘整間店 湧入大批人潮~!! 女王暗自慶幸好險有提早來 要不可能要等上一陣子了~ 對了店內用餐空間非常還附設沙坑 完全是親子餐廳的最好選擇~ 費話不多說我們立馬進入 熱浪島的餐點介紹 首先主餐部分女王點了 泰式酸辣火鍋、叻沙麵 主餐首先介紹泰式火鍋在配料上 滿滿的餡料以及蔬菜佔滿了整個大碗 湯頭更使用了特製辛香料調味 製作出超濃郁的酸辣口感 每一口都爆發出多層次的美味 讓人完全忘記這是素食料理!! PS:這款泰式酸辣火鍋更因為大受好評 店家更與隨緣聯合出品了專屬的拉麵 各大量販、便利商店皆有販售喔! Advertisements 接這就是南洋菜最著名的叻沙麵 以椰漿加入咖哩加入薑黃、香茅等調料 製成濃郁香甜的叻沙湯頭 再加入新鮮蔬菜拌佐 只能說是五星級的美味料理 小菜類女王點了 咖哩雞腿棒、印度抓餅、薯條 看到這或許會有人好奇 不是素食嗎? 怎麼會有雞腿呢? 其實這雞腿是用豆皮製成雞腿形狀 再以特調咖哩醬浸置 油炸而成的美味南洋點心 酥脆的外皮加上吸附飽滿咖哩的內餡 濃郁的口感讓人難以忘懷的滋味~ Advertisements 熱浪島印度抓餅 女王個人覺得這道菜比較中式 但特調的咖哩醬 昇華了這道基本料理 感覺有醬料沾什麼都好吃~! 甜點摩摩喳喳、七葉奶酪 摩摩喳喳就是以椰果 加入奶酪、芋頭塊、地瓜丁與西米露製成的 獨家南洋甜點，本來女王以為口感會偏甜 但所有餡料完美的調和不會過甜 每個餡料完美襯托彼此 這道甜點絕對是 熱浪島南洋蔬食茶堂必點招牌~ Advertisements 七葉奶酪七葉草獨有的香氣 加入椰果製成奶酪 甜香滑順的口感 絲絲入扣的美味 海鹽七葉茶恐龍美祿(左圖)、海鹽七葉茶(右圖) 使用滿滿美祿粉調製而成 看起來像恐龍的脊椎而得名的飲品 海鹽七葉茶一樣使用七葉草加入海鹽奶蓋 整體口感清爽解膩吃完重口味美食 來一杯讓人清爽無比~ 最後總評一下今天女王因為都點 店家招牌料理因此充滿濃濃的椰香與奶香感 整體非常有飽足感 下次有機會女王會再來跟大家 分享熱浪島南洋蔬食茶堂其他餐點口感 讓大家一同分享這個屬於 台中的美味喔~ Advertisements   分店資訊：台中旗艦店/斗六店/中壢店/林口店/高雄店/員林店/故宮店 線上購物：https://pulau-redang.waca.ec/