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  先強調這篇不是葉佩雯 純粹是本人因為好奇，單獨去吃了兩次 點了不同的定食套餐(當然都有花錢) 覺得真的滿好吃的，才決定寫出這篇文   YAYOI やよい軒 (彌生軒) 地址：台北市台北市中山區南京東路二段97號1樓 (捷運松山線-松江南京站8號出口步行約1分鐘) 電話：(02)2511-8696 考參考官網  這間來自東京的日式定食店 2014年7月份在台北開了第一家店 阿偉直到松山線通車後(11月底)才來品嘗 為了寫這篇格文，去消費了兩次(前面講過了…)   木桌軟墊椅，好感度提升 每人面前一個平板點菜機，要吃什麼自己”點”    當然也有MENU讓你先仔細看過，決定好再操作平板點菜   一杯涼開水是日式簡餐店的慣例吧!? 還好不是有放冰塊那種，這樣的溫度比較剛好 ==以下是MENU== 企業經營理念….       可能上圖左邊的”南蠻炸雞定食”照片拍得吸引人吧? 我就決定點它了   操作點菜平板，上排左二就是我要點的   ◎南蠻炸雞定食NT$.260+10% 當天人滿多的，阿偉大約等了15分鐘才吃到    炸雞腿肉份量不小，外皮炸得不焦不燥，脆度很好； 裡面的雞肉維持鮮嫩帶著甜甜的肉汁 與表皮的油脂混合，十分Juicy 再沾一點酸奶醬，又是不同的風味   小小的玉子燒，雖然不夠濕潤，不過依然有蛋香   最令人驚豔的竟然是這碗白飯！ 應該是用所謂的壽司米，每一粒都又香又甜，真的好吃！   味噌湯裡面的葉菜給得也多，又是讓本人加分的地方 雖然說一般日本味噌湯裡沒有這樣 可是加了葉菜不但更豐富，也更健康   隔了兩週左右，本人再訪這間店 這次選了”豪華煮定食”，可以一次吃到豬排、炸蝦、牛肉   ◎豪華煮定食NT$300+10%   豬排、炸蝦、牛肉與滑蛋共冶一碗當中 裡面是壽喜燒那種鹹甜的醬汁    炸蝦的尺寸不算很大，倒也不小就是了 但因為泡在醬汁裡的關係，表皮已吸收醬汁所以不再酥脆 也蓋住了蝦肉的鮮甜味   炸豬排雖然跟炸蝦有同樣的問題 但豬排肉因為夠厚，所以還是有表現出它的鮮甜味 並且維持它的嫩度   至於牛肉則是三者裡表現最好的！ 我不確定是哪裡的牛肉，雖然只有小小的幾片(我忘了有幾片) 但它的甜與嫩在壽喜醬汁的輔佐下 發揮得淋漓盡致！   搭配的小菜”豆腐”，表現一般般 整體來說從用餐環境到餐點口味 都感覺得出他們的用心 價位上不算多平價，但也不算太貴 在合理範圍之內 只是這樣的定食餐廳恐怕不適合聚餐聊天之類的 阿偉倒覺得滿適合一個人去享用 然後默默離開那種(當然是付了錢再離開啦!) 我給86分 ==也在附近==     VEGETEJIYA 菜豚屋(林森店)日式韓國燒肉口味佳         大阪雙子燒肉      < KUMA Café >日本熊本熊主題咖啡      帝王蟹吃到飽CP值高       金品茶語     ==松山線其他餐廳食記== ◎南京三民站 來自揚州的正宗淮揚菜  侯升偉/阿偉的食樂園