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向來有許多隱藏在傳統市場裡的小攤子 有著出其不意的好味道 阿偉的好友Webber 鑽研美食多年，曾任大學餐飲系講師 也去美國加州學當地人的輕食手藝 回到家鄉高雄後 決定將所學與對美味品質的堅持 從傳統市場的攤位開始建立起口碑 龍華公有市場 店址:位於高雄市忠言路與富國路口 (捷運凹子底站3號出口右轉直行5分鐘) 訂購電話:0924-000527 營業時間:每週一、二、四、五下午4~7點營業 公休日:每週三、六、日    阿偉高雄不太熟 但從凹子底站3號出口出來前面忠言路右轉 走個5-6分鐘就到了 這天是七月某個星期一下午 Webber剛來攤子作一些準備 他的太太在幫忙 小孩在一旁玩耍 簡單的黑板招牌 黃色的Logo是老闆的半身意象圖案 天氣炎熱 老闆Webber立刻用果汁機打出這杯 加州風特調檸檬冰沙NT.55元  這是Webber在美國加州旅行時 偶像經過一間果汁專賣店喝到的 他大為驚豔 經過不斷的跟店家詢問 得到了製作撇步 再經過調整適合於台灣人的甜度 這杯特調檸檬冰沙誕生了 除了酸酸甜甜的口感 還掺了些檸檬皮增加口感 但不必擔心有苦澀味 反而更為清香與消暑(還有一大堆維他命C) 連他的2歲兒子都愛喝 我給A 老闆Webber拿出幾樣他的手作甜點 阿偉的下午茶也太豐富了 趕緊嚐嚐涼涼的手作甜點吧 (前)芒果起司奶酪NT.40元  (後)濃滑香草布丁NT.40元(優惠專案：每盒優惠價$280元/8入,原價$320元) 芒果起司奶酪上層鋪了優格 讓口感不至於太甜膩 而奶酪都是用真正的芒果與起司製作 沒有化學人工添加物 有著正統的芒果香味與芒果本身的甜度 我給A+  照片失焦的濃滑香草布丁  亦是Webber用新鮮雞蛋、牛奶製作的 底部的糖漿也是自己熬煮 不假手他人，品管自己掌控 口感香滑細緻又帶一點紮實 阿偉好奇看不到黑黑的香草籽 原來Webber夫妻倆將香草籽過篩三次以上 難怪布丁看起來這麼漂亮 我給A++ 櫃上擺著一盤的比司吉 是Webber的拿手好物 風味比司吉 NT.25 看似單純沒什麼的比司吉 送進口裡竟有兩種口感與香氣 一開始鬆軟帶著淡淡的檸檬香 卻越嚼越紮實 竟然散發出奶香味 非常讓人驚喜的的比司吉 我給A++ 沒有華麗的門面 也沒有講究的包裝 但卻有著真材實料的產品 與追求美味品質的心 老闆Webber的小攤雖隱藏在高雄龍華市場裡 但靠著臉書粉絲團行銷 每天都有不少訂單 又因為全是純手工 讓他得花時間在家製作 這個攤位每週三、六、日必須公休 想吃Webber的手作輕食 可以從他的臉書粉絲團(FB搜尋 Webber’s加州風創作輕食) 或手機0924-000527下訂單 ==延伸閱讀其他甜點下午茶文章==  侯布雄下午茶沙龍   大直”玩味廚房”   林森北路”秀咖啡”   信義區”台北花園咖啡廳”   台中”Bene Cafe”   ==延伸閱讀其他高雄美食文章== 魅麗海自助百匯推出”午午餐”超值方案  漂亮又銷魂！  山東姥姥麵食館   海霸王城市商旅”魅麗海午餐Buffet”    侯升偉/阿偉的食樂園