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為了給兩位12月生日的好友慶生， 因為其中一位壽星很喜歡吃麻辣鍋，另一位壽星住在東湖 阿偉就特地選了這間位於捷運文湖線西湖站的「小蒙牛」 也方便搭捷運前來 用餐日：2014.11.30(日)中午   小蒙牛頂級麻辣養生鍋 內湖店 地址：台北市內湖路一段248號1樓 電話：(02)2797-3366 營業時間：平日11:30-14:00 /17:30-22:00                假日11:30-22:00 吃到飽價格：週一至五午餐 NT.499+10%           假日全天及平日晚餐NT.589+10% 原來”小蒙牛”在全省已經有31間店了，參閱小蒙牛官網  之前已經聽很多饕客朋友說過很不錯 但阿偉這還是第一次來吃    一進門就看見三櫃冰淇淋，可別以為沒有哈根達斯，有的！稍後會看到… 這三個冰櫃裡放的是明治雪糕、曠世奇派、麻糬冰等等 餐廳空間不算大，不過前方有挑高，二樓也有座位區 但這天二樓沒有開放就是了   這裡也跟上流行，使用平板APP點餐 想吃什麼按一下，店員會過來跟你確認，就完成點餐了 第一輪點的肉(都是牛)從上至下 安格斯牛-最有牛肉味 霜降牛-最大片有嚼勁 牛五花-最甜又多汁(我最愛) 小牛犢-最軟嫩   壽星之一點了梅花豬 畢竟現在豬肉價格飆漲，吃豬肉更超值    豬肉下鍋 看得到湯裡有好幾顆桂圓、大紅棗，裡面還有枸杞、甘草等藥材 我們的鴛鴦鍋，左邊是蒙古麻辣養生鍋，右邊是蒙古養生鍋 因為阿偉不吃辣，所以把白鍋朝向自己…. 會取名”小蒙牛”，原來湯底的風味是蒙古大漠草原的藥膳風味 並不是一般坊間的四川麻辣味 所以無論是燙的肉片或是淺嘗湯頭，都帶著一股藥膳與孜然的香氣  這是我燙的霜降牛肉，是不是好大一片？ 肉片裡吸收了鍋底的藥膳湯汁，嚼起來味道非常棒  而且這裡沒有一般那種沾醬區 它強調這湯底燙出來的肉不需要沾醬 不過還是有附一小碟的芝麻醬 讓肉吃起來甜甜的     當然我們還點了青菜及海鮮，還有蛋餃、魚餃等等 還有超好吃的手工蝦漿、花枝漿 可惜我急著吃，忘記拍照了   一旁的冰箱裡有多種新鮮水果切片 以及幾款蛋糕、泡芙等甜點 也都滿好吃的   飲料區有檸檬冬瓜冰沙(我最推薦)與幾種果汁 另一旁還有一整冰箱的瓶裝可口可樂 都是呷免驚的 ==以下是哈根達斯冰淇淋出場時間==   老闆說為了衛生起見，他們店提供的是”杯裝”的冰淇淋 像這種杯裝的哈根達斯(圖右)在大賣場，一個也要100出頭吧? 但在這竟然可以讓你一直續、一直續… 不過前提是吃完一個才能再點一個 避免提早拿上桌融化了，造成浪費 但老闆也太不惜成本了吧 圖左的是俄羅斯的卡比索冰淇淋   阿偉這天吃的是哈根達斯的香草口味 但吃得太飽，就沒有再續了…(很沒戰力)     “小蒙牛”的高老闆(前排左)這天也特地來店裡 還把休假的年輕店督導(前排右)叫來跟我們認識 實在揪甘心 也了解他經營”小蒙牛”的一些理念 很注重食材新鮮度、衛生以及原料食安的方面 加上5-600左右的價位 可以吃到這麼多東西，CP值超高的 難怪6年不到就已經開了31家分店 有機會一定要再去”小蒙牛”圍爐！ ==延伸閱讀== 文湖線上其他美食餐廳  “天外天精緻火鍋”NT.539吃到飽  侯升偉/阿偉的食樂園