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2017-07-25T20:27:27+00:00
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   【邀約】金牌特務/bagel/bagel bagel cafe bar/英倫風餐廳/松江南京站/brunch/taipei brunch/台北早午餐 私宅教父Bokey又一創新鉅作! 電影「金牌特務」(Kingsman: The Secret Service)中,一個名為”金士曼(Kingsman)”的特務組織以西服訂製店為掩護,秘密網羅好身手的年輕人加以訓練,拯救世界危機。電影超酷、超好看,讓人對片中優雅帶點復古的英倫紳士風格非常嚮往。 今年七月,台北市出現這間充滿濃濃英倫風情的餐酒館,門面竟然就像一間西服訂製店,裡面的裝潢氛圍都有種英式傳統風情,置身其中有如化身為”金士曼(Kingsman)”的一員。真是太有梗,供應的餐點也超讚的! 原文來自阿偉的食樂園(點入看更多)   Bagel Bagel Cafe Bar 電話:(02)2517-8299 地址:台北市南京東路二段125號B1(捷運松江南京站6號出口前20公尺) 檢視較大的地圖  營業時間:11:30-16:30/18:00-22:00 公休日:星期天 餐點皆需加10% 臉書粉絲團:點此連結 一樓是第一銀行松江分行,旁邊有個「號子青旅」的入口,也從同一個入口進去。   一樓的入口處,有一張大menu,可先參考一下。   因應附近上班族多,推出的商業午餐(供應時間:週一至週六11:30-16:30),價位頗親民,加80/120/150有A、B、C三種套餐可選。  據說試營運以來,每天中午都客滿。   入口在B1,從這裡下去就是了。   登愣~一家”服裝訂製店”出現在眼前!不明究理的人會以為走錯地方了,但別擔心,這裡就是Bagel Bagel Cafe Bar ,是一間餐酒館沒錯!   從另一個角度看,古典味的廚窗設計非常經典。   內裝也是濃濃的古典歐洲風,紅色絨布布幔可以放下,將這一區與櫃子後面那區隔開。後面那區就能成為包場用,像是公司聚餐或是辦活動之類的。   乾淨明亮的廚房   每張座位底下都有插座   有需要可打開,免費讓客人充電,好貼心。   穿過這個櫥櫃,來看看後面那一區吧! 這區有一個投影電視,可想像如果有國際賽事,很適合球迷來這用餐看比賽。  木質拼花地板很有風格,介於復古與時尚之間。   旁邊的吧檯提供酒精或非酒精性的飲料、調酒等。 (溫馨提醒:未成年請勿飲酒,並遵守酒後不開車)   旁邊有格子窗,角落還有一個鐵甲武士。   這是阿偉請朋友從窗外拍的,還蠻有fu的,其實我在等上級指派任務…(演很大XD) 朋友就是站在這裡往裡拍我的。 前面走到底右轉是包廂區。   這裡有三、四間包廂,上圖左邊是一間小小的包廂,另外三間比較大的包廂從右邊的門進去。   這間好像書房,蠻有文藝風的。   好像很多古董似的,不知是不是真的古董啦?但就是很有味道。   另一間包廂比較大些,裡面可以放更多桌椅,適合開同學會。 這裡可看到早期英國戰爭的油畫,不曉得是哪場戰役。   這是第三間包廂,跟上一個差不多大,風格也蠻類似的。 牆上的油畫都是英國風,有點像在歐洲美術館一般。   在廚房外的這個走道是通往洗手間的,也蠻漂亮。   像廚窗一般的玻璃窗,有點像在歐洲街頭。   這裡還有艘帆船模型,很精緻!   這麼有風格的地方,很適合拍照啊! ==以下是菜單==             加價不同,有不同的套餐(商業午餐限定)     套餐中的「每日飲品」-綜合果汁氣泡飲(每天不一定相同) 主廚特地為夏天調製的清涼飲品,喝得到果肉與果香,甜度酸度很均衡,有氣泡在其中,更為清涼。   套餐中的「每日湯品」-義式蔬菜湯(大約一兩個禮拜會換一次) 喝的感覺就是真材實料、不馬虎。食材除了番茄,還用了洋蔥、西芹、紅蘿蔔、櫛瓜味道很濃、很有層次!   裡面的番茄格外”不酸”,很好入口,這碗例湯的表現出人意料的好。   套餐C裡的沙拉 生菜、小番茄、藕片等食材,淋上為酸的油醋醬,清爽開胃。   歐式經典早午餐 NT$.228(商業午餐限定/單點價) 傳統早午餐所需要的營養都有了,蛋白質、肉類、葉綠素纖維,還有澱粉,絕對有飽足感。 德式香腸是洋蔥味,是一位在台灣的法國人作的,他以正統的法式作法製香腸,不添加化學添加物,只有胡椒在裡面,吃起來肉香帶著胡椒的辛香。   這兩片法式吐司非常揪C,主廚說他將吐司浸泡在牛奶蛋液裡一整夜,吐司吸飽飽之後再煎再烤,所以你一咬,吐司裡的牛奶及蛋汁就跑進口中啦!太美妙了!   紅酒牛肉燉飯NT$.288(商業午餐限定/單點價) 這是讓我們非常驚豔的一道餐點,主角”紅酒牛肉”非常軟嫩又入味,酒香很明顯。 用了美國牛浸紅酒24小時後,再與紅酒、雞湯、蔬菜一起燉煮,味道香濃,實在好吃! 燉飯用的是義大利米,因應一般人的習慣,燉得比較軟一些,有一點點米心的感覺,很好入口。 盤中還有綿密的馬鈴薯泥、玉米筍、兩片烤吐司、一些蔬菜,各種營養素都俱備了。   海鮮青醬義大利麵NT$.228(商業午餐限定/單點價) 盤中有鮮蝦、花枝等海鮮食材,義大利麵完全沒有汁,是店裡主廚的堅持,他說這是正統義大利麵的作法。   用了九層塔、蒜頭、松子、起司粉調配出的青醬是這裡的招牌,味道清新不嗆卻迷人。 即使沒有湯汁,但青醬扒附在麵上也很夠味。    也可以撒一些起司在麵上,增加不同的鹹香度。   主廚小美在餐廳外的花盆裡採摘葉子,我們很好奇他要做什麼?   仔細一看,其實這些是薄荷葉,下圖的甜點就會看到它的用途了。   海鮮青醬義大利麵NT$.228+150(商業午餐限定/套餐C的價格) 加150元升級的套餐C,就可吃到湯、沙拉、每日飲品及甜點。   小小的甜點是黑糖布丁,滑嫩香甜,份量剛好,很棒的ending。   和牛牛肉堡NT$.388 這是很多老饕來這會點的,尤其只要388元就能吃到和牛漢堡,還有生菜、薯條,CP值真的蠻高。   我們在七月某個週六中午來到這,就著天井的陽光拍照,這套餐顯得格外清新美味。   裡面有厚厚的紫洋蔥、番茄片、和牛漢堡肉、生菜等等。    切開後的斷面更能清楚可看到每樣食材,中間還有自製的美乃滋醬。 牛肉是用澳洲和牛跟美國牛小排混合而成,油脂不會過多,但保有嚼勁與甜度。一口咬下超滿足啊!   清醬蘑菇雞肉帕里尼NT$.288 也是一道清爽但食材豐富、口味好吃的餐點。 在帕里尼中間包著青醬、野菇及低溫烹調的雞胸肉。 由於雞肉有用一些紅椒粉,跟青醬渾合後,吃起來有點海苔味。算是一道用的食材都蠻健康又豐富的餐點。   野米離藜麥沙拉NT$.288 這是一道很健康的餐,不是只因為那些生菜,而是下方的藜麥。   藜麥因為其營養價值和商業炒作,被視為一種超級食物流行於全世界。其種子含有必需的胺基酸像離胺酸和多量的鈣,磷,鐵等。(節自維基百科) 阿偉覺得吃起來有點像小米,本身沒有什麼味道,與生菜、小番茄一起吃,倒是很新鮮的感受。   也可淋些油醋醬,會更加提味。   炙烤季節時蔬盤NT$.268 看似沒什麼特別的烤時蔬,但真的很香、很好吃。   我總覺得好像烤過的蔬菜更甜?不知是不是心理作用?再搭配盤底的番茄醬汁,提出酸甜味。    手工肉腸盤NT$.368 有燒肉及兩條德式香腸,搭配烤蒜頭及萵苣生菜,還有一碗醃菜。   小碗中的醃菜用了義大利陳醋、蜂蜜、白酒,將裡面的胡蘿蔔及甜椒變得酸甜美味。   這德式香腸跟前面的「歐式經典早午餐」中的是同一款-洋蔥德式香腸。 燒肉用了糖、鹽、香料醃了七至十天而成,非常入味,外皮焦脆甜甜的,裡面的肉軟嫩微甜,連肥肉部份也好吃。   一咬都還有甜甜肉汁溢流的那種,實在太迷人,我不小心吃了好幾塊…   綜合炸海鮮盤NT$.528 裡面有炸蝦、炸魴魚、軟殼蟹及透抽。附的醬是蒜味蛋黃醬及明太子美乃滋。   各式炸海鮮光是聞就要流口水,因為實在很香。其中最喜歡的是炸魴魚,超級軟嫩的。  阿偉沾的這個是明太子美乃滋,可以看到醬中一顆顆的魚卵,吃起來很鮮、也有奶香味,我喜歡!   拿鐵咖啡NT$.150 最後我跟友人都點了一杯熱拿鐵,再坐著聊聊天。咖啡有漂亮拉花、口感也溫順好喝。 是2017年7月最新出現的餐酒館,無論空間氣氛(英倫風”金牌特務”fu)還是餐點,樣樣都讓我們很喜歡,還有插座可以用,以後我一定要帶筆電來窩在這兒寫稿,再順便吃飯、喝咖啡,多完美啊! 加入《阿偉的食。樂園》粉絲團 掌握好康訊息! ↓下方的讚請幫我按一下吧,謝謝喔!   ==也在附近==   歐式古典優雅環境,頂級美味饗宴    住宿篇,軟硬體皆很棒的飯店    VEGETEJIYA 菜豚屋(林森店)日式韓國燒肉口味佳     來自東京的日式定食   人氣爆棚的蔬食港點餐廳     侯升偉/阿偉的食樂園

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