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【邀約】justgrill/晶華牛排/信義誠品餐廳/2017台北餐廳週/EZ TABLE/誠品信義餐廳 台北晶華酒店的館外餐廳–Just Grill在愛吃牛排的老饕心中有一定的地位，它選用的都是很好的美國牛，加上主廚的火候拿捏，讓阿偉一直想找時間去吃。而且還有自助沙拉吧的食材可以自己挾，新鮮又豐富，難怪生意口碑都很好。 然而這麼好的牛排館，平時的消費不是很親民，但2017台北餐廳週期間(8/29-9/11)午間單人套餐NT$.599(限量20份)，晚間單人套餐NT$.1099(限量20份)，以上皆不收服務費，實在太划算，不搶不行啊！ 原文來自<阿偉的食樂園>點入看更多 Just Grill 電話：(02)8786-6099 地址：台北市信義區松高路11號(誠品信義6樓) 營業時間：平日12:00-1430/18:00-21:30 假日11:00-15:30/17:00-21:30 官網：點此連結 臉書粉絲團：點此連結 EZTABLE訂位：點此連結 位於「誠品信義」6樓的Just Grill，大門外的營業資訊。 一進來就可看到整櫃的進口葡萄酒，店家說全都是美國加州知名葡萄酒莊的酒。 （溫馨提醒：未成年請勿飲酒，並遵守酒後不開車） 進入餐廳迎面所見是一個挑高又寬敞的空間，原木地板，落地玻璃窗，以及巨型的布簾，在在都透露著大器與品味。右邊的大片落地窗正對著101，如果晚上來用餐會看到點了燈的101喔！ 阿偉跟友人坐在上面的位子，也就是上兩個階梯的區塊，從這可把整間餐廳盡收眼底。 桌椅跟地板的木質色調比較深，感覺沉穩有質感。 布幕後方可以隔出大小兩個包廂唷！ 大包廂低消：午餐12000+10%，晚餐15000+10% 小包廂低消：午餐8000+10%，晚餐12000+10% ＝＝以下是『2017台北餐廳週』超值套餐＝＝ 午間套餐只要NT$.599(無服務費) 晚間套餐只要NT$.1099(無服務費) 來看看「2017台北餐廳週」的套餐能吃到哪些吧？ 午餐的美國爐烤牛排平時原價是NT$.880+10% =968， 現在只要599而且不用服務費，幾乎是6折的優惠。 晚餐的6盎司”美國老饕肋眼”平時價位NT$.2300+10%=2530，現在只要1099且不收服務費，有43折的超級優惠，真的殺很大啊！ 看完了菜單價目的比較，這天阿偉跟友人是應邀提前來享用『2017台北餐廳週』超值套餐，雖然是中午來吃，但餐廳副理特別讓我們享用晚餐的”老饕肋眼”，他並問了我們希望的牛排熟度，我們都選擇5分熟。之後，就來進攻自助沙拉吧了！ 好像已經不容易在餐廳裡看到自助沙拉吧了，像這樣的種類雖不算多但也不算少，如果每樣都夾一點，吃起來也會很飽，更何況主餐還有一塊6盎司的牛排。 還看到”紅薯地瓜”，感覺這些食材都很天然。 各式各樣的青蔬… 六款水果 也有多種生菜沙拉醬 冷盤有燻鮭魚、鮮蝦、雞肉、洋芋等。 還有一些堅果、餅乾。 進口的酒類、氣泡水、礦泉水。 （溫馨提醒：未成年請勿飲酒，並遵守酒後不開車） 阿偉我為了留肚子吃牛排，所以沙拉吧只挾了這些，應該算大部分的都有挑一些來嚐。 主餐：6盎司的”美國老饕肋眼”上桌囉！ 它是老饕肋眼的部位，一頭牛只能做12份牛排，算是蠻珍貴的。特色是纖維很細，容易吸附肉汁，吃起來會比較甜、多汁。 盤上的馬鈴薯泥加了鮮奶製成，綿密香甜。另外還有風乾番茄及醃漬過的洋蔥。牛排邊的是用蒜油及時蘿拌過的蒜片。 一旁附有兩種醬以及花椒櫛瓜醬、松露醬，以及法國鹽之花的海鹽。 溫溫的磁盤上這塊牛排，雖說是6盎司，但視覺上感覺蠻大的，不輸以往吃過的8盎司。 表皮看得出來是用大火烤過，有點焦香氣。 側邊就看得出飽滿的肉汁都快要溢出來了，這時阿偉已不斷吞口水。 在吃牛排之前，阿偉要大力推薦這薯泥，加入鮮奶後更為香醇，師傅還有經過「過篩」使得它口感格外細緻。 一旁的蒜片也蠻好吃，就著牛肉一起入口，格外具提味效果。 兩款醬汁：(左)松露醬(右)花椒櫛瓜醬 松露醬是用牛肉汁、番茄與松露調成，阿偉覺得松露味很濃重，如果放在牛排上，似乎會搶了牛排本身的甜與香，所以阿偉試過一塊肉之後，就沒有再沾它了。 花椒櫛瓜醬，取花椒的香氣，完全沒有辣度，吃起來帶點甜甜的口感。 當餐廳副理拿出這個道具來桌邊時，視覺超震撼！ 原來它是胡椒罐，比我們平時在一般的牛排館用的可能大了幾百倍吧？ 牛排一切開，五分熟的肉質既粉嫩又飽含著肉汁，軟嫩度與甜度都在水準之上，尤其是沾了鹽之花與胡椒粒之後，更為提鮮。 這份套餐對阿偉來說，無論份量與美味度已經達標，食量大的人在吃完牛排後還可以繼續吃沙拉吧！ 還有兩款哈根達斯冰淇淋當餐後甜點，任你挖唷！ 這套cp值超高的套餐，只在8/29-9/11『2017台北餐廳週』提供，現已提早開賣，每餐限量20份(午餐599/晚餐1099，免服務費)，這麼好康的價格僅有兩週時間，錯過就要等明年了，有興趣的人動作要快囉！ 2017台北餐廳週 活動期間：8/29～9/11 預訂開跑：8/16 預訂平台：EZTABLE 簡單桌 https://tw.eztable.com/restaurant/13878?date=2017-09-06 餐廳週官網：點此連結 ＝＝也在附近＝＝ 來自香港的米其林餐廳 蝦頭熬湯鮮香逼人 位於微風信義47樓的頂級中餐廳 香茅小廚泰式麵館，由泰籍名廚阿明師打造平價道地的泰式麵點 百貨美食街超好吃泰國料理，一個人也能享用 王品新品牌，大碗牛排飯好吃超值 加入《阿偉的食。樂園》粉絲團 掌握好康訊息！ 侯升偉/阿偉的食樂園