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【邀約】王朝,buffet,自助餐,sunny buffet,飯店自助餐,cp值高 位於敦化北路、南京東路口的「台北王朝大酒店」歷經了一年多的整修，2018年以純白色的外觀亮麗登場，比以前黑色的外觀漂亮多了。餐飲部份也做了一些調整，無論在定價或是菜色料理上，都感覺得出企圖心。像是中庭的Sunny Buffet從很久以前就是阿偉常去的餐廳，還曾經帶媽媽一起去吃過下午茶，最近有機會再來用午餐，發現整個不一樣了，裡面好多台灣在地元素，甚至有些傳統小吃，讓我覺得相當驚喜滿意，趕緊介紹給大家。 原文來自阿偉的食樂園點入看更多 台北王朝大酒店 Sunny Buffet 電話：(02)2719-7199#3310、3311 地址：台北市松山區敦化北路100號1樓(捷運小巨蛋站1號出口步行3分鐘) 官網：點此連結 (以上價格需加一成服務費) 以星級飯店的標準來看，這樣的價格十分親民，不像其他某些飯店的buffet午餐就1500起跳了。 王朝大酒店的大門，前面有寬敞的車道供客人上下車。 Sunny Buffet前的通道掛有兩盞相當漂亮的水晶吊燈，人也不自覺的變得優雅起來。 Sunny Buffet 從此進~ 這是個陽光普照的星期天中午，阿偉搶在11:30前進來，拍到明亮的空間。 雖有陽光灑落，但一點也不覺得熱喔，裡面的空調很舒服。 抬頭看挑高12層樓的半圓型天井，蠻療癒的。 總之在這麼明亮又挑高的空間中吃buffet，絕對是一大享受。 座椅也頗符合人體工學，坐起來很舒服。 長長的餐檯位於一側，從頭走到尾吃一輪就對了XD 首先看到的是…來人啊！誰把這麼邪惡的美麗甜點放在第一位，是在考驗我的忍耐力嗎？後面還有很多其他料理，可別急著吃這個啊！ 各式吐司、可頌 好多種醬料、奶油… 這裡面的蛋糕都是飯店老師傅做的，幾十年的功力就是不一樣啊！ 我對這個葡式蛋塔沒有抵抗力… 新鮮水果與蛋糕的組合，看起來格外誘人。 飲料區 水果區，冷藏度很夠，保持它的新鮮。 這邊還有紅白酒、啤酒可暢飲喔！(未成年勿飲酒、遵守酒後不開車) 對喜歡小酌的人來說，應該非常開心。 但對阿偉來說，這台小車的魅力絕對比紅白酒來得多。 這是提供手工麵茶、杏仁茶的小餐車，有服務人員幫你盛。 阿偉以前去香港時就很喜歡吃油條沾杏仁茶，現在在台北王朝大酒店的Sunny Buffet也能吃得到！ 瞧！就是這等美味，應該沒幾個人抗拒得了吧？ 這區是日本料理區，有許多壽司、生魚片。 四種花色的花壽司。 梅漬蕃茄 生魚片種類也不少，每天視漁穫可能有所不同。 三種蟹類推成一座小山，呷免驚！ 澎湖小卷、紐西蘭淡菜、鮮蝦、海螺.. 這區屬於義式料理，有筆管麵、燻鮭魚等等。 再看到這一區是台式小吃，有肉圓、滷肉飯、香菇雞湯等等… 阿偉點了一碗台式滷肉飯來嚐嚐，這滷肉醬汁十分濃郁，用看的就流口水，香味更不用說了。 相當好吃！讓我很掙扎要不要把這一碗全嗑完，但又怕沒肚子吃其他的了。 也點了香菇雞湯，湯頭香醇有厚度，雞肉也蠻嫩的。 這是肉圓，做得小小的，嚐個味道很不錯！ 這一整排是中式熱菜。 左到右：檸檬魚、蛋酥開陽白菜、滷豬腳 蘿蔔絲餅、香腸臘腸 台式泡菜、韓式泡菜 也有這種現切鵝肉 一盤盤片好的鵝肉，拿了就走。 搭配鵝肉的醬 龍膽魚生湯 生菜沙拉區 這裡還有＂一夜干”喔！ 跟廚師點過之後，立刻以鐵板燒的方式煎過。  再經過一些擺盤，呈現外脆內嫩的一夜干。   兩款熱湯 美國牛排 有磨菇醬與黑胡椒醬可選擇。 歐陸海鮮料理區 用了色彩豐富的甜椒料理，色香味俱全。 西班牙式鑲貽貝 上面鋪著炙燒過的類似美乃滋的醬，鹹鹹甜甜的，我蠻喜歡。 香烤什錦-將甜椒與雞肉合在一串。 左-烤五花肉 右-香烤辣味鮮蝦佐大蒜奶油醬 奶油海鮮 這種焗烤的海鮮也很吸引人，經典的美味。   甜湯有芋圓+地瓜圓，很有台味啊！ 看到這一盤是什麼呢？原來是要用來沾起司的… 就是這樣的熱乳酪盤，只見一大塊的起司經過加熱，由廚師將它淋在食材上，就是很瑞士的吃法。 台北王朝大酒店的Sunny Buffet每樣食材料理都頗有水準，價位在星級飯店當中算很親民，阿偉覺得CP值蠻高的，有機會還會再來吃。  ＝＝好康訊息不漏接＝＝ 加入阿偉的Line@，點連結即可加入:點此連結 阿偉的Youtube頻道：點此連結 加入 阿偉的食樂園粉絲團  下面的讚按一下就可加入囉！   侯升偉/阿偉的食樂園