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喜園涮涮鍋,新莊有機涮涮鍋,新莊美食推薦,幸福路美食【邀約】 時序進入12月，氣溫溜滑梯般的變冷了，吃火鍋絕對是此刻的首選啊！ 阿偉跟住在新莊的友人來到這間「喜園涮涮鍋」，看到滿滿的人潮嚇了一跳。朋友說這間是當地非常有口碑的老字號涮涮鍋，而且蔬菜都是使用有機認證的，但價位卻很合理，CP值高，難怪這麼受歡迎。而這次阿偉要介紹「喜園涮涮鍋」在12/1-1/1推出的聖誕跨年雙人套餐，有「龍蝦套餐」及「和牛套餐」兩種，都是1980+10%(雙人價），等於一人大約1000元，可以吃到超級多的東西，實在太划算了！ 原文來自阿偉的食樂園(點入看更多) 喜園涮涮鍋 電話：(02)8992-5595 地址：新北市新莊區幸福路801巷1號 營業時間：上午11:00 – 下午2:30 、下午5:00 – 下午11:00 臉書粉絲團：點此連結 新莊幸福路這邊蠻熱鬧的，但「喜園有機涮涮鍋」是在安靜的巷子裡，在門口也沒聽到裡面的吵雜聲，可見隔音設備似乎很好。 門口旁裝飾了一面花牆，適合在這拍幾張網美照。 跟外面安靜的印象完全不同，進店裡才發現，哇！都是人啊！ 阿偉因為愛吃牛肉，所以對牛肉的品質要求頗高，看到店裡貼著這幾張「美國極黑和牛」、「鹿兒島黑牛」，心裡就踏實多了～(笑) 有活動喔！加入店家的Line@就有好康三重送，連接這個網址也可喔！ 入口旁的冰箱裡放的不是飲料，而是一把把經過認證的有機蔬菜。 上面都有價格，有需要也可以買回家。 一旁的小桌上放的是月子油及有機台灣越光米，也可以參考看看喔！ 在後面這區才精彩咧！右邊有開飲機，這對許多想喝杯溫熱開水的人就方便多了。綠桶子的是決明子紅茶，出人意料的好喝，清甜回甘。 再來看到的就是這五款水果/甜點，都是隨你吃的。 其中最上層的”特製醃芭樂”是店裡招牌，可別以為是跟廠商叫的，其實是老闆娘每天新鮮現作。她說很多老客人都是為了醃芭樂而來，即使成本不斷上漲，甚至比肉還貴，老闆娘還是持續供應。 最旁邊也有六款茶包可沖泡。 再來看到的是冰淇淋以及醬料區。 說真的，阿偉跟友人吃了雙人套餐，都沒有用到沾醬，因為肉質很甜美，根本不需要沾醬啊！ 菜單 兩款聖誕雙人套餐如下：(價格需加10%服務費) 兩款聖誕雙人套餐都會贈送兩杯蝶豆花飲，呈現淡淡的紫色很漂亮，如果加入酸梅及檸檬則會變成色唷！ 這邊有13種湯頭，雖然菜單上說11款要另外加價，不過若是點雙人套餐，就都不用加價可以點兩種湯頭。  在店長的建議下，我點了「養生黑蒜」湯頭。 裡面的藥材蠻多的，特別是煮得很透的黑蒜頭，這是雲林有機認證的黑蒜自然發酵而成，吃起來有點像蜜餞，帶點甜味。其實吃蒜頭對身體好，很適合冬天吃這個。 如果怕煮久了湯頭過鹹，可以免費加湯。 當天另一鍋點的是”招牌黃金湯頭”，是用了有機蔬果加入柴魚、昆布、干貝小火熬煮而成，沒有用豚骨或是骨粉之類的，清甜不鹹膩。 副餐除了有常見的王子麵、烏龍麵，還有雞絲麵以及阿偉很愛的滷肉飯。 來享用聖誕雙人套餐，這碗滷肉飯無限量供應喔！ 滷肉非常香，而且不會油膩，跟白飯拌過之後一吃就停不下來，朋友提醒說還有很多火鍋好料要留肚子吃，我才趕緊放下飯碗… 每人一份的菜盤，食材種類蠻多的，而且都是有機的喔！那種翠綠度就是不一樣！ 全部把它下鍋吧… 這鍋是友人的”招牌黃金湯頭”，這下子充滿了蔬菜的清甜，用來燙肉更棒！ 【招牌海鮮拼盤】 這是兩款聖誕雙人套餐都會有的，裡面牡蠣、蛤蜊、三隻蝦子左起是”全球唯一有機認證的”汶萊有機藍蝦、天使紅蝦、野生草蝦，現撈小卷、扇貝，以及後方的鯰魚、鯛魚、鱸魚等。 雙人吃這一盤就已經半飽了吧!? 波士頓龍蝦登場，這是每天進貨的活龍蝦，新鮮肥美個頭大！ 牠的雙螯也好大，可以想見牠的肉有多鮮甜了！ 我將牠整隻放進養生黑蒜鍋裡，個頭太大都放不下去。 經過一段時間後，龍蝦殼變得紅通通的，就可以拿出來吃啦！果然超級鮮甜又多汁，活體龍蝦就是讚啊！ 從黑蒜鍋裡撈起的龍蝦肉顏色較深，也多了一層香氣。 接著再放有機汶萊藍蝦及天使紅蝦。 還要記得花枝漿喔！木湯匙先涮一下熱湯比較好撥。 我這鍋黑蒜湯咕嚕咕嚕的滾著，熱氣與香氣緩緩飄散，圍在鍋邊十足的幸福啊！ •培伴一生 (熟成嫩培根牛+安心培根豬） 在《聖誕雙人龍蝦套餐》裡也有牛肉、豬肉可吃，而且這只是第一盤，待會還有另一盤喔！ 這培根牛好大一片，感覺以往沒吃過這麼大的。而且我愛極了它的油花，太甜美啦！ •豪情奔放 (無骨牛小排+沙朗牛+雪花牛) 這是第二盤肉，我愛極了這些漂亮的美國牛。一共有三種肉，讓我跟友人吃得超撐。  我發現這裡的牛肉都給得很大氣，每一片都又寬又長，這在別的涮涮鍋店很少見啊！ 瞧！這粉嫩的顏色、軟嫩的肉質、油花甜甜的肉汁，直接入口咀嚼最棒，我們也就沒有弄沾醬了。 最後就以店家的手工甜點來為這餐畫下完美句點吧！ 不止醃芭樂是老闆娘作的，包括仙草、愛玉還是綠豆湯也都是店裡自製，不是外面叫的，真的很佩服「喜園涮涮鍋」的經營者，肯定對自家的品質把關很嚴！ 這就是我跟友人吃的《聖誕雙人龍蝦套餐》，是不是很誇張？除了份量多，也真的好好吃啊！ 這個醃芭樂真的好好吃，阿偉以往對芭樂不感興趣，但這天我吃了好幾塊呢！ 天冷想吃鍋，又想慶祝聖誕節、元旦，那快約朋友、帶著你的另一伴來「喜園涮涮鍋」好好吃一頓聖誕雙人套餐吧！ ＝＝喜園涮涮鍋抽獎活動＝＝ 獎項：送「加拿大野生鮮活波士頓龍蝦乙隻」 抽獎資格： 喜園粉絲團分享文章、按讚、標記兩位好友，缺一不可。 兌換資格：消費開鍋就可以。 12/24抽出一位，需先臉書私訊訂位，告知中獎人名字，兌換期限是108/01/31前。 (請粉絲注意)此抽獎是喜園辦的，不是阿偉喔～～ 喜園涮涮鍋分店資訊： 忠孝東路分店： 電話：(02)2785-9738 地址：台北市忠孝東路五段805號（後山碑捷運站1號出口） ＝＝讓你掌握好康訊息不漏接＝＝ 加入阿偉的Line@，點連結即可加入:點此連結 阿偉的Youtube頻道：點此連結 加入 阿偉的食樂園粉絲團  下面的讚按一下就可加入囉！       侯升偉/阿偉的食樂園