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小廢墟咖啡（Ruins Coffee Roasters）位於木柵景美溪畔，是一間你不刻意尋找就會很容易錯過的咖啡館，取名小廢墟不是浮誇，原址真的是一間廢棄倉庫，而且廢到不行！但現在，迷人的可以👍   小廢墟咖啡（FaceBook） 地址：台北市文山區木柵路三段242號 交通：捷運文湖線至木柵站，轉乘公車至萬壽橋頭（木柵）下車 電話：02 2234 0024 營業：週二至週日1300-2100；週一公休 不接受預約　不限時　WIFI　低消一飲品　   2013年，我第一次拜訪鄰近小巨蛋、位於健康路上的小破爛咖啡（CAFE JUNKIES），很喜歡小破爛咖啡無論是在裝潢、服務或餐點上的用心，之後還陸續去過幾次，沒想到若干年後它不見了！ 想不到，如今的小廢墟，原來竟是小破爛的延伸！ 僅僅是站在屋外透過玻璃窗窺視，屋內斑駁的水泥牆面、吊燈與時鐘，我就曉得小廢墟會是我的菜，它廢的超有風格、超好看，按快門的手從未停下來過。 屋內的挑高明亮讓人眼睛為之一亮，一點沒有廢墟的破敗或雜亂感，我可以在這待上一天。 小廢墟改建自一棟廢棄的鐵皮倉庫，必須說，老闆的喜好太特別，不是破爛就是廢墟的，不知道下一間要取什麼名字🤣。 老闆用自己的雙手，為小廢墟進行了約6個月的翻新，利用回收舊木、家具製成櫃台與桌椅，刻意保留部分外露的水泥鋼筋，並在屋內留下當時使用的工具，結合大量木工，搭配暖黃光鎢絲燈，使廢墟有了新生命與溫度。 閣樓，是我認為在小廢墟的最精華，如果時間允許，請你開店前就來守候。閣樓空間擁有絕對的居高臨下視野，尤其要把握左前方「海景第一排」的座位🤣，需注意右側座位起身時無法完全站立喔。 ⚠不適合長輩與兒童⚠ 小破爛（Junkies）招牌擱置角落，不知是刻意還巧合，前方竟擺了白蠟燭，頗有紀念的意味。 Yes，就是這個位置，簡直是我理想中書房的樣子XD，開門前就來等待果然值得！ 最喜歡的，就是「海景第一排」俯視整個工作區及吧台的開闊視野，只是看著店員專注沖煮咖啡、製作甜點，或是與客人之間的互動，都讓人感覺療癒放鬆。   小廢墟的咖啡與蛋糕 小廢墟menu以現場為主，因為咖啡品項很多種，也常常更換，所以我就沒拍了！大致上分為手沖單品、義式咖啡、茶與氣泡等飲品，豆子為店家自烘，另有販售咖啡豆與周邊商品；蛋糕選擇很多樣，每一款都是店家handmade且當日限定，賣相誘人且真材實料。 蜂蜜檸檬咖啡（左）／美式冰咖啡（右） 我個人特別喜歡蜂蜜檸檬咖啡，顧名思義是結合濃縮咖啡與手工製作的蜂蜜檸檬，濃縮的醇苦與蜂蜜檸檬的酸甜完美相融，沁涼清爽，好適合夏天！ 檸檬蛋糕 蛋糕口感鬆軟綿實，帶有淡淡檸檬清香；鮮奶油倒是意外地清爽不膩，嘴裡喊著怕胖但還是一口接著一口吃光它；隨蛋糕附的蘋果乾很好吃，偷喵到是來自好市多的產品（嘿～居高臨下的好處XD）。 蕉桃牌 包裹著核桃的香蕉磅蛋糕一直是我最愛，口感紮實不乾口，邊緣帶著因烤過而有的酥脆，上桌時還溫熱著，建議要趁熱食用。   入夜後的廢墟，自帶催化浪漫情調的作用，從白日坐到黑夜，我完全明白為什麼處在偏遠又不起眼位置的小廢墟會如此受歡迎。 小廢墟是我會願意再訪的店家，推薦給喜歡粗曠工業風或工地風的朋友們🤣，假日最好開店就來，才能搶到海景第一排喔XD   延伸閱讀 台北不限時風格咖啡館（有插座、WIFI），推薦給不愛喧嘩、享受安靜的你！（不定期更新） 貓奴注意！大台北地區貓咪咖啡Cat Cafe精選♥ 標籤: 輕食, 台北不限時咖啡, 下午茶, 台北咖啡, 文山區咖啡, 小破爛, 小廢墟, 景美, 木柵, 文湖線, 蛋糕, 木柵線咖啡, 景美咖啡廳, ruins coffee, 廢墟, 倉庫咖啡