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店名:觀海樓碳烤第一家   地址: 屏東縣東港鎮華僑市場內(在停車場最裡面)   電話:      0929146052         0956827853   營業時間:下午五點~半夜   用餐方式:可請店員幫烤,也可以自己烤來吃   會選擇這一家,除了他是最接近海以外,朋友也都極力推薦!!加上老爺非常喜愛碳烤   不過來的途中有小小插曲,車子的導航,一直將我們往海裡帶     走進去遠遠就看到小小的店面,就可以挑選自己想吃的海鮮/肉類/菜類   選擇種類眾多,他們也有代客料理,在華僑市場內買的漁貨,也可以拿來這邊,   請他們料理!  魚類可以烤也可以煮湯喔!   因為去的時間是宵夜時間,所以照片有燈光的反光       價目表其實跟以往吃過的碳烤價位差不多,而他就完全贏在種類眾多   外加可以觀海,還能讓消費者自行動手烤肉   當然最加分的是,離海近的關西,海鮮類都特別的新鮮!     點餐左手邊有個大冰箱,可自行挑選想喝的飲料     旁邊就是觀海碳烤的廚房,並沒有想像中的雜亂不堪,好吧~我有點個人偏見了!   可能是看太多夜市攤販販賣準備前製作業,所以對碳烤並沒有太多好印象,   也不是特別喜歡吃,不過為了陪老爺外加有海鮮吃的份上~~就勇往直前囉!       在走道中間處,有餐具可自行拿取     當天我們選擇坐最後面,而也因為這邊是越晚人越多,所以無法拍座位   因為越接近海的位置,幾乎都是高朋滿座的!個人比較不喜歡把陌生人拍入鏡,畢竟別人並沒同意   而我們到時,最後面那桌剛好起身,所以就有觀海最佳位置!不時還看的到船經過     而因為我們技術不佳,所以選擇由店家幫我們烤   第一道跟碳烤無關現點的料理,鳳梨蝦球,小孩都很喜愛吃這道,   甜甜的美乃滋外加色彩豐富的滿天星,整個就很討小孩歡心   而因為靠海,蝦子的新鮮度完全不用擔心!!   蝦球的炸粉比較少,相對比以往吃過的還小一些些!     第二道烤青椒~一上桌就被女兒搶走了,明明是我點的,可是女兒說   媽媽我還在長大,你已經長不大了.讓我吃吧!爸爸說你不會長肉了.吃太多很浪費   正常我應該生氣的.可是我們家的相處方式就是這樣,小孩就是會耳濡目染!   所以只教他們.對外不可以這樣說話,回到正題!!   青椒烤的適中,非常清脆,沒有因為烤太久而出現軟度,最怕吃到軟軟的青椒       第三道小孩子點的烤玉米,這款是黃金玉米,本身就很鮮甜,烤過以後更好吃!     第四道烤鰻魚~這道完全滿足我的味蕾,不會偏太甜,也完全無刺   別懷疑!我真的吃過有刺的,還超級的貴!!     第五道烤雞胗~相當有咬勁,不偏硬,很多碳烤都會烤到超硬     第六道烤七里香~軟嫩的肉質,搭配獨特碳烤醬料,真的昰一絕,   吃到這一個,再看到客滿,瞬間知道為何生意會好成這樣!!   第七道培根蔥捲~老公點的,我沒機會吃上一口,老公說比外面賣的好吃       第八道烤香腸~一上桌就被狂夾.我在慢一點拍照.應該只剩下盤子了!     原因是我們一家四口對香腸都很獨鍾!     第九道烤米血~搭配上觀海獨特醬汁,還有多年的烤功,這米血完全滿足了我挑食的嘴   軟嫩不偏硬,醬汁不偏甜,一家四口都大推!!重點它很便宜!!       第十道烤吳郭魚~外皮酥脆,肉質鮮甜不柴,無論加檸檬或鹹酥鹽都很好吃!!     小孩說他長大了,要自己吃,20分鐘後的吳郭魚,就成這副狀態了     這邊很適合朋友聚餐,也很適合烤肉,重點是烤完還不用自己收拾,如果不是離家太遠   我應該會常常到這裡報到,主要海鮮新鮮.價位也平價.停車又超方便(觀海碳烤就位於停車場裡面)   最大重點就是口味完全合我心,老公跟小孩也直說很好吃!!雖然一家四口吃了$1000多塊   不過我跟老公都覺得很值得^^   這邊順便說明,個人目前不會接受美食/住宿/旅遊邀約,本身以美妝為主   也謝謝廠商厚愛,等我更專業一些.再來考慮是否接案,也很謝謝大家,耐心看完我的文章^^     本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。   產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，   不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，   實際效果依每人體驗為主。   ~~~~~~~~~~延  伸  閱  讀~~~~~~~~~~~~~~~ ✿東港美食✿現買現料理✿東港華僑市場✿滿滿的海鮮~征服你的胃✿   假日都客滿 吃海鮮首選地點❤ 61線活海產❤北海洋沙西米❤平價又好吃   劍湖山~航海餐館 建議要用餐前看看這篇吧!!   ●美食 分享● 新營 辣典 ❣一家人聚餐好去處❣   《台南》『六甲排隊剉冰老店』媽祖廟剉冰