Zi 字媒體

很久很久以前看到了《大學生了沒》的介紹，我才知道第二市場除了三民路出口處的小吃攤外原來真正的美食是隱藏在市場的小巷弄內的 第二市場位在中港中正路和三民路交叉口，常常聽人家說這裡有很多美食可是呢，我來這通常是《德昌手工藝》買材料對於路口處的菜頭粿、米腸之類的，通常不是很感興趣 就是這一家啦，吃了一次就上癮的『嵐 肉燥專賣店』店裡的環境很乾淨，夏天還有冷氣可以吹，以小吃攤來說，環境算是相當的舒適和想像中混亂又濕滑的菜市場不太一樣(不過外面的走道還是一樣很濕滑啦…) 關於『嵐 肉燥』的介紹 不知道要點什麼的人，可以先參考一下超人氣商品 因為店面很小，位子不多，所以不論外帶或是內用，記得先跟老闆娘拿號碼牌為了怕吃不到或是等太久，通常我都是11點就來報到，這樣就不用人擠人望食興嘆了!! menu 填寫完menu，拿著號碼牌，再來就是耐心的等待老闆娘叫到你的那一刻 《肉燥飯》$:30 這個肉燥非常的香，滷的超級鹹香又入味，一碗只要30大洋，老闆娘真是佛心來的尤其是加了大把的蔥花一起吃，口感更提升這碗肉燥飯，後來買給很多人吃，吃過的人都讚不絕口，大推… 《梅花肉飯》$:50 梅花豬肉飯也是店家的主打菜色之一，特色在於厚厚的二片豬肉片吃起來很Q又有點嚼勁，沒有什麼腥味，加上一點招牌肉燥，也是好吃的不得了 《肉燥丸仔飯》$:50 這個肉丸仔也是店裡的招牌，不過和肉燥比起來，我還是愛肉燥多很多 《滷鴨蛋》$:15 從照片就可以看得出來鴨蛋滷的非常入味，但不會很死鹹蛋黃吃起來有點水潤，不會太乾，味道也很香 《綜合湯》$:50吃著鹹鹹的肉燥飯，配碗湯是最完美不過了，綜合湯裡有餛飩、雞捲、魚丸、菜頭，還蠻豐富的 魚丸很Q，口感很不錯 菜頭煮得很軟，香氣也很夠 餛飩也不錯吃 這個雞捲也是店裡的招牌之一，可能是不常吃湯的雞捲，這個沒有很合我的口味啦… 這裡名為肉燥專賣店果然名不虛傳，那個超級美味的肉燥是我目前為止吃過最好吃的肉燥了店裡還有單賣肉燥，想吃又怕吃不到的人就可以買回家自己做肉燥飯囉~店的隔壁還有一家也是超人氣的『楊媽媽立食』，和『嵐肉燥』是姊妹店每次打算去吃生魚片的時候，最後還是忍不住到『嵐肉燥』去報到人家也是超想吃生魚片的，下次我決定去楊媽媽家叫肉燥飯來吃了!! 嵐 肉燥專賣店 台中市第二市場內36號攤位(生魚片專區)TEL：04-2222-6010營業時間：包裝商品 10:00~17:00              現場供餐 11:00~14:30※每月第一、三週星期日公休