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今年冬天真是冷到爆，真是給我們吃火鍋最好的藉口，這天我們來到的是鍋大爺市政店但我最近常做白痴的事，在三段找二段的住址然後發現是空屋，再打電話聯絡才發現找錯路段 市政店的鍋大爺還算明顯，而且停車也比較方便 門口還有小小的水池造景 這天原本預約六點不過店家說要八點才有位子，所以我們只好撐到八點八點一到店裡，大概只有1/3滿吧… 我們被帶到裡面最角落的位子，除了拿食物比較不方便外，隱密的空間我個人還滿喜歡的 餐具是深長型的，比較像是茶杯的形狀，後來發現用這樣的碗好處也不少 桌上還另放有湯杓和一壺高湯 點完鍋底，就可以去取餐囉 這裡的食材多樣的變化性和千葉有得比，不常見的食材種類也不少 滷肉飯、沙拉，還有少見的沙其瑪(是這樣說沒錯吧!!) 飲料，完全不怕人家吃 這一區是醬料區 綿花糖巧克力 二大冰箱的甜點，光用看的就很開心 有三種品牌的冰淇淋，Haagen-Dazs就有二大櫃，而且口味都沒重覆，超開心 拿完菜回來，我們的鍋底也來了，左邊是《麻辣紅湯》，右邊是《香醇白湯》 我去繞一圈回來就被這五大盤肉給嚇到了，真是明符其實的疊疊樂 要我分出各是什麼肉真是為難我了，但基本上都不脫離五花牛、梅花豬、羊肉之類的 熟食有肉燥飯，看起來很美味，不過不是我的菜，很嫩的鴨血和很香的雞肉，味道不錯 來看看我們吃了些什麼吧~海鮮、蔬菜通通有… 百吃不膩的鮑魚角、扇貝，魷魚和透抽 各種不同的餃類和米血、鳥蛋、荸薺 各種海鮮 種類真的太多了，想一次通通吃完真的很難 滾囉~滾囉~我們要開動囉~ 雖然不知道是什麼肉，但好嫩好好吃 這個油脂比較少，所以口感乾了一點 這個應該是五花牛，牛肉還是要帶點油花才好吃，讚!! 這個應該是豬五花，也是超嫩的 這個也不知道是什麼肉，反正就是好吃啦~ 這裡的麻辣鍋和一般的麻辣鍋湯頭不太相同，是屬於蒙古式的，有種特殊的味道，我們比較吃不習慣白鍋相對的味道比較豐富，香氣也很夠，我們對於白鍋的評價高於紅鍋不過這完全是因為我們吃不慣帶有孜然味的蒙古麻辣火鍋的原因，不然其實二種鍋都很有各自的特色 再來看看還有哪些食材吧~吃麻辣鍋絕對不能錯過的油條是一定要的這裡用的不是常見的統一麵、王子麵，而是張君雅和更少見的五木拉麵左下是乾燥的豬皮，老實說味道還真怪… 煮好的看起來是不是特別美味呀??我肚子又餓了 這些丸類口感也不錯 我最愛的高麗菜、豆皮和金針菇，百吃不膩 吃飽了，來點飯後甜點，推薦泡芙，小小的一個很好吃，當然蛋糕也不賴 哈~哈~還有我最愛的Haddgan-Dazs，當然不能放過，吃的好滿足除了Haddgan-Dazs，還有日本的明治冰淇淋和聖堤亞冰淇淋，不過我幾乎是專攻我的最愛 水果給的也很大方，真的是完全不怕人家吃，吃的超撐也超滿足的一餐!! 鍋大爺蒙古麻辣火鍋  鍋大爺蒙古麻辣火鍋-市政店 台中市公益路二段256號TEL：04-2258-2258營業時間：11:00~02:00