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之前寫了豐原的【一凜拉麵】，有網友推薦了另一家『枟(音同”運”)一拉麵』，我記下來了，這天本來只是打算繞過來看看，沒想到提早營業了，擇日不如撞日，那就來吃麵吧~                                                            枟一拉麵                                            FB：https://goo.gl/iJidsP                                        台中市豐原區豐原大道二段640號                                                TEL：0988-610-413                                   營業時間：18:30~售完為止，星期一休  【枟一拉麵】位在豐原大道二段、豐田國小的對面，店面不大但不難找，還滿顯眼的 這裡的位子不多，三張四人桌外，其他的就是桌邊的位子，這天很幸運遇到提早營業不用等，不過6:30時間一到人潮立刻多了起來，想吃還是得耐心等一下 Menu~這裡只有五款拉麵和叉燒飯，價位非常的親民，老實說看到價格時有點小小的擔心，以為會是台式拉麵，還好並不是捏~                                     桌上有辣椒粉，後來有加一小匙到湯裡，不知道是我功力變深了還是怎麼的，一點辣的感覺都沒有 《蒜味豚骨拉麵(極濃湯頭)》$:120雖然拉麵只有五種選項，但也是讓我選好久，因為我每一種口味都很想吃…這裡的湯頭可以選擇一般口味或是極濃湯頭，我愛重口味，所以選了極濃湯頭 吃麵的時候總喜歡第一口先試湯頭，總覺得湯頭是一碗麵好不好吃的關鍵這湯頭鹹淡剛剛好，蒜味也不會太過搶戲，不像台式的偏淡，但也不到日式的超濃郁，有點台式以上日式未滿的fu，但會是讓人想一喝再喝的好湯 這裡用的是細麵條，口感上偏硬一點，這有出乎我的意料，因為超怕吃起來太像切仔麵 半顆的溏心蛋，雖然滷的不是很入味，但還滿好吃的 另外還有木耳絲、筍干和蔥絲 比較特別的算是這叉燒，不像一般拉麵店都是把叉燒捲起來的作法，這裡的叉燒給的是一整片有厚度的肉片，紮實有嚼勁又沒異味，我喜歡這叉燒勝過好多名店的叉燒肉 《叉燒飯》$:60這一碗除了叉燒，還有附半顆糖心蛋和筍干，為了維持品質，只有叉燒飯可以外帶 叉燒切的很大一塊，但偏乾了一點，這個比較不合我的口味 【枟一拉麵】雖然很平價，但是湯頭濃郁、份量多，一碗就可以吃很飽，C/P值很高，是會讓人想再訪的好吃拉麵~     枟一拉麵FB：https://goo.gl/iJidsP 台中市豐原區豐原大道二段640號TEL：0988-610-413營業時間：18:30~售完為止，星期一休※用餐時間：2016/07 【延伸閱讀】 【台中豐原】一芳陳家台灣水果茶＠豐原廟東店．全台第一家文青水果茶飲專賣店，以新鮮水果入茶，滿口水果香~  【台中豐原】一凜拉麵＠豐原店．九州鹿兒島系拉麵，口味溫和不重鹹，近廟東商圈  【台中豐原】寬窄巷子 老成都火鍋．食尚玩家推薦的道地的四川麻辣火鍋，辣度不往胃裡去，很舒服的辣，會想回訪哦…  【台中豐原】御之屋麻糬．傳承到第二代的軟Q麻糬，有甜有鹹，個個都是好滋味  【台中豐原】斯比亞咖啡．新環境新氣象，環境寬敞舒適，餐點選擇性變化多，質感也更好  【台中北屯．拉麵】同拉麵．大坑新開的深夜食堂，有接近日本味的拉麵和關東煮．也有現在正夯的小鮮肉和燈泡奶茶  【台中北屯．日式料理】鵝房宮日式料理．N訪，美味好吃度依舊，吃完還是會想念  【台中西區．拉麵】一龍拉麵．巷弄裡的深夜日式拉麵食堂，每晚限量販售，沒吃到的只能明日請早…  【台中西屯．日式沾麵】富士山55沾麵．台灣台中一號店，吃完沾麵還可以煮雜炊，美味度更升級  【台中北區．日本料理】本壽司sushi stores．特地為父親節、情人節推出的無菜單雙人套餐，道道是精華樣樣是驚喜，C/P值高，很推薦