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一般說到豐原的鹹粥，我想到的是市區裡的那一家，友人推薦我們這家位在圓環西路的鹹粥，說是從他結婚前就吃到現在，對他們家的歷史還頗有瞭解，三不五時想到還會來解饞一下                                                            阿旺澄食堂                                  FB：https://zh-tw.facebook.com/78wang                                                  台中市豐原區圓環西路78號                                      TEL：04-2524-4449/0980-579004                                                 營業時間：17:00~23:30 【阿旺澄食堂】位在圓環西路上，店面看起來很亮，不過剛好被電線桿擋住，經過的時候需要靠一點眼力 空間其實不大，但環境算是乾淨，牆上有關於『阿旺澄食堂』的故事 櫃台旁的櫃子裡有些推薦菜色，不過我們來的晚，好多菜色都沒了 牆上有每道菜色的介紹 蝦捲、肉捲、月亮蝦餅等有宅配包 menu，價格看起來不貴，不過上桌了才發現小菜的份量都比較少一點，推薦的友人沒來，忽然有點不知道該點什麼好，畢竟點菜這種事情都由他負責，雖然常常亂點一通…XDD 《招牌肉粥》$:30鹹粥是招牌，但隔壁桌阿伯的肉燥飯看起來也好好吃 這湯頭真的鹹香夠味，我和友人喝了一口，很有默契的同時說：比阿堂鹹粥好喝… 鹹粥裡還有加豬肉片，雖然沒有很軟嫩但也不柴，就剛剛好這樣 飯粒感還滿明顯的，說是鹹粥其實比較像湯泡飯，但配著有筍絲的湯頭一起入口真的很棒 《綜合捲》$:60(小) 和肉捲比起來，我們比較喜歡蝦捲多一點 《梅香脆泡菜》$:40(小)原本期待是帶有梅子香氣的泡菜，結果是偏甜的台式泡菜 《頂級花枝丸》$:50點給愛花枝丸的小笨童吃的，一顆活口也沒留給我 《滷大腸》$:80(小)大腸還滿肥厚的，但吃起來不恐怖，滷的很透嚼咀感很好 《燙高麗菜》$:30(小)份量好像有點少 《鮮嫩炸豆腐》$:20(小)豆腐使用的是嫩豆腐，外皮炸的微酥，味道比雞蛋豆腐來的單調一點 隔天友人問我們點了什麼，結果他說我們都沒點到精華，吼，是誰說已經躺在床上爬不起來的…那剩下的只好改天再來去吃回來…XDD 阿旺澄食堂 FB：https://zh-tw.facebook.com/78wang 台中市豐原區圓環西路78號TEL：04-2524-4449/0980-579004營業時間：17:00~23:30※用餐時間：2015/11                                             【延伸閱讀】 【台中豐原】耶濃豆漿專門店＠豐原店．養生新概念，有好吃的早午餐和超濃郁的豆漿  【台中豐原】Mr.H創意廚房，有風尚味道的複合式餐廳，也是聚餐的好選擇  【台中豐原】沐沐咖啡．隱身小巷子裡的小小咖啡店，沒有寬闊的空間，卻有暖暖的咖啡香  【台中豐原】瑞穗炸雞．瑞穗國小附近一賣二十年的人氣炸物攤，一開攤就人氣滿滿  【台中豐原】墩腳米苔苜．傳承三代的米苔目．有鹹也有甜，都是好滋味  【台中豐原】I`m Feng Cafe．咖啡店賣的不只是咖啡，義大利麵、火鍋、風味套餐、鬆餅、下午茶通通有  【台中豐原】咖啡葉．酸咖啡專賣店，老闆人稱咖啡界的葉教授，溫馨舒適的環境有好喝的咖啡、起士蛋糕和戚風蛋糕  【台中豐原】中興豆花．沒有豪華的門面，有的是濃郁的古早味和好吃的豆花  【台中豐原】小幸福咖啡．遠離市區的幸福咖啡館，有好吃的生乳酪檸檬起司蛋糕和好喝的咖啡