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九月中，在外地工作的Julie回台渡假，利用難得的時間，匪類幫再度聚會地點選在公益路上的【無老鍋】，也是鼎王集團的旗下品牌之一我覺得鼎王集團最厲害的是每一個品牌都能做出其獨特的特色，而且幾乎不重覆 門前的走廊，有一個大水池，小笨童光看到水就樂的很，尤其對一直冒出來的煙很感興趣至於那一長串飄渺的字，我實在沒有精力慢慢的去研究 一進門就被帶往二樓，要上樓前，被眼前這佈滿燈籠的美景所吸引 在微弱的燈光照射下，升空的燈籠製造了不少氣氛，牆壁的角落處處有著用心裝飾的擺飾 餐具 menu 這裡是採用單點的方式點餐，想要真的吃到飽吃到撐，口袋真的要夠深才行 menu上說這是來自日本失傳百年的鍋物，是真是假，還滿令人好奇的 點完餐，就可以到這裡來自行調配醬料和自取白飯也不知道是他們家的白飯特好吃還是當天小笨童真的餓了Carrie幫我裝回來的一碗白飯，全被小笨童一個人在不加任何東西的情況下嗑光光直到我們吃飽要走前，還臨時給我追加了半碗 點完菜，店員就會送上熱茶，茶具很特別，重量也不輕，喝完還可以回沖只是茶的種類喝不太出來，有養生的感覺，還不錯喝 煮火鍋的爐具形狀也特別 頭頂上的造型燈，亂有fu的 這天我們點了【鴛鴦鍋】，紅色是【無老長生辣香鍋】，味道很濃醇，辣度在我能接受的範圍白色是【日本明治冰淇淋豆腐鍋】，有一股特殊的香氣味道很棒，不喝火鍋湯頭的我都喝了好幾碗選擇單一口味湯底則每人108元，如選擇鴛鴦鍋底者，除每人108元外，每桌另加150元另外所有的餐點都需另加10%的服務費 《水晶Q粉》$:88這水晶Q粉和我們期待中的烏龍麵長的不太一樣，外形比較像是米苔目因為它一直被我們放在角落裡，差點忘了它的存在，最後下鍋的時候我果然忘了吃到它 《水晶餃》$:128這一個也是被堆在角落差點忘了的水晶餃，也是很奇怪的我也沒吃到它 《日本明治冰淇淋豆腐》$:120(六顆)聽說這道是店裡的招牌，必點，不過菜單上寫著每份六顆，但為什麼我們只有四顆??而且也沒人發現煮過的冰淇淋豆腐口感很軟很嫩，很像豆花的口感，要說特別嘛，我倒覺得還好 《豆皮》$:88吃火鍋絕對不能少的豆皮，而且要大豆皮才好吃 《油條》$:68油條也是吃火鍋的必點，尤其是有麻辣鍋的時候，不點對不起自己啊… 《嚴選雪花牛肉》$:298雪花牛肉果然是經過嚴選的，吃起來特別的滑嫩，帶油花的口感讓肉質不會太柴，很讚 《無老肉》$:328一路從樓下走到二樓的位子上時，看到每桌都有一盤這個，引起我的好奇心當我們桌上也出現這一盤的時候，真是讓我開心極了 當Julie把這一小甕給出來的時候，我以為又是新食材，才拿起相機Julie就說這一小甕就是那一盤裡的那一甕啦，頓時讓我的心冷了下來，那個…盤子真的是大好看的吃起來有點像是切了薄片的豬腳，口感和味道都還不錯，只是彌補不了我失落的心!! 服務生會不時過來問是否需要加湯底或是豆腐和鴨血，我們都說好而事後我發現，我當天吃最多的就是鴨血和豆腐，不過他們家的豆腐和鴨血真的很入味很好吃 《綜合青菜盤》$:188這一盤青菜盤也是被我們遺忘了很久，誰叫他要一直躲在角落裡不過青菜下鍋後，湯頭真的變的更鮮甜了 《水蜜桃沙瓦》這是贈送的，而且可以免費續壺一次水蜜桃的清香味很棒，可惜太小杯了，喝的很不過癮 看看這一鍋，是多麼的誘人啊!! 在吃白鍋時，我一直覺得湯頭有一種很特殊的味道，喝了老半天卻喝不出來是什麼安瑟麗的好奇心夠強，在鍋裡翻啊翻的，終於翻出一整根的『人蔘』，是一整根的哦!可惜了這一根人蔘沒人要吃它，我想吃了這根的人鐵定容光煥發、體力ㄅㄧㄥˋ ㄅㄧㄥˋ叫… 吃飽喝足離開前，在樓梯間又發現了這個美麗的裝飾 我真的很喜歡這個佈滿燈籠的天空，感覺所有的煩惱都跟著燈籠升空了… 無老鍋 台中公益店：台中市南屯區公益路二段74號(大聖街與公益路口)TEL：04-2319-1158/04-2319-1258營業時間：週一~週日11:30~04:00