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冬天是進補的好時機，尤其寒流來的時候，總會讓人想來上一鍋團購網上賣著我最愛的羊肉爐，而且還是吃到飽，不買對不起自己啊~                                 不是說要來吃羊肉爐嗎??怎麼跑到牛排館啦…是說，我跟著導航來到這裡的時候，我心裡也是起了滿肚子的疑惑  直到看到了廣告旗和店門口的幾個紅燈籠，我才知道這一切不是我的幻覺來的這才想起訂位的時候店家問我要吃排餐還是要吃羊肉爐當時還想說羊肉有排餐耶，未免也太酷了，結果…完全是我誤會人家了…   全羊料理羊肉爐吃到飽，一人369+10%平日中午有休息，非用餐時間千萬不要跑來，會吃閉門羹的…是說是羊肉爐是期間限定的，夏天一到就要等明年了 用餐環境就是一般的牛排館，很難想像這樣的環境有在賣羊肉爐後來發現牛排和羊肉爐真的是壁壘分明，一人一半的空間互不打擾，非常的有趣 用卡式爐吃羊肉爐，這樣少了很多fu捏…    附餐通通吃到飽，東西非常多樣化，一點都不怕人家吃 熱炒類有螃蟹、蛤蠣，遇缺補的速度很快，而且菜色會一直更新 冷盤區  吃不飽的自己下麵吃…  水果區 生菜沙拉 冰品區 現煮甜點 蛋糕區 蔬菜區   羊肉爐專用區，一堆肉，好high啊~ 先來盤沙拉墊墊胃，洋芋沙拉好吃 燙魷魚，新鮮又肥厚 其他冷盤表現也不錯 炸豆腐好吃  限量的螃蟹，可惜肉質綿綿的 繼清蒸螃蟹後推出的是炸螃蟹，size雖小但友人說好吃 大約吃了半輪後，羊肉爐終於上桌了店家給了我們兩種口味，也可以單選一種這兩個的湯頭很妙，都非常非常的清淡，但又有那麼一點當歸味和豆瓣醬的味道 《羊油麵線》一人有一份羊油麵線，我們只要了一份油味重了一點，我不是很喜歡，友人覺得很ok   先拿點食材來焢湯底，不過效果不大 等了老半天，湯不滾就是不滾，有人說要給點時間不過隔壁桌的都開吃了，我們的不會滾太久嗎??後來才發現是沒瓦斯了…    羊肉肉質不錯，軟Q又有彈性  羊腳筋完全是吃氣味的，重點在骨髓，加點湯汁再拌一拌，用吸管吸出裡面的精華 肉吃太多，還是多吃蔬菜比較實在，高麗菜好甜好甜 湯頭味道真的太淡了，還是需要一點豆腐乳來加味  這份我稱為牛雜，羊里肌筋和羊心比較普通，羊肚好吃可是有腥味 最後再來一盤好吃的菠菜 小蛋糕除了芋頭蛋糕，其他的稍差乾了一點 這二款蛋糕比小蛋糕好吃很多 最後再來一杯卡布，完美的ending~ 御羊樓全羊料理吃到飽FB：https://zh-tw.facebook.com/pages/御羊樓全羊料理/357575127669544 台中市西屯區黎明路二段871號TEL：04-2255-1398營業時間：11:00~22:00※價位：369+10%，吃到飽※用餐時間：2015/02