Zi 字媒體

有機會吃到這家【劉媽媽菜包】，當然也是拖了親家公的福，三不五時就請小兔帶回來給我們吃阿姊很愛，後來去中壢也變成了我們自己偷偷去買的單路之一原因是怕親家公知道了會搶著幫我們付帳                                  【劉媽媽菜包店】就在轉角處，店面共有二間，一間負責蒸，一間負責賣而在旁邊還有另一家菜包店，不過我們沒吃過 有聽過包子店是24小時營業的嗎?不論幾點來，永遠不怕沒吃東西在這裡買東西不用擔心裡面包的是什麼，因為牌子上都寫的很清楚 買的時候店家都會幫你一個一個包好裝進盒子裡，如果想帶回家冰過再蒸過就要像我們一樣，一個一個把袋子打開透氣，以免回蒸後包子會糊掉盒子上也寫著可以連袋子一起微波，不過我們沒試過 《客家蘿蔔絲菜包》$:20雖然名為菜包，但實際上外皮是用純米做成的，吃起來有Q，比較像粿的感覺裡面包的是新鮮的蘿蔔絲、蝦米、肉末、胡椒等，胡椒味比較重，口感還不錯 《大野粄(艾草粿)》$:20大野粄其實就是俗稱的艾草粿，皮吃起來一樣Q，甜甜的裡面包的是蘿蔔乾、豆干和肉末，十足的客家味 《竹筍菜包》$:20這裡面包的是竹筍丁和豬肉末，以胡椒調味，口感也不錯 另外這些色彩很鮮豔的的被稱為《小甜點》，一個12元 《紅豆》 《芋頭》 《綠豆》 《花生》可能我個人不是很愛這類甜食的關係，我覺得小甜點的表現沒《蘿蔔絲菜包》來得出色 《蛋黃碗粿》$:25 這裡的碗粿也是很純粹的客家口味，沒有華麗又花俏的裝飾，只有僕實的客家口感 《客家菜脯豬肉米粽vs客家香菇蛋黃豬肉米粽》 這粽子的米粒很Q，半顆蛋黃吃起來負擔不大 和加了蛋黃的粽子比起來，這個多了菜脯的粽子反而多了一種濃濃的客家味各有各的特色，不變的是味道都很不賴 劉媽媽菜包桃園縣中壢市中正路268號TEL：03-422-6661/422-5226