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都跨過100年了我還在寫生日狂歡記，但不寫真的對不起自己最近天氣真的超冷的，冷到手放到鍵盤上都變冰的，完全提不起勁來關照我的blog…(糜之音：藉口~)趁著天氣稍微回暖，來寫寫我去年的願望之一~吃遍全國的大小夜市無奈天不時、地不利、人又不配合，勉強只能達到小小的一個最想去的地方沒錯，就是宜蘭的羅東夜市~想想上次去羅東夜市好像已經是十年前的事了，真的一點記憶都沒有這天，我們下午3:30從豐原出發，準備勇闖羅東夜市來個限時挑戰賽臨出發前，居然還有人問：確定不改地方嗎??ㄟ…太沒挑戰精神了吧!!本人是說走就走，沒有反悔的餘地!!出發，羅東夜市，我們來囉~ 車子轉進國道五路，非假日的好處就是車子少的很，路況很好，一路順暢只是經過的每過隧道我都把它當成了雪山隧道，想要來好好記念一下 轉眼間，雪山隧道出現在眼前，要外星人拿好相機，準備拍下這歷史性的一刻可是我只不過是隨口喊了聲：旁邊有警察伯伯ㄟ…，我的雪山隧道初體驗照片就變成了這個樣子這位小姐，請問一下，我說有警察伯伯關你什麼事?何況開車的人是我，你沒也必要嚇成這樣吧?嗚~我的雪山隧道初體驗成了沒照片也沒真相了… 開在雪山隧道裡，才知道這隧道為什麼需要費時十多年連外國人都覺得不可能做到的事，我們台灣人自己做到了，我以身為台灣人為傲辛苦了，這十幾年來默默辛苦工作的工作人員 終於，二個半小時後，羅東夜市出現在我們眼前囉~我就說吧!有了雪山隧道後，宜蘭真的沒有想像中的那麼遠!! 轉進停車場前，看到傳說中的【義豐蔥油餅】，卻不見傳說中的排隊人潮，真怕老闆要收攤了停好車，馬上衝向前，好佳在，蔥油餅熱賣中 《蔥油餅》$:25光看這油亮亮的模樣就夠吸引人了，何況是拿在手上的酥脆感和飄散出來的香味 這蔥油餅真的好酥脆好有層次感，越嚼越香的麵香和蔥香味，不時的飄散出來真的會忍不住一口接一口，好好吃哦….讚!! 這一塊蔥油餅都還沒拍完，瞬間就擁進了一長條的排隊人潮，真是慶幸買的早也買得巧 走入夜市入口，首先看到的就是宜蘭的名產之一《一串心》 這一攤的標語寫的很有趣，忍不住腳步就走向前 盤內是各種不同口味的一串心，算了算約有四種口味 一串10元，便宜又實惠，一串心其實就是豆包夾著各種不同口味的食材一般常見的是包著大腸、豬舌、香腸…等，說不上什麼特別的口感，好不好吃也見人見智只是都來到宜蘭了，不吃就好像沒入境隨俗，來上一串，算是開胃小菜 第二攤也是在入口處擠滿人潮的《龍鳳腿》，看上面的扛榜就知道多少節目採訪過 等了一小會才拿的熱呼呼的龍鳳腿，外酥內軟又多汁，裡面包著滿滿的高麗菜味道滿特別的，不過我們認為還是嚐鮮就好 宜蘭最著名的非三星蔥莫屬，這一攤滿滿的蔥花頓時吸引了我們的目光 《三星蔥多餅》$:35 包著新鮮三星蔥的三星蔥多餅，真是如其名的蔥多到爆，卻沒有蔥放久了後的苦澀多汁的蔥拌著多汁的肉塊，酥脆的餅皮，香氣十足，冷了一樣不失其風味，好吃! 這一攤滷味在網路上有人介紹，我們也買了一些，只不過沒圖沒真相，一切靠想像感覺東西種類不多，價格略高，口味嘛…我們都比較愛台中的味道 走著走著就看到最近新聞鬧很大的《包心粉圓》，這裡只能外帶，內用要到附近的店面去 這一攤也是網友推薦的烤肉攤，看這等待的人潮就知道很值得一試 價目表，價格算是平易近人 攤位上的烤肉食材樣式也不多，後來發現這好像是宜蘭的特色 這家的烤肉方式不同於一般，是將選好食材放在大鐵網上一字排開的快速烘烤感覺比較像一堆人在一起烤肉的方式，新鮮又有趣 買了幾樣小試，雖然有點鹹，但味道還不錯 油亮亮的烤雞腿看起來特別誘人，肉汁沒流失，依然鮮嫩多汁 看到人手一份的腸子也忍不住追加，一樣很鹹，不過咬勁不錯，我們都還可以接受 又是一家各大媒體採訪的三星蔥餅，也來一顆嚐嚐吧!! 在現場看才會知道老闆的手有多快，蔥像不用錢似的大把大把的堆在餅皮裡 《三星蔥餅》$:35 這一家的三星蔥餅和上一家的略有不同，裡面是以大量的蔥為主，拌著少許的肉塊一樣鮮嫩多汁，味道也不錯 隔壁是【蚵蛋包】，不過我們懷疑老闆根本是同一人 《蚵蛋包》$:35 蚵仔和蝦仁的新鮮鮮味，拌著滑嫩的雞蛋和混著冬粉的蔥花，和酥脆的外皮一起吃，好吃又過癮 走著走著，終於發現此行最大的目標之一《羊肉湯》 不用說，人潮最多、隊排最長的當屬【阿灶伯】，隔壁的【羊舖子】明顯冷清不少雖然下著雨，隊伍排的也很長，但流動速度算很快，為了吃美食，大家可都很有耐性的等著順帶一提，除了店面有提供坐位，再往前一點還有另一個專門供用餐的店面 《當歸羊肉湯》$:65 這裡的羊肉是切成薄片，下水川燙後再倒進湯汁裡，軟嫩的羊肉腥味又不重，湯頭濃郁，果然好吃 羊肉的特製沾醬，有點辣，原味已經很棒了，所以幾乎沒用到 《臭豆腐》$:30 這裡的臭豆腐不是外面超酥脆的那種，感覺有點像是老皮嫩肉裡面的豆腐很軟嫰，和一般的臭豆腐又不太一樣，但味道一般，我們都偏愛酥炸的多一點 《空心菜炒羊肉》這一盤其實不是我們的菜，是對面的香港觀光客所點的不過看起來很好吃，讓我差點也想來上一份聽著他們用廣東話讚美這羊肉的美味，一股優越感不知不覺就冒了出來就說嘛，台灣才是真正的小吃天堂啊~ 吃完羊肉湯，三人肚子已經呈現八分飽狀態，但這糕渣和卜肉可是宜蘭的特產，不吃太可惜了 糕渣和卜肉都有各種不同口味可選，可惜輪到我們時卜肉沒了，老闆好心賞了最後一塊卜肉給外星人她高興的一直跟我炫耀她吃到了老闆賞賜的最後一塊卜肉，還說好好吃哦…切~ 《梅子糕渣》$:60一塊塊的糕渣看外觀倒是看不出個所以然來，但味道還滿香的 另外附贈的生菜配沙拉，可以配著糕渣一起吃解油膩 糕渣的口感有點像是不黏稠又不甜的年糕(這樣有解釋的很清楚嗎??)，一口咬下我就喜歡上這個口感了淡淡的香氣帶著淡淡的甜味，外酥內軟的口感和加分的梅子粉，讓我喜歡上了這個糕渣，好吃耶~ 這一攤也是排滿了人龍，是專賣12盎司的雞排，真想來體會一下12盎司到底有多大可是肚子已經快裝不下了，只好放棄 趁著外星人和Janis排隊買糕渣的時候，我豪不浪費時間的往前走，看看有什麼好料花生糖+叭噗…我愛!! 老闆先在潤餅皮上刨了些花生糖再灑上香菜，再放上三球叭噗 接下來又是用刨刀快手的刨下了花生糖，滿滿的花生糖快把叭噗給淹沒了 《花生糖+叭噗》$:30 香又不黏牙的花生糖拌著冰冰涼涼的叭噗，味道、口感真是一級棒其他二人都不愛，這份美食就由我獨享，好好吃哦… 終於，要來吃包心粉圓啦，我們先選了原本是老婆的店 空間其實不大，但乾淨又舒爽，可以想像假日這裡擠滿了人的話會有多恐怖 menu上的每一樣其實都很想吃，可惜胃就只有那麼大 《包心優格雪沙》$:40優格雪沙共有三種口味，分別是牛奶、草莓和梅子，我個人最愛梅子口味 重點就是這另外裝的包心粉圓，送上來的時候還是溫熱的，單吃這包心粉圓就很Q 《包心綜合豆花》$:55 和優格冰沙比較起來，這豆花吃起來就平常許多，但配料卻豐富許多 包心粉圓目前只有一種紅豆口味，放在冰沙上瞬間冷掉的粉圓變得特別Q，口感十足前陣子在電視上看到老闆娘說有試著開發其他口味，大家就試目以待囉~ 吃完了包心粉圓，我們又繞回來嚐嚐這一間羊舖子，據說這家才是真正的老店什麼??我們很會吃??噓~這種秘密不可以大聲嚷嚷的!! 羅東夜市的攤位面積都不大，和豐原廟東夜市真的有的比牆上滿滿的menu，很想闊氣的說：老闆，各來一份….不過這一切純粹只能幻想 《當歸羊肉湯》$:65 這裡的沾醬顏色比較黑，印象中微辣，但和羊肉滿搭的 一樣是切薄片的羊肉，川燙後再加入高湯，軟嫩度適中，羊騷味不明顯湯頭比阿灶伯的淡了一點，我們吃完後都比較偏愛阿灶伯 《沙茶羊肉麵》$:65一碗羊肉湯要佔三個人的位置怕不好意思，又加點了這盤沙茶羊肉麵沙茶很夠味，帶點小辣，口感和味道也不錯 剛剛沒買到卜肉有點小失望，只好在這家彌補，看這招牌也是頗受多家電視台的青睞 桌上就放著糕渣和卜肉本尊，一切現點現做，如果你只買糕渣，老闆會問你要不要順便帶點卜肉反之，點卜肉就會問你要不要帶點糕渣，要不是我們已經吃撐了，我想我應該會失心瘋的再來份糕渣 因為現點現做，只能拿著號碼牌在一旁等待 《卜肉》$:50(小) 卜肉吃起來就像是包著麵粉的里肌肉，和我想像中的不太一樣，感覺不是太特別外星人說沒之前那家好吃，關於這點，純屬她個人意見，因為唯一吃過二家的只有她一人 沒錯，我們帶著撐到不行的肚子來到了老闆的店 賣的東西大同小異，如果可以的話，倒是很想帶份回家給家人嚐嚐 是囉~牆上一大幅寫明這是老闆的店，要搞混也很難 《包心優格雪沙》$:40在這裡我們點了之前在老闆娘店裡印象極好的包心優格雪沙 這裡的優格雪沙是草莓、百香果和梅子口味，可惜我最愛的梅子口味讓我有點小失朢 這裡的包心粉圓也是另外裝，不同的是這裡使用的是白色圓形的餐具 溫熱的包心粉圓碰上冰冷的冰沙，頓時變的更有彈性 這裡的包心粉圓單吃時比老闆娘店裡的還要軟，Q度我個人也是覺得老闆娘的店優一點和冰沙相遇後的口感和Q度倒是相差不遠，不過整體上來說，我們都比較偏愛老闆娘的店 就這樣，我的瘋狂羅東夜市行在撐破的肚子和滿滿的行囊中劃下了句點羅東夜市雖然沒想像中的大，但路線規劃的不錯，還滿好逛的這一次我們把手上清單中必吃的食物、必買的東西幾乎全吃全買了帶著滿心的喜悅踏上回家的旅途，人生就是要這樣瘋狂，不然不就白白浪費了美好的青春時光嗎??下一次，我想挑戰的地方已經有二大美人附和囉，那就敬請期待我們下一次的瘋狂之旅吧~