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天氣一冷就會想喝點熱的，這個時候除了火鍋，另一個好選擇就是薑母鴨，這天友人一約，我們跑到豐原來吃人氣很旺的薑母鴨                                                              三豐薑母鴨                                               FB：https://goo.gl/NNsEqd                                              台中市豐原區三豐路二段933號                                                     TEL：04-2528-6105                                                   營業時間：16:00~01:00 【三豐薑母鴨】在豐原三豐路上，這裡其實比較靠近后里了，旁邊有專屬停車場，但是路邊也很好停，停車問題不大 走進室內有被這裡的桌數給嚇到，空間超寬敞，桌數也超多，這天天氣雖然很熱，但也有5成滿 這裡還兼賣茂谷柑，剛好我也帶了一些橘子要給友人，所以帶著阿桃去車上拿，路上阿桃一直說多多，我說：沒有多多；她又說：阿嬤…我：阿嬤沒有來啊…後來我才發現，她說的其實是柑丫…  Menu~薑母鴨賣的好像都是這些，要多也沒了… 飲料自己拿，但結帳的時候記得告訴老闆 單子劃好拿給店員就可以了，某人差點又梭哈了                                     坐好後店員會送上餐具和醬料，這個看起來很辣，所以我只用了豆腐乳，不過後來因為湯頭太甘甜了所以都沒用到 這裡用的是碳火而不是瓦斯，不過木炭的煙味不大，吃完可以全身而退不怕有煙味 《高麗菜》$:50不論是火鍋或是薑母鴨，我最愛的就是高麗菜~ 《茼蒿》$:50當季的茼蒿當然也不能放過 《麵線》$:30麵線的油膩度不會太高，有一點點麻油香和蒜酥香，簡單又美味，這個可以點 《鵝腸》$:60吃薑母鴨也一定要來一份啊… 《薑母鴨》$:330我們另外點的杏鮑菇、玉米筍、豆皮、米血、筊白筍…，都已經先放到鍋子裡去了，所以這一鍋看起來超豐富的，不過缺點是看不出來份量有多少 這裡的玉米煮起來超甜的，下次去我會直接點兩份  鴨肉丸ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，這個也可以點 有的薑母鴨鴨肉會越煮越柴，這裡的不會，吃起還有一點點Q彈，吸飽了湯汁吃起來更美味 不過我更喜歡他們家的湯頭，酒味不會很明顯但很鮮甜，而且會越煮越甜，不知不覺都會多喝好幾碗 鵝腸只要燙一下就可以起鍋了，這樣才可以吃到脆脆的口感 阿桃吃完杏鮑菇又一直唸著香菇，只好再加點一份給她吃，香菇會先爆香過再倒入鍋裡，可能真的很美味，她一個人吃光光… 這天我們三大一小含飲料吃了1100左右，平均下來價格不算貴，而且我們吃的超飽的，雖然網路上對店家的服務態度有點意見，但我們這天是感覺還不錯啦…     三豐薑母鴨FB：https://goo.gl/NNsEqd台中市豐原區三豐路二段933號TEL：04-2528-6105營業時間：16:00~01:00※用餐時間：2017/03 【延伸閱讀】 【台中南屯．火鍋】劉家酸白菜火鍋中正堂＠台中店．高雄左營眷村老店，下午時段火鍋半價，近IKEA  【台中西屯．火鍋】黑毛屋鍋物＠台中中港店．澳洲和牛鍋物專門店，中高價位的日式火鍋  【台中西屯．鍋物】鮨樂海鮮市場 火鍋．新鮮食材看得到，四人海陸套餐豪華又霸氣，火鍋、日本料理、串燒、超市這裡通通有  【台中西屯．鍋物】灰鴿(鍋)，中科商圈火鍋新勢力，食材新鮮有水準，澳洲極黑和牛、天使紅蝦和活跳跳的波士頓龍蝦，開幕期間加送伊比利豬  【台中北屯．鍋物】八豆食府精緻鍋物＠崇德店．八豆食府最新火鍋品牌，和牛沙朗、伊比利豬、胡蘿蔔豬、蕾絲麵，樣樣美味  【台中西區．火鍋】小蒙牛頂級麻辣養生鍋．麻辣火鍋吃到飽，有五層架肉品，還有哈根達斯吃到飽  【台中中區．中華路夜市】小鍋 mini hotpot．工業風的用餐環境，英式三層菜盤、工具醬料盒很吸睛  【台中南屯．鍋物】拾七石頭火鍋．輕井澤最新力作，主打石頭火鍋，環境依然大器，多了小農市集，餐點也依然有輕井澤的水準  【台中東區．涮涮鍋】陶湘涮涮鍋．有霸氣的海龍王鍋，也有超值的干貝鍋，C/P值高  【台中北區．火鍋】吉生炭燒沙茶火鍋．每年只營業9月到隔年4、5月的沙茶火鍋開賣了，用臉盆來煮火鍋很特別，不只賣沙茶火鍋，也有沙鍋魚頭，廣東腊味也好吃