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2017-07-25T20:27:27+00:00
好久好久以前就聽說中壢的【新明牛肉麵】很有名,這次終於有機會來報到啦老弟說有名氣的是新明牛肉麵,但大家都說隔壁的【永川牛肉麵】比較好吃
兩家牛肉麵店都位在市場的小巷內裡,周圍不是很好停車,但人氣依然不減
第一次來吃的是【新明老牌牛肉麵】,親家公還吩咐我們不要吃錯家
從民國四十六年就開始營業了,果然夠老牌,僅此一家別無分店
這天去用餐的時候已經快接近一點了,店裡還是坐的滿滿滿我們還是小等了十幾分鐘才有位子
牆上menu
《牛肉麵》$:90
吃牛肉麵必備的酸菜,一大桶吃免驚
加在牛肉麵裡看起來可口極了,可惜這酸菜香氣不足,鹹了一點
他們家的牛肉份量和市面上的牛肉麵店比起來算多,但表面上看起來比較乾實際上吃起來還好也還算嫩,屬於半筋半肉的那種
不知道是不是我們選擇不辣的關係,湯頭喝起來不濃,比較偏向鹽味,感覺比較清淡
麵條是一般的白麵條,不是我愛的手工拉麵這裡吃麵最大的特點就是可以免費加麵又加湯,但米粉和粄條不能加麵至於我們一行人除了吃粄條的老爸加湯外,因為這麵的份量有點大,我們其他人都沒吃光說
選了兩樣小菜,口感和味道倒是還不錯
隔了一個星期,我們又上中壢去啦,這次換吃隔壁的【永川牛肉麵】
【永川牛肉麵】位在轉角,空間結構感覺有點小
要離開的時候才發現在【新明老牌牛肉麵】的對面也有【永川牛肉麵】的店面
其實兩家都有不少媒體採訪報導
永川的用餐感覺比像是一個走道
煮麵的地方也在走道上
這裡也有魯味和小菜
menu
這裡也是可以加湯加麵,而且24小時營業哦
《川味牛肉麵》$:90
看起來很美味的酸菜
這裡的酸菜香氣很夠,加在麵裡很夠味
這裡的牛肉也是半筋半肉,吃起來很濕潤也很Q,味道也很夠也很有嚼勁
可能是川味的關係,湯頭微辣也比較濃比較有味道,很合我們的口味
麵條一樣是白麵條,但泡過香辣的湯頭後,麵條也比較有味道
《水餃》$:45(10粒)
這水餃本來是點給小笨童吃的,誰吃這小子一聞到韭菜的味道就說:好臭哦…這可真是讓我們臉上浮出三條線,因為服務人員就在旁邊!!其實水餃味道和口感都不錯,只是韭菜味重了一點,不過人家就是韭菜水餃啊!!
這兩家牛肉麵店其實都各有各的特色,不過我們家是比較偏愛口味重一點的永川啦!!
新明老牌牛肉麵桃園縣中壢市民權路65號TEL:03-493-5896營業時間:06:00~24:00
永川牛肉麵桃園縣中壢市民權路61號TEL:03-495-3402營業時間:24小時營業
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