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過了中秋天氣好像應該要開始變涼了，可是怎麼還是這麼熱啊…這樣好像不是吃火鍋的好藉口捏~是說…想吃就吃，哪還需要什麼藉口…                                    久聞【太和殿】的大名，聽說是很多藝人的愛店，很多港星來到台灣必會報到的一家店台中店位在文心路上，因為被大樹檔住，走過路過真的很容易錯過是說…文心路因為MRT施工，沿路的店家好像不努力睜大眼看都很容易錯過吼… 店內很寬敞，大多以圓桌為主，採用紅黑色系，也就是俗稱的『紅水黑大扮』…和台中幾家火鍋店的氣派裝潢相比，這裡只能說是非常的樸實 menu首頁是關於【太和殿】的介紹    價格看起來沒有高不可攀，這樣終於可以放心一點了 醬料教學，喜歡怎麼加就怎麼加唄…  每人鍋底120元，每桌又有800元的低消，以麻辣鍋的價位來說並不會太貴  醬料區在店的後方，一樣有麻辣教學 另外還有提供熱茶，是我喜歡的熱麥茶來的 沒多久我們的鍋底就上來啦~左邊是麻辣鍋，右邊是大骨鍋麻辣鍋除了原本就有的鴨血和豆腐，我們另外點的《大腸頭》和《牛肚》已經先幫我們下鍋辣鍋部份我們選了小辣，對不嗜辣的我來說，算是滿辣的，感覺上是麻多於辣大骨鍋味道還滿濃郁的，沒有討人厭的腥味，說是來吃麻辣鍋，但我後來都吃這邊居多…   鴨血嫩度很不錯，豆腐有入味，服務生三不五時就過來詢問是否要加湯底或是鴨血或是豆腐我們續了二、三次，湯底變的更麻更辣，差點噴火了…     在紅鍋中煮到入味的大腸頭和牛肚，真的好好吃 《牛肉》$:180肉的部份我們挑了個最基本的牛肉來嚐鮮 雖然不是雪花牛，但也夠嫩、油花也不錯，很好吃 《老油條》$:40這個油條夠老=夠脆，是麻辣鍋的無敵好朋友 《高麗菜》$:70整整來了半顆，加在白湯裡除了幫湯頭加點甜度，高麗菜也會變的好吃 《金針菇》$:70 《黑木耳》$:70 《杏鮑菇》$:70這杏鮑菇吸飽了湯汁變的更飽水，你也是火鍋的好朋友啦~ 《寬粉條》$:40沒吃打包回家 《鮮蝦》$:120新鮮又好吃 太和殿的紅湯麻多於辣，但辣的後勁很強雖然採單點式，但價位好像比鼎王來的親民一點，這樣可以放心多點幾道菜~ 太和殿麻辣火鍋官網：http://www.taihodien.com.tw/ 台中店FB：https://zh-tw.facebook.com/pages/太和殿麻辣火鍋-台中直營店/183957191638609台中市西屯區文心路三段123號TEL：04-2315-1515營業時間：12:00~01:00※用餐時間：2014/05