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一直都是暖陽陽的台中，直到上個星期我才知到什麼叫”冷”好佳在，放假一個星期的太陽公公回來上班了，不再濕濕冷冷了，但早晚還是有點冷意這種季節就是吃火鍋的最佳時機啦… 這家位在東興路上的【麻辣王】其實已經注意很久了，但一直一直從口袋名單中溜走去年，是的，是去年的某一天，我終於來報到了 【麻辣王】火紅的招牌在夜裡在顯眼，要不注意到它其實也有點難 食材區，人性的貪婪面，看到這麼豐富的食材不知不覺就滿足了起來 火鍋料大致上來說和其他家差不多，但蔬菜和某些餃類多了不少 海鮮類大致上都差不多 醬料區 飲料、冰淇淋區 我們點了《勁味麻辣鍋/藥膳養生鍋》 麻辣鍋裡的鴨血和豆腐，不只看起讚，吃起來也很棒 有人忍不住來上一碗滷肉飯，還跟我說很好吃 基本菜色先來一盤 滾吧~滾吧~滾吧~我餓了 來看看我們拿了些什麼，這四盤看起很不賴 各式肉類，傻傻分不清楚什麼是什麼，重點是很新鮮 快點熟~快點熟吧!! 肉類都很新鮮，下鍋稍微煮一下就可以吃了，味道和口感都很棒 和麻辣鍋永遠都是好朋友的這四樣，除了讚沒別的形容詞 餃類的口感基本上都差不多，主要是湯頭的差別，湯頭好，餃類的味道也就不太一樣 魚類不是我的菜，偽干貝讓我吃的很愉快 牛肚味道也很不錯，右邊這個我最近才知道它的名字叫”蛋腸” 這一鍋誰煮的，馬上給我送一鍋來 蝦子和竹蚶真是新鮮，好吃!! 這天我最大的驚奇是原來XX燒有那麼多種口味，為了發揮好奇心和實驗精神，通通來一個 想不到每一個都好好吃哦，除了原味那個沒什麼味道和原本就不愛的起士口味外，其他的我都愛死了 最後一定要來上一根冰淇淋，不是我不會挖啦，是我貪心，想把各種口味合在一在變一球但是每次都失敗，最後都會變成四不像，變的醜不啦嘰的，其實我技術真的很不錯的 【麻辣王】的食材新鮮又多樣化，湯頭味道雖然稱不上頂級，但已屬中上在寫這篇文章的時候才知道【麻辣王】曾經休息過，但重新裝潢後又開始營業囉…有興趣的人快去嚐一嚐吧~ 麻辣王火鍋blog 麻辣王  麻辣．鴛鴦火鍋 台中市西屯區東興路三段299號(東興路與大隆路口)TEL：04-2320-2299/2319-6656營業時間與價位：週一~週五  午餐11:30~17:00  $:299(週一~週五)/六、日及假日  $:350               晚餐17:00~22:00  $:350               宵夜22:00~02:00  $:269(週一~週四)/五、六、日及假日  $:299※以上需加10%服務費