Zi 字媒體

來南方澳漁港吃海鮮啦，內行人吃門道，新海樓餐廳店家自己的漁船每天出海捕魚貨，新鮮沒話說，給的海鮮也非常大方、完全沒有給你在用便宜海鮮混淆的，每一道海鮮都是高檔食材。 三層樓痛風海鮮塔，有龍蝦、角蝦、天使紅蝦、鮑魚、三點蟹、小卷、牛奶貝等海鮮，倒入乾冰後，超級氣派的啦！ 三層樓痛風餐不是你想吃就有，因為這些都是老闆前一晚出海去打撈回來、要不就是當天進的漁貨，因此想要吃到這12人份1.5萬的三層樓痛風餐，請務必要提早預約喔！         我知道，你們的疑問一定是：人數不到12人可不可以訂痛風餐？ 可以，你只需要跟提早跟老闆預約，告知人數跟你想要訂的價位，例如你想訂一個人$1600還是$1800，這樣老闆才來得及幫你們準備特殊的食材。 要是只有一家四口，那也不用擔心，反正門口冰箱還是會有各式各樣的魚貨，就在港口還怕吃不到新鮮的嗎？呵呵     一進門看到這痛風餐真的嚇到我掉下巴！！！ 感覺這四天根本帝王般的旅行生活啊～ 即便玩得很累，這桌上來我精神也都上來了，哈哈 （前一站才去溪谷玩漂流，好累阿～）     老闆等我們人都到齊後才淋上水～～ 整個乾冰冒出來，超震撼的啦！！！     ▲ 小鮪魚生魚片 這生魚片超級無敵新鮮，是那種我連醬油都可以不沾，完全吃得到魚肉的甜味～沒錯就是甜！！那魚肉的甜至今都讓我記憶猶新～     ▲紅飛刀 牠的肉質又更甘甜了，真的讓我一口接一口，而且老闆的刀工很厲害，切得薄薄的，就連同桌不吃生魚片的朋友都忍不住吃了好幾片紅飛刀。     ▲清蒸紅飛刀 另一半的紅飛刀老闆用清蒸的方式料理，簡單加入破布子，提出紅飛刀本身的鮮甜，食材新鮮真的不需要過多的調味就很好吃，蒸過的肉質也一樣好嫩，抱歉～我一人就吃掉快一半了XD       ▲三點蟹 店家很貼心都把三點蟹支解好了，拿起來就可以大快朵頤了，蟹殼裡頭藏了滿滿的蟹卵，整個超幸運。     ▲天使紅蝦、角蝦 左邊是天使紅蝦，肉質吃起來比較軟一點 右邊的角蝦，牠的殼跟戰車一樣硬！！千萬不要跟牠硬碰硬喔，想吃牠可是有訣竅的，先把頭拔掉，再從身體中間部位左右搖動幾下，殼就前後兩半了，剩下的直接抽出來就可以吃到囉，角蝦的肉質很Q，吃起來很像小龍蝦口感。       ▲牛奶貝 跟背後的帆船米糕相比之下，應該不難看出牛奶貝超大吧！清蒸的牛奶貝只有淋上一點酒，一顆入口嘴都被塞滿滿了，吃完的殼再撈一口湯，完全人間美味。     ▲小卷 我的天，我羨慕宜蘭人有這麼好吃的小卷啦！這應該是我吃過最甜的小卷了，肉質又很Q很彈牙，超令人驚豔。     ▲鮑魚 這鮑魚超級飽滿，只有淋上一點點五味醬，這一樣是把整片大海吃入嘴裡的概念，每一口都是爽～     ▲台灣龍蝦 我們這次吃的是台灣龍蝦，認真說台灣龍蝦才有肉，波斯頓龍蝦反倒是肉比較少，我個人更偏好台灣龍蝦，老闆把龍蝦通通挖出來做涼拌，讓大家很方便吃。     ▲國宴菜 也叫做干貝西魯肉， 但通常宜蘭人都稱它為「國宴菜」 以大白菜為基底，加入蝦米、干貝、各種菇類、瘦肉，最後淋上滿滿的蛋酥～～ 酥而不油膩，這道宜蘭國宴菜讓我狂吞了三碗．．．真心覺得非常可以推！       這麼無敵的三層樓海鮮塔，只要15000元/12人份，高檔新鮮食材給得如此大方，我是覺得CP值算很高。 推薦給大家，有機會一群人去宜蘭的話，預約三層樓痛風餐一定不會讓你失望的。       南方澳。新海樓海鮮餐廳 粉絲團：https://www.facebook.com/g0987214516/ 地址：蘇澳鎮南寧路46號 預約電話：0987 214 516   延伸閱讀 宜蘭頭城超「蝦」生態體驗｜泰國蝦生態園區有別於傳統釣蝦場的釣蝦美食之旅 宜蘭豪華露營體驗｜鳳梨屋水上莊園露墅Villa精緻渡假 沙灘秘境「廍後沙灘 — 海灘鞦韆」熱門打卡景點／假日有活動 Zeralanding那山那谷露營區|擁有專業溯溪團隊,讓人會一去再去的全方位露營區 南澳河岸漂流探險-少女心大解放之小朋友也能輕易駕馭