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Chateau La Valiere 2015 60�b+40%Merlot，於法國橡木桶熟成12個月。淡雅花香，紅色果味為主，覆盆莓，李子，梅粉，些許洛神，薄荷，甘草，甜椒，菸草風味清晰，黑巧，咖啡，乾燥落葉，底層酒漬櫻桃，軟糖般的甜感，奶粉味。杯醒一陣酒精感漸轉強，整體香氣強度偏弱，變化性還OK。 酒汁入口，紅色莓果，李子味之外，特別的是有青梅有話梅，略帶鹹，酸甜平衡得還不錯，中段木質調性加入，咖啡黑巧與果味結合得還不錯，單寧中偏高，酒體中等。 尾段繽紛莓果醬，菸草感受，可惜酒精感跑了出來，有點突兀，持續到尾韻….尾韻果酸+鹹味持續，梅粉，梅餅，優格，老舊櫃子氣味，一點點水感，菸草氣息在口中收斂，尾韻長度不錯，變化性OK。 剛開頭喝的時候是搭餐，搭配中式飯菜，覺得這支作品的酸度不錯，溫度偏低時已經可以先行飲用，讓飯菜不膩口，就是挑剔這酒不夠香。 而純飲後，還是挑剔出一些毛病，比方酒精感些許打擾&杯醒較不耐…等等。   開瓶後7小時，隔一餐 梅李，果醬，薄荷，甜椒，淺焙咖啡，沙士，肉汁，酒精感偏多，香氣強度不優，變化性普通，香氣表現衰退不少。 酒汁入口，開頭果味酸甜平衡，與咖啡黑巧等木質調配合得還不錯，單寧絲綢，酒體中等。後半段果酸，奶粉，跑出些許苦味，衰退得頗為明顯，實在不是好的收尾。 評價：389元/B，好奇覺得實在不貴可以試試，不過兩酒自己是不會回購。兩酒對這支超值中級酒莊大賽前12強期待與想像，跟實際品飲起來的感受有些落差，純飲喝起來還可以接受，建議開瓶能喝掉就喝掉；搭餐倒是還滿安全的。 ※2018中級酒莊大賽冠軍 Chateau Cap Leon Veyrin 2015 (評價與品飲紀錄點這裡或直接點圖片!!!)   很重要的是，請到FB專頁兩酒之間按個讚!!!!! 最新!!!江湖走跳之 2019家樂福葡萄酒推薦&必買&介紹&選購點這裡 更多家樂福葡萄酒文章(點這裡)!!! 最新!!!江湖走跳之 2019好市多葡萄酒推薦&必買&介紹&選購點這裡 最後更新版!2018年好市多葡萄酒款介紹(點這裡)!!!!!!  最新!!!超詳細2019大潤發葡萄酒推薦&必買&介紹&選購 最新!!!2019 美廉社葡萄酒款推薦&必買&介紹&選購點這裡!!! 如果想要更多酒精，那來杯威士忌吧，超多威士忌介紹在這裡   ※禁止酒駕※ 　  ※飲酒過量，有害健康※　   ※未滿18歲者請勿飲酒※