Zi 字媒體

三郎丸X長濱 東方泥煤一版 Saburomaru X Nagahama Far East Of Peat 酒精度50%。相較於愚者，有著更濃厚的灰燼感受，煙燻亦有之，糖炒栗子的味道超明顯，彷彿還帶著黑糖奶茶香，杏桃，鳳梨酥的內餡兒，輪胎皮摩擦絲絲。   辛香料則以生薑，冬青，薄荷等居多，蜂蜜水，煙燻培根，肉汁感受有些，深吸底層有股線香氣息，老惠安水沉帶涼，試完酒趕緊點一支來對比一下，咦？香氣強度很不錯（跟三郎丸0號一起聞，一起沒什麼味道哈！），變化性出色。   杯醒了一陣，大概是兩酒把三郎丸0品飲筆記寫完的時間，約40分鐘，哇，花香四溢，太妃糖，絲絲騷騷的動物氣息穿梭其間，很好玩。 酒汁入口油脂乾爽各半，辛香料與煙燻紛至，杏桃果味為主，可惜調性偏低沉了一點，風味力道規矩再多一些，依個人不負責任的直覺經驗推估，或許瓶醒會更好吧，但今天決定要把文章寫完管不了那麼多了；中段胡椒氣息清晰，杏桃延續，還有點像Gin欸，杜松子的味道，鳳梨罐頭，蜂蜜紅茶，增添複雜度，酒體中等。   尾段鳳梨果乾，菸草，杏仁茶，入喉刺激感受是有的，上顎澀感，喉頭前微微麻；尾韻蜂蜜，杏桃乾，鹹感清晰，胡椒韻味，堅果，甘草，灰燼與地瓜。尾韻長度很不錯，變化性也是。 整體喝下來，辛香調性豐厚，果味不若前者強勢，拿來調酒的表現可能會非常的棒，但以純飲來說，香氣複雜度是相當足夠的，在口感表現上兩酒個人會喜歡她的果味表現更加有張力，酸甜感更濃烈一點，這樣子的平衡會更迷人。三郎丸0愚者品飲紀錄點這裡!!!   近期喝了不少新興酒廠的前幾批作品，讓人體悟到不只是台灣，世界各國新興酒廠的樣貌在年輕時，真的也可以是很迷人的，不論是品飲還是未來性。 麥卡倫Edition No.1、Edition No.2、Edition No.3 、Edition No.4、Classic Cut 2017 、此生必喝The Macallan Reflexion 、台灣限定原酒Boutique Collection 2016 、1824系列Ruby、10年原酒、Rare Cask(Black)奢想/湛黑、麥卡倫New Make 評價與品飲紀錄在這裡   山崎白州響  秩父金葉  余市宮城峽竹鶴、響Japanese Harmony 、響17年、駒之岳蒲公英、響大師精選Hibiki Master’s Select 評價與品飲紀錄在這裡 &我的麥卡倫之旅在這裡!! 新●日本威士忌酒廠 岡山Okayama 三桶評價與品飲記錄點這裡!! 若鶴酒造三郎丸之 十年明、三郎丸0愚者、三郎丸X長濱東方泥煤二版!!!、宮城峽12yoSherry 評價與品飲紀錄…. TTL南投酒廠威士忌評價與品飲紀錄在這裡→→→(荔枝、梅子、黑后、泥煤、柳丁)；噶瑪蘭威士忌全系列品飲紀錄點這裡!!! ※艾德麥康 首發版、香檳(發酵桶)過桶 、泥煤波本&泥煤雪莉   評價與品飲紀錄在這裡!!! 超多款 雲頂、百富、格蘭利威、亞伯樂、波摩、大摩 、大力斯可 評價與品飲紀錄在這裡 必看!!!樹生酒莊 X 格蘭菲迪-埔桃酒桶威士忌26yo 實驗室系列冰風暴21年原酒 格蘭菲迪15年(Solera原酒版) 烈火甘蔗Fire&Cane 評價與品飲紀錄在這裡 極多款常見威士忌PK評價與品飲紀錄請(點這裡)!!! 金門高粱系列產品超詳細品飲記錄在這裡!!! ※我太難了之對不起來晚了!!!! 2020家樂福葡萄酒推薦&必買&介紹&選購(更新至109.11.08家樂福葡萄酒節) 最後更新!!!2019年家樂福葡萄酒介紹(在這裡)!!! 同場加映：超激新!!!江湖走跳之 2020好市多葡萄酒推薦&必買&介紹&選購點這裡(更新至萬聖節後) 最後更新版!2018年好市多葡萄酒款介紹(點這裡)!!!!!!  最新!!!超詳細2019大潤發葡萄酒推薦&必買&介紹&選購 最新!!!2020 美廉社葡萄酒款推薦&必買&介紹&選購點這裡!!! 也別忘了到FB兩酒之間粉絲專頁按個讚，文章頁面也有臉書滑動側欄可以觀看!!!   ※禁止酒駕※     　  ※飲酒過量，有害健康※　       ※未滿18歲者請勿飲酒※