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2017-07-25T20:27:27+00:00
The Macallan Classic Cut 2020,55%
宣告著波本來了,流淌著不改本色。薄荷生薑,蜂蜜柑橘,略帶氧化醬香與藏回香,迷人的香草奶油木質,肉質感與豆蔻,胡椒,波本雪莉雪莉波本,雅致清新卻也帶著肉汁狂野,辛香紅茶,堅果收斂。
Cragganmore 20yo,51.4%
花香迷人,枇杷也有點沒那麼熟的芒果,蜜餞與騷味兒,微煙燻與蠟質感,沙士糖冬青氣息清晰,咖啡。油脂厚,芒果百香果席,奶油木質綻放,揉合果味多汁,可惜後半酒精感有些打擾,沒前段那麼好。
Talisker 8yo,57.9%
煙燻起司,鳳梨罐頭,鳳梨水,甘草,軟糖,奶油木質,薄荷,菸草與薑片。整體架構均衡,酸甜皆有,就是可惜尾段開始甘苦韻味持續,甘蔗汁。
Lagavulin 12yo,56.4%
煙燻與些許漂白水感受,生薑,胡椒,鳳梨心不大熟的那種,萊姆,香草奶油強勢,六花亭葡萄奶油夾心,海茴香。甜感柔美,泥煤煙燻,尾段生靑氣息,薄荷,堅果…
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