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Cragganmore 12yo 2019 Special Release 酒精度58.4%。煙燻培根，消毒藥水，海茴香尚不到丁香，薄荷，生薑，西洋蔘氣息頗為清晰，有趣；泥煤與辛香料調性突出，柑橘果味藏在後頭，像極了灑上鹽巴用電鍋乾蒸烤的橘子，治感冒良方，還有檸檬，無花果。 香草奶油，來自美國白橡木桶如小黃瓜皮般的生青氣息一樣不缺，蜂蜜水，白胡椒。香氣強度不錯，變化性表現出色。 酒汁一入口就甜美，煙燻柑橘主導，海茴香與生薑，隨著咀嚼酸度漸升，平衡得洽到好處；中段果味佐以溫潤的奶油木質包覆，增添複雜度，酒體飽滿。 尾段肉汁感跑了出來，似乎也帶點花香，入喉刺激感有之；尾韻白胡椒，香木屑，還有些鉛筆芯的聯想，灰燼，摩擦橡皮，奶油果味甘甜口中回香。尾韻長度足，變化性也是。 整個喝下來，香氣上辛香料表現突出，口感上前半段則是相當漂亮的水果風味演繹，後半段則揉入了木質韻味，新刨的老的灰的，燒起來的；段落分明卻一氣呵成，協調奏鳴，兩酒很表現這樣的人表現。 就是說，刺激感再少一些，再多熟成個3-5年的樣子真想試試看。 麥卡倫Edition No.1、Edition No.2、Edition No.3 、Edition No.4、Classic Cut 2017 、此生必喝The Macallan Reflexion 、台灣限定原酒Boutique Collection 2016 、1824系列Ruby、10年原酒、Rare Cask(Black)奢想/湛黑、麥卡倫New Make 評價與品飲紀錄在這裡 山崎白州響  秩父金葉  余市宮城峽竹鶴、響Japanese Harmony 、響17年、駒之岳蒲公英、響大師精選Hibiki Master’s Select 評價與品飲紀錄在這裡 &我的麥卡倫之旅在這裡!!! TTL南投酒廠威士忌評價與品飲紀錄在這裡→→→(荔枝、梅子、黑后、泥煤、柳丁) 超多款 阿貝、雲頂、百富、格蘭利威、亞伯樂、波摩、大摩 、大力斯可 評價與品飲紀錄在這裡 必看!!!樹生酒莊 X 格蘭菲迪-埔桃酒桶威士忌26yo 實驗室系列冰風暴21年原酒 格蘭菲迪15年(Solera原酒版) 烈火甘蔗Fire&Cane 評價與品飲紀錄在這裡 極多款常見威士忌PK評價與品飲紀錄請(點這裡)!!! 金門高粱系列產品超詳細品飲記錄在這裡!!! 同場加映：2019-2020年好市多葡萄酒款介紹(點這裡)!!!!!!  最新!!!2019-2020年家樂福葡萄酒介紹(在這裡)!!! 最新!!!2019-2020大潤發葡萄酒推薦&必買&介紹&選購 最新!!!2019-2020 美廉社葡萄酒款推薦&必買&介紹&選購點這裡!!! 也別忘了到FB兩酒之間粉絲專頁按個讚，文章頁面也有臉書滑動側欄可以觀看！   ※禁止酒駕※     　  ※飲酒過量，有害健康※　       ※未滿18歲者請勿飲酒※