Zi 字媒體
2017-07-25T20:27:27+00:00
Michel Champion Bourgogne Cote Chalonnaise 2001
剛倒入杯中竟然有水蜜桃&草莓果醬香,欸不是19歲了嗎?鹹梅李,有花香,倒是也有點像太空泡泡,紅茶,煮米水,皮革,動物氣息與菸草,胭脂與肉味兒,蕈菇與潮濕土壤。香氣很漂亮,強度不錯。
酒汁入口酸度明亮,甜感即時在側,梅李果味柔美,帶鹹;中段果味多汁延續,動物氣息增添複雜度,口中咀嚼酸度漸升,單寧中等,酒體中等;尾韻果味延續,酸甜鹹交揉,礦石,無花果,氧化醬香口中回香….
第一天喝下來,純飲兩酒覺得是支不錯老卻不算老的老東西,之後搭配著牛肉麵,相處融洽,考試都可以考一百分~
開瓶第二天
上層帶有薄荷與草莓口味牙膏味兒,太空泡泡,藍莓氣息;後頭的動物氣息更加濃烈了,無花果醬與菸草,黑巧克力,潮濕落葉,鉛筆芯礦&石略帶鹹感聯想,成熟水果,氧化醬香。香氣強度還是很不錯,變化性也是。12.5歲的老東西,算是耐放呢!
酒汁入口酸甜鹹迸發,無花果,鹹梅李&動物氣息,攻擊力道很不錯;中段無花果味延續,菸草與毛皮增添複雜度,口中咀嚼酸度明亮,甜感即時,平衡得很不錯,是兩酒喜歡的調性,單寧柔順,酒體中等偏輕。
尾韻無花果與巧克力,動物系滿滿的,奶油木質口中回香,酸度延續,薄荷微涼…第二天喝下來,口感的表現兩酒覺得比第一天出色,但香氣則是剛開瓶較優異。Wine Searcher上可以查找到的售價是35美元,兩酒入手價560元/B,據說1111活動一瓶還殺到440元,實在超值到沒朋友…
最後很重要的是,請到FB專頁兩酒之間按個讚!!!!!
※我太難了之對不起來晚了!!!! 2021家樂福葡萄酒推薦&必買&介紹&選購
最後更新!!!2019年家樂福葡萄酒介紹(在這裡)!!!
※超激新!!! 2021 Costco好市多啤酒葡萄酒與威士忌 介紹&推薦&選購-點這裡
同場加映:最新!!!江湖走跳之 2019好市多葡萄酒推薦&必買&介紹&選購點這裡
最後更新版!2018年好市多葡萄酒款介紹(點這裡)!!!!!!
最新!!!超詳細2019大潤發葡萄酒推薦&必買&介紹&選購
最新!!!2019 美廉社葡萄酒款推薦&必買&介紹&選購點這裡!!!
如果葡萄酒覺得不夠力想找找威士忌的文章可以點這裡!!!
※禁止酒駕※ ※飲酒過量,有害健康※ ※未滿18歲者請勿飲酒※
寫了
5860316篇文章,獲得
23313次喜歡