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2017-07-25T20:27:27+00:00
普吉島泰緬餐廳
我們是個戰鬥力很強 很會吃的科室
很喜歡想盡各種理由來聚餐
每個人生日 或是有值得慶祝的事
或是突然太難過了 都要來大吃大喝一番
這天 是辦公室很照顧大家的學姊生日
因為學姊一直念念不忘好吃的泰國菜
於是 就來到彰化市 普吉島泰緬餐廳用餐啦
店面大約十幾桌 也沒有非常大
不過一般科室聚餐是綽綽有餘
有些簾幕和泰緬風的圖畫掛飾
我們點了左下角8人合菜
這天聚餐成員有八人 看了看菜單
衡量了一下戰鬥力 嗯~~~
一定要點個十道菜的組合 每道菜都加大
再另外單點兩道菜才夠吃
愛吃肉的我們
將菜單上的蝦醬空心菜加價換成打拋豬肉
再將看起來有點遜的竹筒悶牛肉 加價換成鐵板牛柳
另外再加點我們超愛的雲南大薄片 涼拌海鮮
甜點則選擇摸摸喳喳
( 原本是單價較高的西米露
但大家比較喜歡摸摸喳喳 就換成這個)
雲南大薄片270大 / 180小
這個底部鋪了滿滿的洋蔥 其實薄片有些少
不過薄片算好吃
底部酸甜酸甜的醬汁配上洋蔥
吸飽醬汁的洋蔥我也很喜歡
這道是壽星學姊最喜歡的 最後又加點
雖然很多都是白白的肥肉佔大部分
但一點也沒有肥肉的油膩
很清爽 QQ的有咬勁
辣炒海鮮340
海鮮都又大又新鮮 蝦仁超彈Q
大塊的魷魚和花枝也好好吃
我也喜歡
又大又彈牙的蝦仁
打拋豬肉260
我覺得 就是… 炒絞肉
不辣 九層塔滋味也不突出
好台式的味道不難吃 但也沒有很推薦
清蒸檸檬魚280
檸檬魚的醬汁調味不錯
但可能因為檸檬魚不大
不斷滾沸的湯汁迅速收乾後
檸檬魚就顯的有些乾澀 肉質就沒有那麼鮮嫩了
冬粉蝦煲300
冬粉軟軟的有鹹有入味 但僅止於醬油味
完全沒有大海的滋味 也是普普風
椒麻雞270
好期待這道料理
每次泰式料理會出現的椒麻雞
鮮嫩多汁的雞腿肉 酥脆的外皮
再淋上酸甜開胃的泰式醬汁
總是讓大家為之瘋狂
但這次…有點令人失望
滿滿疊成小山的 不是大塊的椒麻雞腿肉
而是超多的高麗菜細絲
身為主角的椒麻雞 幾乎成雞肉絲了
過於細碎沒有口感的雞肉絲
吃不到鮮美的雞肉汁
淋上醬汁的椒麻雞 也沒有酥脆的外皮
走普普風
鐵板牛柳380
這道單價最貴的料理 也是我今天吃最少的一道
單價高達380圓 牛柳沒幾條
帶筋的牛柳有些難入口
超級台式的料理 加上肉很少的份量
我是覺得99圓快炒店的還比較好吃
涼拌海鮮270
和雲南大薄片是一樣的酸甜醬汁
海鮮表現出色 又大又新鮮
哈哈 這個我也偷偷拿了好幾塊我好愛的蝦仁
放入碗裡慢慢品嘗
椰汁蝦300
加了椰漿的椰汁蝦 醬汁充滿濃濃南洋風味
好下飯的一道料理 蝦子吸取了椰汁的香氣
與濃郁的椰漿奶香 懶的撥蝦的大家吃的少
就交給爲了吃 喜歡海鮮
再辛苦都願意的我來幫大家解決吧
泰式酸辣海鮮湯300
加了椰漿的湯頭好喝 微辣
我連喝兩碗還意猶未盡
( 但不吃辣的同事覺得超辣)
裡面的海鮮料不多 僅有些許蛤蠣
兩三隻蝦 與些許花枝撐場面
剩下的就是一堆菇類 顯的有些不夠大方
月亮蝦餅與甘蔗蝦300
月亮蝦餅 外層酥脆內層厚厚的有包蝦肉喔
這個我很喜歡 去泰式料理必點
但甘蔗蝦我就比較不喜歡
甘蔗有些老 纖維太多我咬不動
外面也沒吃到蝦肉的感覺
只覺有點像甜不辣包甘蔗
上菜後幾乎都是秒殺的狀態
想吃什麼手腳要快
摸摸喳喳
這是我今天數一數二喜歡的菜色
雖然很撐了還是連吃兩碗
上面黃色的脆脆的有點像玉米脆片
條狀是波羅蜜乾 透明橢圓形的是紅毛丹
青綠半透明的是西米露
搭配細綿碎冰 椰奶 微甜口感豐富 好好吃
( 我果然是甜點胃阿)
普吉島上菜很快 上菜到清盤吃完
在我們堅強實力下 只花了二十分鐘
連高麗菜絲與洋蔥絲都一掃而盡
學姊還說 天阿 她的生日聚餐
竟然只有短短的二十分鐘 大家搶食沒時間聊天
開口所講的話僅是
那盤挪過來 你不要吃太快 要留給我
哈哈 真是有趣的生日宴會阿
普吉島泰緬餐廳
彰化縣彰化市陳稜路26號之1
04-725-8736
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