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阿杜皇家泰式料理 很喜歡泰式料理 和家人與朋友來吃過好幾次阿杜了 不過之前都是單點 或是點兩人套餐 總覺得吃起來有那麼一點點的不過癮! 這回難得可以和好朋友們一起聚餐 聊聊彼此的近況 嚇嚇大家我即將到埔里展開新生活 也是挺開心的! 不知道為什麼我要搬到埔里的朋友 可點此篇連結 http://ricelala.com/2013-04-29-1056/ 雖然不知道是第幾次過來 但之前都是很幸福的當乘客 從沒去注意怎麼走 怎麼彎 這回 依賴著googlemap的導航 一不小心就把我導進沙鹿的菜市場中 連同我 共有三台誤闖的汽車 一同在眾人的注目之下 很笨很想躲起來的直線倒退出來 還好 在大家快餓死的前夕 我終於找到它了!! 其實 它就在大馬路旁的小巷子 一彎進去就看到 但不知是我看不懂googlemap 還是它真的導措 就是在那裏繞了很久呀~ 很喜歡阿杜皇家泰式料理中繽紛的室內設計 還有一隻超搶眼的大象壁畫 這裡的好多空間佈置與藝品 真的都是由泰國帶回來的喔! 最近很喜歡觀察餐廳中的佈置擺設 這垂吊著的多樣竹編燈具很有特色 輕易的就營造出南洋氛圍呢! 我們今天吃的是十人合菜 (B餐)  4800元加10％服務費 其他詳細菜單請參照初訪的食記 沙鹿美食 阿杜皇家泰式料理 泰北青年製作的異國佳餚 http://ricelala.com/2013-02-09-992/ 泰國的長米 吃起來又香又Q 配上很下飯的泰式料理 很容易讓人一碗接一碗的添 月亮蝦餅 其實這不是泰國的傳統菜餚 是台灣人將金錢蝦餅改良發名的! 相較於前次品嚐到的金錢蝦餅那樣的金黃厚實 月亮蝦餅顯的更不油膩 口味上似乎也少了些香酥 更清淡些 不過 同樣吃的到鮮美而實在的蝦肉喔!!  B餐的鍋物可任選 我們選了椰奶鍋 椰奶湯頭中 漂亮又整齊的擺滿火鍋料與蔬菜 另外還附上為數不少的肉盤與蛤蠣   其實 湯頭喝起來就像不厚重的牛奶鍋耶 我比較喝不出椰奶的香氣? 說到牛奶鍋 就記得要將高麗菜煮的軟一點 軟軟的高麗菜配上牛奶湯頭很好吃喔!   泰式椒麻雞應該是很多人吃泰式料理時必點的吧? 這裡將淋醬與現炸的雞腿肉分開 上桌時才淋醬 更能保持酥炸雞腿肉的外皮酥脆 還真不賴~ 炸的酥脆的雞腿肉配上清爽又帶點香辣的醬汁 一下子就讓我們掃盤啦~    涼拌海鮮 這道則是我吃泰式料理時最喜歡的了! 我真的是偏好冷盤耶~連幾次的造訪都點上這一道! 而且 他們的餐點品質一直保持得很好喔!  滿的海鮮吃來新鮮彈牙 有蛤蠣 花枝 蝦仁… 用料非常實在的 筷子一夾 有不辛辣卻入味的洋蔥 也有海鮮 綠咖哩杏鮑菇 除了涼拌類的菜餚之外 綠咖哩也是我很愛的泰式料理之一 重口味又多了泰式香料與椰奶滋味的它 比起黃咖裡 更讓我喜愛 光配上這一盤 我就能吃下好幾碗飯呢! 清蒸檸檬鱸魚 吃完前面幾道重口味的菜色 接著 來點清爽的吧~ 清蒸鱸魚口感清爽 魚肉細緻 還帶點檸檬香氣 看似不大的它 其實是一整條的魚喔! 只是 魚肉都隱身在很美味的湯汁中啦! 鳳梨蝦球 中光中矩的菜色 似乎在很多台式快炒店也很常見 是很多小孩子會喜歡的香甜口味! 椰香芭蕉 這道菜色好讓我驚豔!!我也好喜歡~沒注意看菜單的我 上桌時還以為他是馬蹄條! 沒想到 一咬之下好驚豔呀! 炸的金黃酥脆 外酥內軟的椰香芭蕉 裡面裹的 可是Q軟好吃的芭蕉呢! 加熱後的芭蕉 甜度更加釋放 再沾上椰香奶醬 甜甜的又很有口感 好好吃呢~ 蝦醬高麗菜 原以為上一道是甜點 應該就是最後一道菜 沒想到 又端上一盤蝦醬高麗菜!! 這裡的蝦醬 是店家特製的 將台灣人比較害怕的蝦醬腥味去除 保留較多蝦米香氣 高麗菜大火快炒 甜脆入味 滑亮的很 也是下飯 辣炒雞肉 今天菜色都選小辣 其實有點小小不過癮呀 下次再來 應該要點個中辣才是^^ 辣炒雞肉又嫩又入味 可惜吃到這裡已經有點飽 無法再大口吃肉的多吃幾塊  椰香西米露 話說甜點是另一個胃 看到甜點還是忍不住拿起湯匙 這裡的西米露是青綠的耶! 很有東南亞甜點的特色 讓我想起之前到馬來西亞遊玩時 五顏六色的娘惹糕 西米露給的很大方  椰香的奶味濃郁香甜 冰涼涼的 讓我稀哩呼嚕的一下就吃光光    阿杜皇家泰式料理現在有推出母親節優惠唷 詳情請點 http://www.ado8888.com.tw/news.asp 消費滿2000元 贈送泰國原裝進口絲巾一條 母親節還沒想到要去哪裡慶祝的朋友 可以考慮來阿杜一一同慰勞辛苦的媽咪喔~ 延伸閱讀 阿杜皇家泰式料理 泰北青年製作的異國佳餚 http://ricelala.com/2013-02-09-992/ 阿杜皇家泰式料理 官網：http://www.ado8888.com.tw/ 電話：04-26622761 地址：台中市沙鹿區鹿寮里中山路378巷53-1號 營業時間： 沙鹿店：平日&假日11:00~14:30(餐點14:00) 晚餐16:30~21:30(餐點21:00) 沙鹿店：每週四公休   按讚加入拉拉粉絲團 可獲得最新好吃好玩資訊喔! 拉拉 隨性 隨意 走走看看